Vi behandler forkølelse med varmvin. Hvordan laver man varm vin til hoste og kold?

Ved de første tegn på katarralsygdom anbefaler lægerne ikke brugen af ​​lægemidler (med undtagelse af antivirale lægemidler). Patienten bør:

  • Forbered en varm drink baseret på vilde rosenbær;
  • Indånding med balsam "Golden Star" eller afkogning af antiinflammatoriske urter;
  • skære en citron, læg en tallerken ved siden af ​​sengen;
  • gå i seng, pakk dig selv op, drik en hundrose med en citron og prøv at falde i søvn.

Hjælper og varm vin fra forkølelsen. Men det er vigtigt, at dette er den første fase af sygdommen, når viruset endnu ikke har taget defensive positioner i kroppen.

Brugen af ​​gløgg

Varm vin til forkølelse blev givet til vores familie af vores bedsteforældre. Varm vin bidrager:

  • acceleration af metabolisme;
  • tilbagetrækning af toksiner
  • aktivering af immunitet.

Den naturlige vin indeholder:

Det høje indhold af stoffer, der er nødvendige for kroppen, gør vin til et forebyggende værktøj til forebyggelse af dannelse af sklerotiske plaques, "dårlig kolesterol", depressive tilstande.

Og varmvin kan klare en forkølelse, hvis den tages straks. Effekten af ​​nyttige stoffer ved opvarmning stiger - derfor vil effekten blive mere udtalt.

Hvordan tilbereder man en "medicin"?

Rødvin til forkølelse opvarmes ved lav varme, men må ikke koges. Dette bevarer den maksimale koncentration af vitaminer og sporstoffer.

Hvorfor opskrifterne opfylder anbefalinger for at drikke rødvin hoste, løbende næse og ondt i halsen, og der er næsten ingen tips til at lave mad på hvidt grundlag? I rødvin, flere antioxidanter og organisk jern, som bidrager til aktivering af kroppens forsvar. Hvid passer mere som forebyggende middel.

På basis af rødvin skal du forberede en drink til kold eller ægte glødvin. De adskiller sig i deres metoder. Fordelene er skabt lige. Sandt nok siger eksperter: Mulledvin er mere aktiv i bekæmpelse af sygdom, da dens sammensætning er mere mættet.

Varm vin behandles hoste, begynder kulde, ondt i halsen.

opskrift. Vi tager:

  • en halv flaske tør
  • klip af kanel;
  • et par skiver orange;
  • flere ærter af sort peber;
  • en kvart tsk kardemomme;
  • tre skiver af citron.

Forvarm vinen med krydderier. Må ikke koges, fjern fra varmen og hæld på brillerne. Patienten behøver kun ét glas, resten kan blive fuld af familiemedlemmer (eksklusive børn) for at holde ham i selskab. Så skal du gå i seng.

Den anden opskrift - En metode til madlavning af naturlig mulledvin. Vi tager de samme ingredienser, opvarmet med en lille mængde vin. Fyld derefter den resterende vin med blandingen og insister en halv time. Lidt opvarmet. Ved hoste er sådan mulledvin drukket om natten og pakket ind i et tæppe. Om morgenen vil patienten føle lindring.

I varm vin, når hoste, tilføj et bad karbad. Et par stjerner af en plante vil hjælpe med at klare hurtigt med sygdommen. Badjan har en ekspektorativ og antiinflammatorisk effekt.

Patienten kan røre et par skeer af honning i et glas vin for at øge effekten. Men drikkevarens temperatur skal ligge under 45 ° C, ellers vil honningen miste sine medicinske egenskaber.

Kontraindikationer og forholdsregler

Mulledvin har evnen styrke immuniteten, varme patienten og udglatte symptomerne på forkølelse. Men der er kontraindikationer. Du kan ikke behandles med vin, hvis:

  • antibiotika er foreskrevet;
  • en høj feberrosa;
  • patient under 18 år
  • patienten har gastrointestinale sygdomme, diagnosticeret pancreatitis, der er alvorlige problemer med hjertet.

Hypertension bør godkendes af en læge, inden behandlingen på denne måde påbegyndes. Kontraindiceret alkohol gravid og lakterende. Må ikke misbruge vin! Enkeltdosis - et glas. Derefter skal du gå i seng og ikke stå op til morgenen.

Skriv til os om dine måder at lave mulledvin på, og hvad effekten viste sig at være. Hjalp vinen?

Eller mener du, at denne måde at behandle er farlig på? Kroppen er allerede svækket, og så er der en alkoholholdig drik. Det ville ikke være værre! Udtryk din mening. Det er især interessant, hvis det er baseret på personlig erfaring.

Varm vin med forkølelse

Mulledvin til forkølelse og hoste

Forkølelse er et almindeligt problem i den kolde årstid. Uhyggelig vind, koldregn, frost - alt kan bidrage til sygdommens indtræden.

Apotekerne byder på mange lægemidler, der kan hjælpe. Det er dog meget bedre at henvende sig til naturmedicin. Naturen har givet os mange lægemidler, der ikke overbelaster leveren, bliver ikke vanedannende og ikke ramt tegnebogen. Sådan et vidunderligt middel omfatter varm vin fra forkølelse.

Hvad hedder den nyttige varme vin?

Denne væske var populær i lang tid, drikker den og fortynder med vand. Og brugte den til at behandle forskellige sygdomme. Denne drink blev ofte insisteret på krydderier og urter. Det blev antaget, at han har mange helbredende egenskaber, så han behandler sygdomme.

Denne varme væske kaldes ofte mulledvin. Faktisk er der to slags væske. Den første er simpelthen en opvarmet rødvin med tilsætning af et minimum af krydderier. En sådan drink er også nyttig og kan gives til en patient. Men den anden mulighed er en mere effektiv behandling.

For at forberede den anden slags skal du ikke kun rødvin og en flød kanel, men også citron, mandarin, anis, kardemomme, paprika og andre krydderier.

En sådan drink skal insisteres før servering. Ofte tilføjes vand og honning til det.

  • Køkkenudstyr til madlavning skal være enten glas eller emaljeret
  • kog drikken kan ikke, bare kog, ellers vil alle de nyttige egenskaber fordampe;
  • Vand til en drink udarbejdes på forhånd og hæld det kun i vinen langs skålvæggen;
  • drik skal filtreres gennem en sil
  • server en drink i lange briller, så det bliver varmt længere;
  • Server mulledvin straks efter at have insisteret.

Drage fordel af en drink fra en varm vin

Selvfølgelig er rødvin i moderate doser nyttig i almindelige dage, ikke kun fra forkølelsen. Det har en tonisk effekt på kroppen, styrker hjertet og blodkarrene, beriger kroppen med aminosyrer og øger immuniteten. En varm vin med tilsætning af krydderier er dobbelt anvendelig.

  1. væsker blodet, hurtigere jagter det gennem blodkarrene og opvarmer kroppen
  2. lindrer depression og søvnløshed
  3. styrker immunsystemet, da det indeholder C-vitamin - citrusfrugter er en del af gløgg;
  4. lindrer hoste;
  5. kanel ind i dens sammensætning, varmer og fjerner affald, ingefær dræber infektion, kardemomme eliminerer feber, anis har anti-inflammatorisk virkning.

Hvis det er nødvendigt at helbrede kuld eller hoste, er det bedre at bruge det til natten. Patienten sveder, vejrtrækningen vil genoprette, hosten vil roe sig ned. Og om morgenen bliver personen enten helt frisk (hvis behandlingen blev udført i første fase), eller føler sig sundere.

