Muldedvin til forkølelse: en opskrift på varm rødvin fra hoste

En populær drink af mulledvin er værdsat ikke kun for sine fremragende smagskvaliteter. Det er også efterspurgt på grund af dets unikke helbredende egenskaber.

Klassisk mulledvin er tilberedt af rødvin, krydderier, frugter og krydderier. Hver af komponenterne bidrager til opvarmning og fjerner skadelige stoffer fra kroppen.

Denne drik kaldes lægemidler, men den kan bruges som forebyggende middel.

Hvad er brugen?

Varm vin har mange nyttige egenskaber. Takket være værdifulde mikroelementer produceres en tonic effekt, immunforsvaret styrkes, kroppen er beriget med aminosyrer.

Med catarralsygdomme vil muldedvine mætte patienten med ascorbinsyre. C-vitamin absorberes godt, karakteriseret ved antioxidantens egenskaber.

Også drikkevaren indeholder:

Varm vin fortynder blodet, spredes godt over beholderne. Dette hjælper patienten til at varme op hurtigt, hvis det er frosset. Ginger fjerner toksiner, infektioner. Muskat styrker immuniteten, og kanel håndterer frie radikaler.

En sådan rig sammensætning gør mulledvin til forkølelse uerstattelig. Det hjælper med at genoprette hurtigere, for at forhindre udviklingen af ​​komplikationer.

Hvis du drikker en drink til forebyggelse, vil det øge kroppens modstand mod infektioner, lindre hoste.

Hvordan man vælger vin

Opskriften kræver ikke valg af en bestemt type vin. Du bør kun stole på dine egne smag præferencer. Nogen kan lide tør rødvin, men nogen kan lide semisweet.

Historien om den klassiske mousse-opskrift er tæt forbundet med den rødvin, der produceres i provinsen Bordeaux. Men i vores tid kan ikke alle med forkølelse have råd til sådan luksus. Og aristokratiske vine under opvarmning, især drikkevarer med en lang aldringsperiode, taber helt:

  • oprindelige smag;
  • smag;
  • unik eftersmag.

Af denne grund er kravet om, at mulledvin fra forkølelse kun skal fremstilles af dyre rødvin, fiktion.

Den eneste begrænsning i valget af vine - det er bedre ikke at tage sød sorter og dessert. De vil gøre den medicinske blanding for lækker.

Det anbefales at stoppe valget af et vinfremstillingsprodukt med et alkoholindhold i intervallet 7-12,5 procent. Ideelt set kok fra sådanne vine:

Hvorfor rødvin? De er mere nyttige, med overholdelse af teknologi til fremstilling, har sådanne drikkevarer ikke en sur eftersmag. I mange mennesker forårsager hvidvin vedvarende foreninger med sur mulledvin.

Nogle kokke siger med tillid, at selv med hvidvin kan en opvarmningsdrik være ekstraordinært velsmagende. Det vil kun være nødvendigt at krydse det med "rigtige" krydderier og smag.

Tilberedning korrekt

Hvis du ikke under opskriften af ​​møllevin opfylder opskriften, kan du ophæve alle dets medicinske egenskaber. I dette tilfælde er der flere vigtige punkter, der ikke kan ignoreres.

Så den første og vigtigste regel for fremstilling af gløgg - det kan ikke koges! Ved kogning taber vinen helt sine kvaliteter, både medicinske og smag. Derfor er fordelene ved sådant drikke minimal.

Ikke den sidste rolle er tildelt valget af retter til drikken. Det bør kun være glas eller emaljeret. Metal er ikke egnet på grund af muligheden for uønskede kemiske reaktioner. vin:

  1. er mættet med metalets kemiske bestanddele;
  2. vil få en ubehagelig eftersmag.

Når receptpligtige midler kræver brug af vand, fremstilles det i en separat beholder. For det første koges vandet med de leverede ingredienser, men kun derefter hældes der vin (eller omvendt).

Det skal bemærkes, at der kun hældes vand på diskens væg. Ellers vil vinen miste sine specifikke smagsegenskaber.

Hvad angår krydderier, bør de kun være i en hel slags. Hvis de knuses, vil mulledvin fra forkølelse vise sig:

Før servering filtreres opvarmningsdrikken gennem en fin filter. Dette vil slippe af med snavs fra krydderierne. For at holde opvarmningen varmere i længere tid, og en mand har tid til at nyde sine varme aromaer, serveres gløgg i lange glas glas.