Opskrift på varmvin fra kulde og forkølelse

Opskriften er ret simpel.

  • orange - 1 stk;
  • rødvin 750 ml;
  • æbler - 2 stykker;
  • kanel, anis, kardemomme, nelliker.
  1. koge et glas vand;
  2. tilsæt krydderier til at brygge
  3. Skær æblerne i skiver, tilbered appelsinskal
  4. Tilsæt vin, zest og skiver af æble
  5. bringe til en temperatur på 80 grader og lad det blande sig;
  6. om en halv time kan du tilføje honning.

Men det er kun en mulighed for en sund drink. Der er mange opskrifter til varm vin fra hoste og koldt.

Med muskatnød

Krydderi og muskatnød er til stede i denne mulled vin opskrift.

  • rødvin - 1 liter;
  • rent vand - 1/2 kop;
  • orange - 1 frugt;
  • honning - 2-3 spsk;
  • muskatnød, kanel, nelliker.
  1. appelsiner skåret i trekanter;
  2. Kog vand og tilsæt krydderier til kogning;
  3. belastning efter ti minutter;
  4. Varm vinen op til 70 grader, og tilsæt orange, honning og vand
  5. varme kog og lad i 15 minutter.

Hvis du ikke er meget glad for sødme, skal du ikke tilføje tre skjeer honning, men en teskefuld.

Dette beløb vil også være til gavn for kroppen.

Brug en nyttig varm drikke med krydderier i begyndelsen af ​​forkølelsen. Gløgg er koldt at hjælpe med at håndtere ubehagelige symptomer, helbrede hoste og klare tilstoppet næse, varm på en regnvejrsdag og bare gøre det muligt at nyde den vidunderlige aroma og smag.

Varm mælk, øl, vin og te til forkølelse

Med en forkølelse er en af ​​de hyppigste udnævnelser af læger at forbruge nok væsker.

På grund af det faktum, at en virusinfektion, der påvirker luftvejene og som regel i den kolde årstid, er det tilrådeligt at bruge på samme tid en varm drik, der vil varme ikke kun patienten, men snarere for at hjælpe med at slippe af med symptomerne på denne ubehagelige sygdom.

Hvordan drikkevarer virker

Varm drikke hjælper:

  • mere tilbøjelige til at fjerne fra kroppen alle de giftige produkter, der producerer patogener;
  • reducere sputumets viskositet og dermed accelerere clearance af bronkier og luftrør;
  • forhindre udvikling af dehydrering, som er en hyppig ledsager af høj kropstemperatur og feber.

En sådan handling er besat af enhver form for varme drikke, som en person bruger til en forkølelse (vin, mælk, øl, te, vand). Men hver af dem har en række karakteristiske træk.

Med forkølelse kan du bruge varm te, du skal tilføje citron og et antal urter, der har en antiinflammatorisk effekt:

Takket være det høje indhold af vitaminer bliver kroppen lettere at klare infektionen, hvilket i høj grad fremskynder genopretningen og forbedrer trivsel.

Varmvin, der tilsættes krydderier, er det sædvanligt at kalde gløgg. Denne drik bruges også med succes som profylakse for forkølelse. og midt i sygdommen.

Opskriften på denne drink kan variere lidt, men princippet forbliver det samme:

  • tag en flaske rødvin, bedre tør, fordi i nærvær af sukkerbakterier multiplicere hurtigere;
  • Det er ikke ønskeligt at anvende berigede vine, da en høj koncentration af alkohol undertrykker menneskets immunforsvar;
  • Hæld vin i emaljeholdige retter (kontakt med aluminium kan frigive giftige stoffer) og sætte på en svag brand;
  • Tilsæt et par stykker citrusfrugter sammen med huden, et halvt æble, et par skiver af ingefærrot, tørrede fedter og kanel efter smag;
  • bringe vinen i kog (men kog ikke);
  • lad i 15 minutter og belastning.

At drikke varm vin følger før en drøm, så organismen bliver varm endnu mere. Desuden bliver det lettere at ekspetere slim efter indtagelse af denne varme drik, og ved at udvide skindene i huden øges varmeoverførslen, og kroppstemperaturen falder.

Hot øl hjælper også ofte patienter med forkølelse. En yderligere fordel er nogle nyttige egenskaber ved dette produkt:

  • øl indeholder en høj koncentration af enzymer, som følge af arbejdet i det enzymatiske system i fordøjelseskanalen aktiveres, hvis brud ofte observeres i virale infektioner;
  • i øl er der en stor mængde essentielle vitaminer, mikroelementer, som øger kroppens modstand, herunder nervesystemet, til virkningen af ​​toksiner i forkølelse;
  • Øl indeholdt i øl har en lille hypnotisk effekt, og i virkeligheden er søvn den bedste medicin.

Ved forkølelse er det tilrådeligt at bruge lav-alkohol lysøl, opvarmet til en temperatur på 40 ° C.

Brugen af ​​en sådan varm drikke hjælper med at øge sveden, hvilket gunstigt påvirker patientens tilstand og reducerer kropstemperaturen.
Derudover kan du fra varm øl forberede kompresser, der påføres halsområdet i fremspringet af strubehovedet. Deres brug hjælper med at reducere smerte og forhindrer spredning af patogene bakterier i luftrøret og bronkierne.

Brugen af ​​opvarmet mælk til forkølelse er fantastisk til børn, der ikke har lov til at drikke alkohol.

Mælk kan forbruges som uændret, og der fremstilles forskellige medicinske drikkevarer:

  • Mælk med tilsætning af krydderier og honning hjælper med at øge immuniteten og reducere forkølelsessymptomer, og det er også et glimrende antiseptisk middel. For en halv liter mælk skal du tage tre store skeer honning, en lille peber og kanel, og også et løvblad. Det er vigtigt at huske, at honning ikke skal tilsættes til varm mælk, da alle dets medicinske egenskaber går tabt.
  • Mælk med salt og sodavand fungerer som en god ekspektorant og fremmer en tidlig flugt af viskos sputum fra luftvejene. Desuden hjælper denne drik med at reducere en lille temperatur og har beroligende effekt.

For at forberede alle disse drikkevarer, bør du ikke bruge meget fed mælk, da i denne svækkede organisme vil det være sværere at fordøje det. Som følge heraf kan konsekvensen af ​​afføringen bryde sammen, og der kan forekomme tendens til diarré.

Brug af varme drikke til forkølelse er en fremragende komplementær behandlingsmetode, som skal bruges sammen med de vigtigste lægemidler.

Vi behandler en kulde med vin

Ved den første fase af udviklingen af ​​en viral infektion, kan symptomerne på en forkølelse klares med opvarmet vin. Drikken indeholder vitaminer, flavonoider, makro- og mikroelementer, som bidrager til at styrke immuniteten. Ved brug af varmvin til kold kan du fremskynde processen med nyttiggørelse og forhindre udvikling af komplikationer.

Mulledvin - hvad er det?

Forvarmet vin med tilsætning af krydderier og honning hedder mulledvin. Det har udtalt antiseptiske og anti-catarrale egenskaber.

Effektiviteten af ​​drikkevaren skyldes dets kemiske sammensætning, som omfatter:

  • proteiner og lipider;
  • fiber- og mineralsalte;
  • thiamin og pyridoxin;
  • antioxidanter og flavonoider;
  • niacin og riboflavin;
  • pantothen- og ascorbinsyrer;
  • zink og jern;
  • fluor og magnesium;
  • calcium og natrium;
  • kobber og mangan;
  • polyphenoler og mineralsyrer.

De fleste af de ovennævnte komponenter påvirker mængden af ​​metaboliske processer i kroppen, hvilket øger immunitetens reaktivitet.

Indikationer for brug

Ifølge mange eksperter bidrager varmvin til lindring af kolde symptomer ikke værre end urteinfusioner og bouillon. Imidlertid er mange afskrækket af alkoholens bestanddel af drikke. Men som praksis viser efter indtagelse af 150-200 ml muldvin, forekommer der ikke forgiftning, hvilket er forbundet med et fald i alkoholstyrken på grund af hypertermi.

Direkte indikationer for brug af varme drikkevarer er:

  • nasal overbelastning
  • ubehag i halsen
  • muskel svaghed;
  • tør hoste
  • hovedpine;
  • løbende næse;
  • hypertermi;
  • svedtendens.

Terapeutiske egenskaber af mulledvin

Systematisk anvendelse af vin fra forkølelse i moderate mængder gør det muligt at fremskynde genopretningsprocessen, hvilket er muligt på grund af lindring af de fleste kolde symptomer. Varmdrik har en immunkorrigerende virkning. Det hjælper med at øge immunforsvarets modstand ikke kun for virus, men også for bakterielle patogener af infektioner i ENT-organerne. Hvordan påvirker blødvin kroppen?

  1. fremskynder processen med blodcirkulation, hvilket bidrager til mere intensiv ernæring af vævene, der er ramt af betændelse med de nødvendige elementer;
  2. fjerner fra toksiske stoffer og metabolitter af patogener, hvilket fremskynder processen med regenerering af slimhindeorganer;
  3. letter liquefaction af sputum i lungerne, som følge af, at bronkiernes drænfunktion er normaliseret;
  4. desinficerer slimhinderne i oropharynxet, som bidrager til undertrykkelsen af ​​inflammatoriske processer i virusinficerede væv;
  5. eliminerer krampen i blodkarrene, hvilket forårsager hovedpine.

Madlavning opskrifter

Eksperter anbefaler at bruge opvarmet vin i den akutte periode med akutte åndedrætsinfektioner og ARVI. Det er således muligt at styrke immuniteten og mindske sandsynligheden for sygdommen i det mindste. Nedenfor er de bedste opskrifter til varme kolde vine, der hjælper med at forhindre infektion eller lette sygdommens forløb.

  • 700 ml rødvin
  • ½ kop kogt vand
  • 7 stk. nelliker;
  • ½ tsk. jord kanel;
  • ½ tsk. jordnøddermus
  • 2 spsk. l. sukker.

Bland muskatmos med nelliker og hæld dem med vand og kog derefter. I mellemtiden varme op vinen lidt, tilføje knust kanel og sukker til det. Nu hæld infusionen af ​​krydderier i den varme vin.

  • 350 ml tør rødvin
  • kniv af jord kanel;
  • 3 stjerner af badjan;
  • 4 citronskiver
  • 3 spsk. l. orange likør.

I opvarmet vin tilsættes orangelikør og krydderier. I opvarmningsprocessen skal drikkevaren ikke bringes til kogning. Før du serverer, sæt 1-2 skiver citron i en skål med gløgg.

  • 500 ml rødvin
  • 4 stjerner af badjan;
  • ½ tsk. jord kanel;
  • 6 stk. nelliker;
  • 4 spsk. l. honning.

Tilsæt krydderier og honning til vinen og opvar derefter drikken over en lille ild. Så snart honningen er helt opløst, skal du fjerne gløden fra ilden og afkøle lidt.

Brug af varm vin til forkølelse vil være ineffektiv, hvis den er kogt forkert. At holde i drikken alle de nyttige stoffer, der er i færd med at forberede det, er værd at være opmærksom på følgende punkter:

  1. De retter, hvor en varm drikkevare er tilberedt, skal være glas eller emaljeret
  2. Ved tilberedning af mulledvin bør væskens temperatur ikke overstige 60-70 grader;
  3. hvis du skal fortynde alkohol med vand, brug kun kogt eller mineralvand
  4. Som grundlag for terapeutisk mulledvin kan du tage billige vine, såsom "Cahors", "Cabernet" osv.
  5. Det er ikke tilrådeligt at tilføje bi-produkter (honning, propolis) til en væske, hvis temperatur overstiger 70 grader;
  6. til fremstilling af varme drikke er det bedre at tage tør rødvin, da den indeholder den maksimale mængde nyttige stoffer;
  7. Før servering skal drikken filtreres for at udelukke muligheden for at få fedter og badin i halsen af ​​pinde.

Anbefalinger til brug

Da vin indeholder alkohol, skal du bruge den med forsigtighed. Overflod af alkohol i kroppen kan forårsage forringelse af trivsel og et fald i immunitetens reaktivitet.

Hvordan drikker varmvin?

  • brug en varm drikke helst ved sengetid
  • en dag kan du ikke drikke mere end 200 ml mousevin;
  • drikken er varm og lavet af keramiske kopper.

Kontraindikationer

En varm drik kan påvirke niveauet af mavesyre og fremkalde sidereaktioner, som bør tages i betragtning. Af denne grund anbefales det ikke at drikke rødvin til forkølelse, når:

  • hypertension - krydderier kan hæve blodtrykket og forværre sundhedstilstanden;
  • mavesår - alkoholholdige drikkevarer er i stand til at påvirke pH-niveauet i maven, hvilket er fyldt med komplikationer i tilstedeværelsen af ​​trophic ulcera;
  • kardiovaskulære sygdomme - alkohol bidrager til udvidelsen af ​​kapillærerne, hvilket er yderst uønsket for mennesker, der lider af vegetarisk dystoni og hjertesvigt;
  • graviditet - alkohol øger uterusens tone, hvilket kan provokere for tidlig fødsel eller abort.

De fleste kontraindikationer er relateret til begrænsninger af brugen af ​​alkohol. Det er dog værd at huske på, at de ekstra ingredienser indeholdt i mulledvin, såsom honning, ingefær, kanel, kan provokere en allergi. Derfor skal en varm drikke før man drikker rådføre sig med en læge.

Varm vin til forkølelse - regler for tilberedning af mulledvin, anbefalinger til brug og kontraindikationer

Mest almindelig forkølelse manifesteres som følge af et længerevarende ophold hos en person i kulden eller udkastet. I en sådan situation er kroppen forkølet og føler behovet for at varme op, helst fra indersiden. At varme alle indre organer og kropssystemer på samme tid vil tillade brug af varm vin, hvis terapeutiske virkning forøges ved tilstedeværelsen af ​​honning og visse krydderier.

Som det er skrevet i gamle manuskripter, blev vin givet til mennesket af gudene ikke til underholdning, langt mindre beruselse. Det antikke folk modtog som en gavevin som en helbredende drink, som skal bruges i små portioner før måltidets start.

Det er usandsynligt, at mange af vores samtidige kan tage alvorligt påstanden om den høje medicinske kvaliteter i denne antikke drik. Og kun sande vinkunstnere forstår smagens charme og kender alle de positive kvaliteter af "gudens nektar".

At sige, at moderne mennesker helt har glemt en så interessant drink som muldedvin ikke kan, men mange henviser til behandling af forkølelse med dets brug skeptiske. Men vinen fra forkølelse blev tidligere betragtet som en af ​​de bedste lægemidler, som ud over fordele også giver glæde.

Funktioner af muldedvin forberedelse

For at en varm helbredende vin skal have et komplet sæt værktøjer til bekæmpelse af forkølelse, skal du kende alle de finesser, der er forbundet med dens forberedelse.