Brug varm vin med krydderier umiddelbart efter infusion. I dette tilfælde udsender det en uforglemmelig aroma. Efter opvarmning vil drikkevaren være ubrugelig og ikke lækker nok.

Efter sådanne enkle regler kan du oprette en unik drink med fremragende smag og helbredende egenskaber.

Vin til forkølelse

Derhjemme kan du lave mange mousse opskrifter. Moderne kokke eksperimentere aktivt med nye smagstoner. Derfor vil hver patient kunne vælge selv noget særligt.

Opskrift med æble og appelsin

For at forberede denne variant af drikken skal du forberede komponenterne:

  • tør rødvin (750 ml);
  • renset vand (250 ml);
  • appelsin;
  • æble;
  • ingefær (20 g);
  • kanel (2 sticks);
  • naturlig honning (3 spsk)
  • fedter (6 stykker).

Frugter skales, skåret i samme størrelse skiver. Vand hældes i skålen, krydret med kanel, ingefær, nelliker. Blandingen bringes til kogepunktet. Derefter tilsættes vin til den samme beholder, resten er ingredienser.

Arbejdsstykket sættes på en langsom brand og opvarmes. Så snart de første bobler vises, der angiver kogningen, er skålene sat til side. Det bliver nødvendigt at forlade infusionsdråben under det lukkede låg. Det er nok 10 minutter. En varm drikke vil hjælpe med at overvinde symptomerne på forkølelse og hosteangreb.

Opskrift med æble og sød peber

Forberedelser udarbejdes på forhånd for komponenterne:

  • rødvin (700 ml);
  • ingefær (20 g);
  • honning (3 spsk)
  • sød peber (6 ærter);
  • en citron (halv)
  • kanel (1 stav);
  • æble (sur).

Æblet er skåret i tilfældige stykker, citronen smuldrer sammen med zest. Bland alle andre komponenter adskilt, sæt en brand på og op til 80 grader. Blandingen er lukket med et låg, sat til side og lov til at stå i endnu en halv time. Først derefter tilsæt skiveskåret frugt.

Æble og citron er forskellige i lys smag. Hvis du tilføjer dem under madlavning, vil frugten blokere aromaen af ​​de resterende krydderier.

Opskrift med Muskat

Denne opskrift på mulledvin derhjemme er også baseret på rødvin. Men det kan gøres med hvidt. Du skal tage:

  • vin (1 l);
  • appelsin;
  • vand (et halvt glas);
  • kanel (stick);
  • hvidt sukker (3 spsk)
  • muskatnød (10 g);
  • tørrede fedter (10 nelliker).

Orangen er skåret i cirkler, og derefter er hver cirkel opdelt i trekanter. I dette tilfælde er zedra slet ikke afskåret!

Vand sat på ilden, kog, tilsæt krydderier til det. Væsken insisteres under et lukket låg i ca. 10 minutter og filtreres derefter gennem flere lag af gasbind.

Separat opvarmet vin, tilsættes infusionsvand, sukker og appelsinsnitt. Drikken opvarmes indtil udseendet af små bobler. Derefter insisteres den helbredende opløsning i yderligere 15 minutter.

Sukker kan erstattes med naturlig honning. Det påvirker ikke smag, men det vil medføre mange flere fordele. Dette gælder især under sæsonmæssige forværringer af forkølelse og influenza infektion, der hjælper hoste. Og derudover kan du bruge propolis til forkølelse, for eksempel.

Opskrift med hvidvin og rom

Velegnet til de patienter, der foretrækker hvide vine. Til forberedelse er det nødvendigt at tage:

  • hvidvin (750 ml);
  • rom (250 ml);
  • en citron (halv)
  • kanel (1 stav);
  • Hvide rosiner (7 spsk);
  • sukker (7 spsk)
  • fedter (10 stykker).

Rosiner er gennemblødt i en halv time i rom, en citron er skåret. Alle andre komponenter slukkes, opvarmes op til 70 grader, afsættes til infusion. Derefter hældes væsken over glas, rosiner tilsættes til dem.

Varmdrik vil spare dig for hoste og andre kolde symptomer.

Ikke-alkoholisk opskrift

I hjemmet kan du gøre mulledvin af en forkølelse uden alkohol. Hvis der af en eller anden grund ikke er mulighed for at drikke vin, anvendes kirsebær eller druesaft i stedet. En sådan drink kan gives selv til børn. Hver person får ikke blot fordele, men også glæde af gløgg, hvis han vælger en opskrift efter hans smag.