Kog mulledvin kan ikke

Gløgg i hvert fald ikke kan koges, som i løbet af denne proces de næringsstoffer opløses og giftige, derimod, dannes. En drink, der gøres på denne måde, er ikke kun i stand til at medbringe de forventede fordele, men modtagelsen kan medføre en forringelse af helbredet.

Mange mennesker tror fejlagtigt, at mulledvin kun skal fremstilles med brug af dyre vinvarianter. Dette er en komplet vildfarelse! For at imponere en person eller en gruppe mennesker, så du kan huske drikken for livet, kan du bestemt bruge dyre vine. Men ifølge eksperter er dette kun et uberettiget spild af en ædel drikke.

Faktisk skyldes helbredelsesegenskaberne for mulledvin tilstedeværelsen i visse additiver, såsom honning og krydderier, og ikke varigheden af ​​vinets aldring. Drikken vil have sin helbredende virkning, selvom en billig vin uden aldring blev brugt til forberedelsen.

Under opvarmning af skønhed vin indeholdt i dens lugt og astringens af eftersmag, helt forsvinder at varme vinsyre tilfalder baseret smag af frugt og krydderier, hvilket resulterer i et færdigt drik ikke forblive på den oprindelige smag af produktet. Som et resultat fremkommer der en helbredende drik, der bevarer alle de helbredende egenskaber af druer beriget med vitaminer og frugtsmag.

Hvad er nyttigt for mulledvin

Nyttige kvaliteter af rødvin er kendt for manden siden oldtiden, og når andre komponenter tilsættes til drikken, øges deres helbredende kraft flere gange. Varmvin med honning og krydderier hjælper med at helbrede hoste, kulde og kulde.

Varm vin vil hurtigt slippe af med forkølelse

Til fremstilling af medicinske drikke anvendes røde sorter af vin med et alkoholindhold på højst 7-10%. Modtagelsen af ​​denne drik er ikke i stand til at forårsage forgiftning, fordi under påvirkning af temperaturen er fæstningen af ​​varmvin væsentligt reduceret. For at opnå stærkere sorter af mulledvin tilsættes det med rom eller cognac.

Varmvin og mulledvin

Mennesket kender to måder at lave varm medicinsk vin, som adskiller sig lidt fra hinanden. Den første metode indebærer den sædvanlige opvarmning af drikkevaren og den efterfølgende tilsætning af en minimal mængde krydderier til dets sammensætning. Dens forberedelse er tilgængelig for alle. Denne drink bør ikke kaldes mulledvin, da processen med at lave sidstnævnte og opskriften til dens forberedelse har nogle forskelle.

Den sædvanlige varme vin fremstilles ved hjælp af en rødvarmet drikke, hvor sukker eller honning, kanel og andre krydderier tilsættes til smag. En sådan drink vil have en gavnlig effekt på patientens tilstand.

Mulledvin fremstilles ifølge en mere kompleks recept. Før du forbereder det, skal du købe alle de nødvendige ingredienser, såsom mandarin orange, appelsinsorter, kanel, peberkorn, kardemomme. For nylig tilbyder mange købmænd deres kunder et sæt krydderier til fremstilling af mulledvin, som indeholder alle de oprindelige ingredienser undtagen vin.

Krydderier til mulledvin

Under forberedelse gløgg, vinen opvarmes, ikke kogende, tilsættes derefter til skibet alle de nødvendige krydderier og venstre for at simre i de næste 30 minutter. I løbet af halvtimes "sløvende" af væsken over en langsom ild absorberer vinen alle additivernes smagsstoffer. Endvidere gløgg bør igen bringe til et punkt tæt på en byld, derefter fjerne fra varme, hældes i en kop og tjene patienten.

Af den måde, hvis drikken tilføje en stærk te med rom eller vodka, får du den berømte drikke af pirater af hele tiden kaldet "grog".

Regler for tilberedning af blødvin

For at få en højkvalitetsdrink, skal der under fremstillingen af ​​mulledvin følge visse regler.

  1. I løbet af forberedelsen af ​​gløgg i sin sammensætning bør ikke tilføje jorden krydderier, som et resultat, vil det færdige produkt mister noget af smagen vil være uklar.
  2. Vin bør ikke bringes til kogepunktet, ellers vil drikkevaren blive frataget sine nyttige kvaliteter.
  3. Tilsæt ikke honning ved en drikkevare temperatur over 50 ° C, fordi biavlproduktet ved denne temperatur mister sine helbredende egenskaber.
  4. Til fremstilling af mulledvin er det ikke nødvendigt at bruge dyre sorter af vin.

Anbefalinger til brug og kontraindikationer

For at slippe af med forkølelse, bør mulledvin tages før sengetid. Drikk produktet i små slanger. Efter at have spist, skal du ligge i sengen og dække dig selv med et varmt tæppe.

Med alle enkelthed og effektivitet ved behandling af forkølelse med mulledvin indeholder denne behandlingsmetode en række kontraindikationer. Brug ikke varmvin i følgende tilfælde:

  • Tilstedeværelse af kardiovaskulære sygdomme;
  • hypertensive sygdom;
  • tilstedeværelsen af ​​fordøjelsessystemet lidelser;
  • amning og graviditet
  • patientens alder er op til 18 år.

Brugen af ​​gløgg vil ikke kun hjælpe med at besejre forkølelsen, men vil også genoprette kroppens tabte styrker. Mulledvin kan effektivt bruges til forebyggende formål under spredning af akut respiratorisk virusinfektion eller influenza.

Du kan købe et vidunderligt færdigt sæt krydderier til mulledvin her.

Terapeutisk muldvin til koldt - enkle opskrifter til hurtig genopretning

Vinter, lav lufttemperatur og udkast er årsagerne til hypotermi og som følge heraf virale og inflammatoriske sygdomme. Forkølelse, hoste, løbende næse, tonsillitis eller influenza kræver behandling, nogen vælger piller, og nogen behandler mulledvin.
Forskere har sat en stopper for mange års debat om fordelene ved varm rødvin. Kortfattet resumé: Brug af muldedvin til forkølelse, i moderate mængder, gavner kun menneskekroppen.

Er det muligt at drikke gløgg med forkølelse?

Resultatet af forskningsarbejdet, som forskere fra Paris Universitet gennemførte i 30 år, bekræftede, at den tørre rødvin i en acceptabel dosis (ikke over 50 g pr. Dag):

  • påvirker forventet forventet levealder;
  • reducerer risikoen for diabetes, nyresten;
  • spiller en vigtig rolle i forebyggelsen af ​​demens (demens);
  • har anti-inflammatorisk virkning
  • positivt påvirker mitokondriernes arbejde - de celler, der er ansvarlige for akkumulering af energi.

I en omfattende undersøgelse observerede læger 150.000 frivillige fra Frankrig mellem 40 og 65 år. De sundeste af dem var de, der drak naturlig vin i moderate doser.

Moderat modtagelse Mulledvin fra forkølelse er kun effektiv for voksne. Ved teenagere fortæret vin, hvis opskrift indeholder mindst 100 g alkohol, påvirker hjernens udvikling negativt.

Skynd dig ikke til at skynde dig i puljen af ​​glæde om fordelene ved muldvin, hvis du allerede har alvorlig sygdom eller tager medicin (stærk antibiotika).

Brug af varm tør vin med frugt og krydderier tillader ikke at forhindre nogen specifikke sygdomme. Mulledvin er beruset med et forebyggende formål. Drikken påvirker positivt livsstilen og kosten af ​​en person, producerer immunforstærkende og toningvirkninger på kroppen efter superkøling

Sådan tilberedes mulledvin fra en forkølelse derhjemme

Smart opskrift fra forskere i Tyskland

Der er generelle regler for at forberede Glühender Wein ("flammende vin" fra tysk), men der er ikke noget som et ideal. En krydret cocktail med krydderier, citrus og honning er ikke en multiplikationstabel, hvor alle svarene er kendt på forhånd. For mange nyttige ingredienser og smag, opfattet af hver enkelt person på individuel basis, så hver enkelt opskrift er vedlagt i en "jern" ramme.

Glintwein elsker eksperimenter! Det er ikke nødvendigt at gentage de givne opskrifter i absolut nøjagtighed. Dette er ikke en kontrolleret raketteknologi - når der tilberedes mulledvin fra en forkølelse derhjemme, har opskriften altid plads til eget initiativ.

Er du frosset? Der var første tegn på influenza eller kulde: kuldegysninger, feber, løbende næse (næseslim), hoste, smerte eller ondt i halsen? Kog mad mulled vin! Underkøling er den mest almindelige årsag til et dramatisk fald i kroppens immunitet (svag modstand af immunsystemet). Varmvin vil gøre det muligt at træne og kompensere for tabet af kropsvarm på kort tid og helbrede en kulde uden konsekvenser og komplikationer.

Ingredienser til mulledvin fra forkølelse

Et sæt produkter til fremstilling af en terapeutisk cocktail:

Rød tørvin (750 ml)

Indflydelsen af ​​vin på menneskekroppen

Det er bevist, at naturlig tørvin indeholder:

  • polyphenoler - naturlige antioxidanter, der lindrer inflammation af forskellige egenskaber;
  • Resveratrol - en slags polyphenol, indeholdt i druehud og knogler, kæmper med frie radikaler, forhindrer vedhæftning af blodplader;
  • catechiner - organiske stoffer, der styrker immuniteten og har en antimikrobiell virkning
  • jern, som er nyttigt til vinteravnytaminose;
  • vitaminer C, P, B1, B2, magnesium, iod, mangan, kalium, uerstattelige for sygdomme i bronkopulmonært system;
  • æteriske olier, aldehyder og estere, en toning-organisme og forøgelse af dets modstand mod sæsonbetonede vira.

Hvilken slags vin er egnet til mulledvin til forkølelse?

For medicinsk mousevin er det nødvendigt at tage lette tørre vine med en styrke på højst 14%. Under kolde varmt og krydret drikke gode røde tørre unseasoned "Cahors", halvtør, med fløjlsbløde tanniner "Cabernet" og almindelig bordvin "Saperavi".

Vi anbefaler en detaljeret anmeldelse - vin til mulledvin

Honning (3 spsk)

Det er ligegyldigt hvad honning du tilføjer til vinen - kandiseret eller flydende. Konsistens påvirker ikke dets helbredende egenskaber. Men hvis du ønsker at lave mulledvin med 100% ægte honning - køb honning i en kandiseret vinter. Forfalskning af krystalliseret honning er ekstremt kompleks. Dette produkt indeholder sandsynligvis glucose, fructose og en række vitaminer og mineraler.

I varm form fjerner honning naturligvis næsens nøjagtighed, gør hosten mere produktiv (hoster op i slim) og adskillige gange fremskynder genopretningen.

Apple (1 stk)

I opskriften til antiskoldmullet vin tilsættes æbler for indholdet af ascorbinsyre i dem.

I et æble er C-vitamin 10 gange mere end i en appelsin.

Den bedste slags æbler til mulledvin: Melba, Richard, Mackintosh, Aport, Streifling, Jonathan.

Orange (1 stk)

Orange i blødvin er en værdifuld kilde til mineralsalte, mikroelementer og vitaminer. Frugten har antioxidantegenskaber, forhindrer udviklingen af ​​sygdomme og fjerner toksiner og metaboliske produkter fra kroppen. Folsyre i citrus bevarer skibens elasticitet, bioflavonider neutraliserer frie radikaler.

Hvilke appelsiner er egnede til mulledvin?

Frugter i mulledvin bør vælges saftigt og modent. Lækker appelsin kan være lille i størrelse, men har stor vægt. Frugten er tungere, jo mere aromatisk juice indeholder den.

Citron (halv)

Citron i mulledvin brygges med zest. I citronskallet af biologisk aktive stoffer er 2 gange mere end i saft og kød af lysegult citrus.

I den akutte og forfriskende smag af zest er dusinvis af mikroelementer koncentreret til menneskets sundhed og unge.

Materiale forberedt til www.world-wine.net

Ginger (5 centimeter rygsøjle)

I opskriften på mulledvin fra de første tegn på forkølelse er ingefær den første til at forhindre og styrke immuniteten. Det slanke udseende "horned" rhizoom, i farve, der minder om kartofler, har en helt unik smag - både sød, sur og skarp.

Hvad ginger at vælge for mulledvin?

En frosset, frostbitten rodafgrøde til en anti-kold cocktail virker ikke. Ginger skal være frisk med en vandig og saftig kink. Prøv at afbryde en lille proces. Hvis du hører, når du afbryder en stærk crunch og skarp aroma, så er krydderiet kvalitet. Farven på denne ingefær, bragt fra Asien - er gylden og skinnende, tekstur er fast og glat. Men fra den matte, mørke rhizoom med duften af ​​fugt og synlige mangler, vil der ikke være meget brug.

Carnation (5 tørrede knopper)

Tørrede blomsterknopper af fedter har en dyb stærk duft og brændende smag.

Ved fremstilling af mulledvin anvendes den i begrænsede mængder (3-5 hele hatte pr. Flaske vin). I modsat fald vil krydret krydderi krydse den naturlige smag af alle produkter, der anvendes i opskriften.

Når den opvarmes til 70 grader, forøges den brændende smag af fedten, og de gavnlige egenskaber frigives. Det mest komplette multivitaminkompleks vil misunde vitaminpræparatet af nyrerne i det tropiske kryddernødtræ. Tørrede blomstrer i mousserede vine vil ikke lade dig fortvivle, vil opkræve levetid og blokere udviklingen af ​​sygdommen.

Kanel (2 rør)

Duftende kanelstænger er lavet af det stedsegrønne træ i de fugtige troper - kaninen. Privilegeret sted blandt kanel træer er Ceylon kanel med duftende træ.

Kanel er effektiv til mange lidelser. I lægemiddelsammensætningen anvendes krydderier som opvarmningsmiddel, der bekæmper virus, bakterier, aktiverer hjernens arbejde og reducerer risikoen for diabetes.

Muskat (1 stykke)

Muskatkerner med moderat helbredende egenskaber (antiinflammatorisk, vasodilaterende, analgetisk) er et universalmiddel for mange sygdomme.

På grund af de kemiske elementer, der er del af foranstaltningen i den brændende, krydret smag frø, muskatnød egnet til gløgg krydderier hoste, løbende næse, ondt i halsen og ører.

Hvordan vælger man muskatnød til mos?

Køb en hel muskatnød. I en knust form mister butikskrydderen hurtigt sin smag.

Sort peberkorn (3 korn)

Spice anvendes i blødvin i uformet form. I opvarmet vin har peber en kraftig opvarmning og irriterende effekt, da den indeholder glycosid sinigrin, fedtolie og kaliumsalt.
I kombination med vin og honning bidrager duftende korn af peber til rensning af luftveje og fjernelse af slim fra dem. Selv i en lille mængde udvider peber blodkarrene, forstærker stofskiftet og tonerne.

Forberedelse af mulledvin på rødvin fra kold derhjemme

Hvordan tilberedes mulledvin fra de anførte ingredienser om 20 minutter?