For bedre at forstå og gennemgå temaet anbefaler vi videoen i denne artikel.

Mulledvin fra hoste, med angina og influenza

Helbredende egenskaber af mulledvin er meget alsidige. Dette er en tonic effekt, og en intens opvarmningseffekt og antibakterielle egenskaber ved denne drik. Men først og fremmest om den "lækker medicin" til at huske, når det kommer til forkølelse - i ODS, ondt i halsen, influenza og ondt i brændende og hoste. Det er med en sådan liste over ubehagelige sygdomme og symptomer, at mulledvin kæmper i første omgang. Men om alt i orden.

Med angina det er meget effektivt at bruge gløgg med citrusfrugter samt honningglødvin. Den helbredende egenskaber af denne drik er bekræftet af nyere undersøgelser af italienske forskere. Som følge af deres adfærd blev den positive virkning af varm rød eller hvidvin på destruktion af streptokokinfektioner bevist.

Med influenza, Som med forkølelse er muldvin effektiv både i begyndelsen af ​​sygdommen og i dens højde. Denne behagelige krydrede drik har især en udpræget bakteriedræbende og desinficerende virkning såvel som antiseptiske egenskaber. Selv ifølge læger er mulledvin vidunderligt velegnet til behandling af influenza, forkølelse, samt bronkitis og lungebetændelse. Derudover kan brugen af ​​varmvin med krydderier og frugter hurtigt genskabe styrke efter forskellige smitsomme sygdomme med fysisk og mental udmattelse. Det skal erindres, at dette er en meget moderat og doseret anvendelse af gløgg ad gangen, ikke mere end 100-150 ml, udelukkende til medicinske formål. Ellers vil effekten af ​​alkohol blokere den terapeutiske virkning og anvendelige egenskaber ved drikken.

Med influenza, Som med forkølelse er muldvin effektiv både i begyndelsen af ​​sygdommen og i dens højde. Denne behagelige krydrede drik har især en udpræget bakteriedræbende og desinficerende virkning såvel som antiseptiske egenskaber. Selv ifølge læger er mulledvin vidunderligt velegnet til behandling af influenza, forkølelse, samt bronkitis og lungebetændelse. Derudover kan brugen af ​​varmvin med krydderier og frugter hurtigt genskabe styrke efter forskellige smitsomme sygdomme med fysisk og mental udmattelse. Det bør erindres, at dette er en meget moderat brug og dosering af gløgg ad gangen, ikke mere end 100-150 ml, kun til medicinske formål. Ellers vil effekten af ​​alkohol blokere den terapeutiske virkning og anvendelige egenskaber ved drikken.

hoste (både våde og tørre) krydret muldedvin med krydderier og citronmulledvin hjælper også. I dette tilfælde vil de vigtigste egenskaber i kampen mod hoste manifestere sig ved opvarmning af kroppen, så du bør bruge denne mulledvin til natten under et varmt tæppe.

En af de bedste opskrifter til forkold gløgg er akut glødvin med peber. For ham har du brug for:

Forkæl dig selv pænt og effektivt, tag dig af dig selv og vær ikke syg! Enhver selvbehandling uden at konsultere en læge er fyldt med helbred!

Helbredende egenskaber af blødvin: en recept til behandling af forkølelse

Foto fra siden: Woman.ru

I koldt vejr, er det menneskelige legeme tvunget til at arbejde på grænsen af ​​styrke til at tilpasse sig nye vilkår, at tilpasse sig til en lavere temperatur for at varme sig og at styrke immunsystemet, for at undgå hyppige forkølelser, mindske risikoen for virale sygdomme og infektioner. Derfor er det meget vigtigt at hjælpe ham så meget som muligt for at beskytte sig selv, og der er meget effektive midler inden for nationalmedicin. Den perfekte mulighed er at gøre mulledvin til en forkølelse hjemme, og endnu bedre længe før det begynder for at forhindre symptomer og konsekvenser. Hvordan man gør det, hvilke komponenter er bedre at bruge, og hvilken teknologi der skal overholdes, og vi vil fortælle i vores artikel.

Varme i hver dråbe: De terapeutiske egenskaber af mulledvin

Foto fra siden: vdommed.com

Mange i efteråret er de kølige måneder interesseret i spørgsmålet om, hvorvidt mulledvin faktisk hjælper med forkølelse, da der er mange samtaler blandt folket, og det er ikke let at skelne sandheden fra fiktion. Der er en fornemmelse at forstå dette og inddrage spørgsmålet mere detaljeret for endelig at klarlægge situationen. Du bør begynde med sammensætningen, og bunden af ​​denne vidunderlige aromatiseret drik er ofte en kvalitet rød og mindre hvid, tør vin, som absorberede al den kraft af solen, er det stadig vokser som en klase vindruer.