  1. Hæld den tørre rødvin i den varmebestandige beholder og tilføj den:
    - skiver af citron og appelsinskal med ubehandlet (for at spare på produktionen citrus film (coatingmiddel til transport og opbevaring) før opskæring dem skal vaskes grundigt med varmt vand og sæbe);
    - et æble med en hud, skåret i små stykker
    - krydderier: nelliker, kanel, sort peber
    - friskmalet gingerrod (fuld teskefuld).
  2. Vi tænder ilden og bringer den til en temperatur på ikke over 70 grader. Vi tillader ikke vinen at koge - mulledvin, der har kogt, kan ikke længere ligestilles med en terapeutisk drink.
  3. Tilsæt revet muskatnød. (Krydret smag god muskatnød i små mængder Derfor krydderi derefter polere færdig ruget uden fanatisme, i proportioner er angivet i opskriften i vores tilfælde -.. Halv teskefuld).
  4. Dæk panden med et låg og insister 5-7 minutter.
  5. Fjern fra pladen og filtrer.
  6. I sidste fase tilsættes honning, bland og hæld i kopper, briller eller briller til mulledvin.
  7. De drikker "flammende" medicinske vine fra et koldt varmt, langsomt inhalerende helbredende par.
  8. Genopvarmning af forkølet glødvin anbefales ikke.

Spicy mulledvin sammenlignes med et varmt tæppe, der opvarmer både følelsesmæssigt og fysisk. Afslappende, fremmer inspiration, skaber en atmosfære af fred og komfort.

Brug effektivt mulledvin og som lægemiddelindånding. Hot par med æteriske olier aflaster spasmer, når de hoster, bidrager til flytning af sputum, genopretter intermitterende vejrtrækning, fjerner slimødem og fugter det.

Hvordan laver man koldt vin til koldt på hvidvin?

At dømme efter anmeldelser på netværkets udvidelser - en medicinsk glødvin med hvidvin, kokken sjældnere end rød. Positiv feedback fra tør hvidvin har opnået for sine mindre tæt konsistens og evnen til positiv indflydelse på driften af ​​lungerne (i de hvide vine omfatter kaffesyre, som udvander og letter ekspektoratmængden). Hvid muldvin fra kolde eksperter i vinverdenen anbefales til alle, der lider af lunge- og bronchiale sygdomme.

Opskrift mulledvin fra forkølelse med hvidvin

Ingredienser til madlavning:

  • en flaske ung hvidt tørt eller halvtørret vin;
  • kardemomme (3 stk);
  • mynte (5 blade);
  • viburnum (2 grene);
  • badonia (2 stjerner);
  • 1 citron
  • 1 æble
  • 1 Mandarin;
  • fedter (3 hatte);
  • Tranebærsaft (500 ml);
  • honning (2 spsk).

Hvordan man laver hvid mulledvin

  1. Et glas tranebær at skylle, ælte gennem en sigte. Klem saften og kog skindene med tilsætning af 0,5 kopper sukker og 1 liter vand. Strain. Tilsæt saften til den afkølede bouillon.
  2. Hæld den hvide vin i panden, klem saften af ​​hele citronen ind i den og bland den med tranebærsmoren.
  3. Tænd en stille ild og tilføj: mandarin skiver, æbleskiver, vredeskruer, mynte. Badges, nelliker og kardemomme tilføjes i hele formularen, må du ikke male.
  4. Omrøring vi holder i brand 3-5 minutter, der ikke fører op til kog. Den optimale temperatur til opvarmning af hvidvin er 60-70 grader.
  5. Sluk, og for at supplere vinens smag er komponenterne ikke slået ud, men "lød" alle sammen, som et godt jazzbånd, filtrerer vi drikken gennem en sigte.
  6. Vi blander honning til let afkølet vin, hæld i retter og pynt i overensstemmelse med deres smag og præferencer.

Vi dekorerede mulledvin - det er det (men kun for at lave et smukt billede af mulledvin). Lad krydderierne i glasset ikke være nødvendigt, så der ikke er overskydende smag og smag.

Tilstedeværelsen af ​​blødvin i den daglige efterår-vinterdiæt bør ikke betragtes som den vigtigste komponent i en sund livsstil, som nyttig mad eller motion i gymnastiksalen, men kun som en del. Vin, som enhver anden spiritus, indeholder mange farer. Kun med kontrolleret anvendelse (50 gram pr. Dag) er en universel og velsmagende medicin.

OBS venligst! Mulledvin til gravid og lacterende drikke er strengt forbudt, såvel som for børn og unge.

Vi behandler en kulde med vin

Indholdet af artiklen

Mulledvin - hvad er det?

Forvarmet vin med tilsætning af krydderier og honning hedder mulledvin. Det har udtalt antiseptiske og anti-catarrale egenskaber.

Effektiviteten af ​​drikkevaren skyldes dets kemiske sammensætning, som omfatter:

  • proteiner og lipider;
  • fiber- og mineralsalte;
  • thiamin og pyridoxin;
  • antioxidanter og flavonoider;
  • niacin og riboflavin;
  • pantothen- og ascorbinsyrer;
  • zink og jern;
  • fluor og magnesium;
  • calcium og natrium;
  • kobber og mangan;
  • polyphenoler og mineralsyrer.

De fleste af de ovennævnte komponenter påvirker mængden af ​​metaboliske processer i kroppen, hvilket øger immunitetens reaktivitet.

Indikationer for brug

Ifølge mange eksperter bidrager varmvin til lindring af kolde symptomer ikke værre end urteinfusioner og bouillon. Imidlertid er mange afskrækket af alkoholens bestanddel af drikke. Men som praksis viser efter indtagelse af 150-200 ml muldvin, forekommer der ikke forgiftning, hvilket er forbundet med et fald i alkoholstyrken på grund af hypertermi.

Direkte indikationer for brug af varme drikkevarer er:

  • nasal overbelastning
  • ubehag i halsen
  • muskel svaghed;
  • tør hoste
  • hovedpine;
  • løbende næse;
  • hypertermi;
  • svedtendens.

Terapeutiske egenskaber af mulledvin

Systematisk anvendelse af vin fra forkølelse i moderate mængder gør det muligt at fremskynde genopretningsprocessen, hvilket er muligt på grund af lindring af de fleste kolde symptomer. Varmdrik har en immunkorrigerende virkning. Det hjælper med at øge immunforsvarets modstand ikke kun for virus, men også for bakterielle patogener af infektioner i ENT-organerne. Hvordan påvirker blødvin kroppen?

  1. fremskynder processen med blodcirkulation, hvilket bidrager til mere intensiv ernæring af vævene, der er ramt af betændelse med de nødvendige elementer;
  2. fjerner fra toksiske stoffer og metabolitter af patogener, hvilket fremskynder processen med regenerering af slimhindeorganer;
  3. letter liquefaction af sputum i lungerne, som følge af, at bronkiernes drænfunktion er normaliseret;
  4. desinficerer slimhinderne i oropharynxet, som bidrager til undertrykkelsen af ​​inflammatoriske processer i virusinficerede væv;
  5. eliminerer krampen i blodkarrene, hvilket forårsager hovedpine.

Madlavning opskrifter

Eksperter anbefaler at bruge opvarmet vin i den akutte periode med akutte åndedrætsinfektioner og ARVI. Det er således muligt at styrke immuniteten og mindske sandsynligheden for sygdommen i det mindste. Nedenfor er de bedste opskrifter til varme kolde vine, der hjælper med at forhindre infektion eller lette sygdommens forløb.

  • 700 ml rødvin
  • ½ kop kogt vand
  • 7 stk. nelliker;
  • ½ tsk. jord kanel;
  • ½ tsk. jordnøddermus
  • 2 spsk. l. sukker.

Bland muskatmos med nelliker og hæld dem med vand og kog derefter. I mellemtiden varme op vinen lidt, tilføje knust kanel og sukker til det. Nu hæld infusionen af ​​krydderier i den varme vin.

  • 350 ml tør rødvin
  • kniv af jord kanel;
  • 3 stjerner af badjan;
  • 4 citronskiver
  • 3 spsk. l. orange likør.

I opvarmet vin tilsættes orangelikør og krydderier. I opvarmningsprocessen skal drikkevaren ikke bringes til kogning. Før du serverer, sæt 1-2 skiver citron i en skål med gløgg.

  • 500 ml rødvin
  • 4 stjerner af badjan;
  • ½ tsk. jord kanel;
  • 6 stk. nelliker;
  • 4 spsk. l. honning.

Tilsæt krydderier og honning til vinen og opvar derefter drikken over en lille ild. Så snart honningen er helt opløst, skal du fjerne gløden fra ilden og afkøle lidt.

Brug af varm vin til forkølelse vil være ineffektiv, hvis den er kogt forkert. At holde i drikken alle de nyttige stoffer, der er i færd med at forberede det, er værd at være opmærksom på følgende punkter:

  1. De retter, hvor en varm drikkevare er tilberedt, skal være glas eller emaljeret
  2. Ved tilberedning af mulledvin bør væskens temperatur ikke overstige 60-70 grader;
  3. hvis du skal fortynde alkohol med vand, brug kun kogt eller mineralvand
  4. Som grundlag for terapeutisk mulledvin kan du tage billige vine, såsom "Cahors", "Cabernet" osv.
  5. Det er ikke tilrådeligt at tilføje bi-produkter (honning, propolis) til en væske, hvis temperatur overstiger 70 grader;
  6. til fremstilling af varme drikke er det bedre at tage tør rødvin, da den indeholder den maksimale mængde nyttige stoffer;
  7. Før servering skal drikken filtreres for at udelukke muligheden for at få fedter og badin i halsen af ​​pinde.

Anbefalinger til brug

Da vin indeholder alkohol, skal du bruge den med forsigtighed. Overflod af alkohol i kroppen kan forårsage forringelse af trivsel og et fald i immunitetens reaktivitet.

Hvordan drikker varmvin?

  • brug en varm drikke helst ved sengetid
  • en dag kan du ikke drikke mere end 200 ml mousevin;
  • drikken er varm og lavet af keramiske kopper.

Kontraindikationer

En varm drik kan påvirke niveauet af mavesyre og fremkalde sidereaktioner, som bør tages i betragtning. Af denne grund anbefales det ikke at drikke rødvin til forkølelse, når:

  • hypertension - krydderier kan hæve blodtrykket og forværre sundhedstilstanden;
  • mavesår - alkoholholdige drikkevarer er i stand til at påvirke pH-niveauet i maven, hvilket er fyldt med komplikationer i tilstedeværelsen af ​​trophic ulcera;
  • kardiovaskulære sygdomme - alkohol bidrager til udvidelsen af ​​kapillærerne, hvilket er yderst uønsket for mennesker, der lider af vegetarisk dystoni og hjertesvigt;
  • graviditet - alkohol øger uterusens tone, hvilket kan provokere for tidlig fødsel eller abort.

De fleste kontraindikationer er relateret til begrænsninger af brugen af ​​alkohol. Det er dog værd at huske på, at de ekstra ingredienser indeholdt i mulledvin, såsom honning, ingefær, kanel, kan provokere en allergi. Derfor skal en varm drikke før man drikker rådføre sig med en læge.

De bedste opskrifter af mulledvin: varm rødvin hjælper med forkølelse

Mulledvin er en varm drikke fra vin med krydderier. Traditionelt brugt i landene i Østrig, Tjekkiet, Tyskland i juleferien i torvene. På tysk lyder det som "brændende, varm vin".

Til fremstilling af muldvin anvendes rødvin, krydderier, sukker, citrus. Drikken vurderes dog ikke kun for smagsegenskaber, men også for medicinske egenskaber.

Brugen af ​​gløgg

Varmvin med krydderier er et uundværligt middel til forkølelse. På grund af sin unikke sammensætning forbedrer mulledvin kroppens forsvar, styrker immuniteten. Det har forkølende, tonisk opvarmningseffekt.

Grundlaget for drikken er rødvin. Det indeholder aminosyrer, fosfor, calcium, mikroelementer. Polyfenoler er i stand til at fjerne frie radikaler og stoppe de destruktive processer i kroppens celler.

Sammensætningen af ​​varmvin omfatter citrus, som er en kilde til vitaminerne C og B. Nyttige stoffer beskytter celler mod negative miljøeffekter, styrker nervesystemet, giver et godt humør. Phytoncider undertrykker væksten af ​​patogene bakterier og kæmper med kolde symptomer. Det er en naturlig antioxidant der understøtter immunitet.

Ginger beroliger hoste, lindrer irritation i halsen, fjerner toksiner og toksiner. Muskat styrker nervesystemet, hjælper med søvnløshed, har en gavnlig effekt på seksuel funktion. Ekspektorant og stimulerende egenskaber har en positiv effekt på catarrale og broncho-lungesygdomme.

Carnation forbedrer fordøjelsen, øger tone og bekæmper infektioner. Kanel til forkølelse vil hjælpe med at klare hurtigere med bakterier, normalisere metabolisme og bremser aldringsprocessen.

Flavonoider, som er i rødvin, er i stand til at forynge celler. Denne kendsgerning er videnskabeligt bevist af danske forskere.

I nogle opskrifter indeholder drikken peber og kardemomme. De tilvejebringer en ekspektorativ, antispasmodisk og antiseptisk virkning.

Fordelene ved mulledvin bliver endnu mere, hvis du tilføjer naturlig honning til en lidt afkølet drink - et naturligt middel til forkølelse.

Tilføj honning og drikke vil være endnu mere nyttigt

Opskrifter til forberedelse af en drink

For at forberede mulledvin fra kulde, skal du bruge de mest almindelige krydderier og krydderier, der altid er til stede i hvert hjem samt rødvin. Valget af alkohol bør næres meget omhyggeligt.

Hvilken slags vin til mulledvin: sødt, tørt, beriget eller dessert? Selvfølgelig kommer alle fra deres egne smag og præferencer, men det skal huskes, at søde vine vil gøre drikken for lækker.

Vine med langvarig aldringsperiode mister deres blanding og karakteristisk smag.

I den klassiske opskrift anvendes en tør eller halvtørrød rødvin med et alkoholindhold på op til 12,5%. Den ideelle løsning vil være: Khvanchkara, Cabernet, Kindzmarauli, Cahors.

Koger er sikre på, at mulledvin kan koges fra hvid eller rosevin, men det er nødvendigt at tænke grundigt om sammensætningen af ​​de resterende ingredienser.

Varm rødvin til kulde fremstilles som følger:

  1. Drikke kan ikke koges - væsken opvarmes til 70 ° C. Ellers mister den dets helbredende egenskaber.
  2. Retterne er ildfaste eller emaljerede. Hvis du laver mad i en metalbeholder, får vinen en ubehagelig eftersmag.
  3. Krydderier og krydderier maler ikke, men tilføjes i en naturlig form, ellers vil drikkevaren blive overskyet og mindre aromatisk.
  4. Hvis der indføres vand i muldedvinrecepten til kulde, opvarmes den i en separat skål. At drikke alkohol mister ikke smag, varmt vand hældes på væggens vægge.
  5. Før brug skal du strakke gennem en sil.
  6. Vin fra forkølelse skal være beruset umiddelbart efter forberedelsen. Server det i store briller for at bevare drikkenes aroma og varme så længe som muligt.

Mulledvin i lange briller

Vigtigt! Ved gentagen opvarmning mister muldvin alle de helbredende egenskaber.

For hurtigt at komme af med forkølelsen skal du finde de rigtige ingredienser til en varm drikke.

Den klassiske muldedrecept indeholder:

  • vin tørre - 750 ml;
  • Vandkogt - 250 ml;
  • appelsin og æble - 1 stk;
  • fed - 4-6 stykker;
  • kanel - 1 stok;
  • roden af ​​ingefær - 15-20 g;
  • honning - 2-3 spsk. l.

Vand koges og tilsættes krydderier. Med orange skrællet af, skåret i små skiver. Skær æblet i halve og tag kerne ud. Fold i kogende vand. Alkohol opvarmes til 70 ° C, hæld forsigtigt i en væske med aromatiske krydderier. Tilsæt honning og lad det komme i 10 minutter.

Opskrift mulledvin på rødvin med sød peber og honning:

  • vin - 1 flaske;
  • orange - 1 stk;
  • fed - 3-5 stk.
  • kanel og salt - en knivspids;
  • honning - 30 ml;
  • peber ærter - 5-6 korn.

Vin med peber har fremragende opvarmning egenskaber og vil hjælpe med at klare hurtigere med en forkølelse.

Med tonsillitis, sygdomme i åndedrætssystemet, lungebetændelse, mulled vin med citrus og honning er nyttig. Ifølge læger kan varmvin til kold genoprette styrken selv efter en alvorlig sygdom, såvel som fysisk og mental udmattelse.

Ofte lider catarralsygdomme af en udmattende hoste. Virus kan falde ned i bronchi, der forårsager bronkitis eller mere alvorlige komplikationer. Kan jeg drikke varm vin mens hoste? For at slippe af med dette ubehagelige symptom skal du tilberede en citron eller krydret drikke med paprika. Mulledvin fra en hoste er bedre at bruge, før du går i seng, indpakket i et varmt tæppe.

Pige og tæppe

For at forberede en servering skal du:

  • vin - 250 ml;
  • citron - 2-3 skiver
  • honning - 15 ml;
  • kanel - ½ sticks;
  • Hot peber - 1 pod.

I varm vin fra en hoste kan du tilføje nogle få stjerner af badjan. Spice med en meget intens smag, så tilsæt det til drikken omhyggeligt. Dårlig fra hosten vil bidrage til at blødgøre og trække slem tilbage for at returnere den "manglende" stemme. For 1 liter alkohol sættes 2-3 stjerner af anis.

Mulledvin kan fremstilles med tilsætning af cognac eller rom. For at gøre dette skal du opløse sukker i vin, tilsæt krydderier og varme, indtil det er varmt. Fjern fra varme og hæld i stærk alkohol. 150 ml vin kræver 20 ml cognac (rum). Dette forhold vil ikke ødelægge smagen af ​​hovedproduktet, men vil kun give en mere subtil smag og aroma.

Drikken insisteres i 15 minutter. og serveret i kopper med tykke vægge.

Folkets middel til forkølelse og hoste behøver ikke at være alkoholholdige. Hvis du erstatter rødvin med druesaft, vil smagskvaliteten af ​​varm medicin ikke blive påvirket, og den helbredende effekt forbliver den samme. Sådan forklet vin fra en forkølelse kan indtages af gravide og småbørn.

Til fremstilling af en alkoholfri drikke anvendes juice:

  • appelsin;
  • kirsebær;
  • tranebær;
  • drue;
  • granatæble.

Naturlig drue og kirsebær frisk er tæt på komposition med rødvin. De genopretter nervesystemet, fremmer sårheling, har en positiv effekt på fordøjelsen. Har toniske og antiinflammatoriske egenskaber.

Muldedvin med forkølelse, kogt på tranebærsaft, har en kraftig forkølende og antipyretisk virkning.

For at lave en varm drik kan du blande flere juice eller bruge kun en slags. Til 700 ml væske tilsættes 15-20 ml honning, 1 appelsin, sød peber, kanel og ingefær.

Kanel og ingefær

Det er ikke nødvendigt at tilsætte hele citrusfrugter til drikken. Skalet indeholder meget mere C-vitamin end i massen. Derudover er det vant til at behandle aterosklerose, tør hoste med søvnforstyrrelser. Appelsinskal og honning fra hoste hældes varm druesaft og insisterer i 10-20 minutter. Biproduktet indeholder 22 mikroelementer, 9 vitaminer, alle aminosyrer og kemiske forbindelser, der er nyttige til den normale funktion af den menneskelige krop.

For at øge smagen og øge helbredelsesegenskaberne, tilsættes drikken med mynte, St. John's wort, melissa.

Behandling af rødvin med krydderier, honning, krydderier og frugt - en god måde at overvinde forkølelse og infektionssygdomme, bronkitis, influenza. Derudover gavnlige virkninger på hjerte - kar-systemet, er i stand til at opløse kolesterol plaques, hvilket reducerer sandsynligheden for slagtilfælde og Alzheimers sygdom.

Da hovedformålet med drikken er at hjælpe kroppen med at klare sygdommen og øge immuniteten, så er det nødvendigt at drikke det under tæppet med små slanger. Takket være ingredienserne forstærker vinens gavnlige egenskaber kun.

Læger må drikke mulledvin ved en temperatur på. Det har antipyretiske, antivirale egenskaber, så det er i stand til at klare infektionen. Men ved forhøjede temperaturer er det bedre at bruge ikke-alkoholholdige forbindelser.

Vigtigt! Varmvin til forkølelse bør tages i begyndelsen af ​​sygdommen.

Mulledvin vil hjælpe med at stoppe infektionen og forhindre den i at sprede sig gennem hele kroppen. Efter en forkølelse vil det hjælpe med at genoprette hurtigere og styrke immuniteten. Du bør dog ikke misbruge en lækker medicin.

Kontraindikationer til brugen af ​​mulledvin

En varm drikke forbruges ikke mere end to briller om dagen. Mulledvin er strengt forbudt at bruge, når:

  1. hypertension - opvarmet vin og nogle krydderier kan øge blodtrykket
  2. gastrointestinale sygdomme - i alkohol, citrus og krydderier er der en masse aktive stoffer og kan forårsage uønskede forstyrrelser i organernes arbejde;
  3. hjerte-kar-sygdomme.

Derudover anbefales mulledvin ikke til gravide og børn under 18 år.

Moderat brug af varm vin med et usædvanligt aroma af krydderier og citrusfrugter vil give et godt humør og helbrede en forkølelse uden komplikationer.

Du Kan Også Gerne

Hvordan og hvad at behandle øret for en forkølelse derhjemme

Hvad skal man gøre, når ørerne har smerter for en forkølelse end at behandle? Sådanne spørgsmål vedrører dem, der lider af alvorlig smerte. En sådan manifestation af forkølelsen kan også være i en kompliceret form på grund af akkumuleringen af ​​pus inde.

Lav kropstemperatur

Mange mennesker er vant til kun at være opmærksomme på temperaturforhøjelsen, men de betaler ofte ikke meget opmærksomhed på reduktionen. Og dette fænomen kan igen signalere udviklingen af ​​patologiske tilstande og visse sygdomme, herunder alvorlige.