Brugen af ​​mulledvin til kulde er ubestridelig, hvis den er korrekt forberedt, da selv vinen selv allerede besidder lignende sundhedsegenskaber og egenskaber under kontrolleret og rimelig anvendelse. Det opfordrer indtrængende det hæmatopoietiske system til at arbejde mere aktivt, og derfor opstår rensning mange gange hurtigere, hvilket er så vigtigt i inflammatoriske processer og forkølelser. I betragtning af at temperaturen af ​​infusionen af ​​helbredende muldyr når op til fyrre til halvtreds grader, øges opvarmningseffekten betydeligt.

  • Hver opskrift på medicinsk mousevin har et stort sæt forskellige krydderier og krydderier, der kendetegnes af en stærk aroma samt en usædvanlig smag. Kanel, kardemomme, karabber, nelliker, muskatnød, ingefær, peber af forskellige sorter og endda et laurbærblad fuld af helbredende æteriske olier. Krydderier har en bakteriedræbende virkning og undertrykker infektioner.
  • Ofte indeholder opskriften også frugt og bær, for eksempel æbler, citroner, appelsiner, svesker, rosiner, kirsebær, vinmarker og meget mere. Alt dette betyder drikken med vitaminer og mikroelementer, hvilket gør mulledvin med en forkølelse simpelthen uerstattelig, hvis du beslutter at opgive forebyggende præparater af kemisk oprindelse. Sammen med bær og frugter findes vitaminer som PP, B, C, E, H og mange andre i drikken.
  • En anden uundværlig ingrediens, der viser og forklarer, hvad der er nyttigt for mulledvin med koldt, er naturlig honning. Uden det vil der absolut ikke være en enkelt vejledning til en hurtig kur. Vi må dog altid huske, at honning ikke kan opvarmes mere end fyrre eller halvtreds grader til enhver tid, ellers vil alle dets kvaliteter simpelthen fordampe, men kun sødme forbliver.

Foto fra siden: vremya4e.com

Den unikke sammensætning af blødvin vil afhænge af de udvalgte komponenter og til behandling af forkølelse, jo mere forskellige stoffer, jo bedre. I sammensætningen er det muligt at finde aminosyrer, essentielle stoffer, antiinflammatoriske og antibakterielle forbindelser og så videre.

Indikationer for brug

På det enkle spørgsmål om, hvorvidt det er muligt at drikke blæst med en forkølelse, er der det eneste mulige svar, og det er bekræftende, men det gør ikke ondt for at dvæle mere om dette punkt. Også vigtigt er, om gløgg kan have en temperatur, og på dette spørgsmål, vi forsøger også at give en enkel og billig svar på alle var klar, i hvilke tilfælde man kan nyde gløgg, svøbt i et varmt tæppe på en stol ved pejsen, og offentligheden om denne virksomhed det er bedre at helt give op.

Foto fra siden: 1tulatv.ru

Så før du finder ud af om du kan drikke mulledvin ved en temperatur, skal du endelig finde ud af, hvilket formål det generelt bruges til. Drikken har indlysende opvarmning egenskaber, fordi først og fremmest de drikker det for at svede. Hjælper sådan en mos fra en hoste, vil receptet blive givet lige under, og også fra ondt i halsen. Anmeldelser Muldedvin med forkølelse, folket fortjente en temmelig positiv, så der er en smag at prøve.

For at gøre den rigtige gløggvin ved en temperatur, det vil sige for at få en påtagelig antipyretisk virkning, er det nødvendigt at tilføje specielle ingredienser til drikken. Lignende egenskaber har tranebær, citronmelisse, anis, hindbær og endda kanel. Drik gløgg er bedst om natten, lige før de går i seng, derefter straks wrap op i et varmt tæppe til at få en god sved og slippe af med de første tegn på en kold, ondt i halsen eller hoste.

Kontraindikationer

Det er nødvendigt at forstå, at der er kontraindikationer, som også er nødvendige for at tage hensyn til, for ikke at skabe problemer og ikke forværre problemet, i stedet for at løse det. For eksempel kan en allergi over for ethvert stof blive en hindring for modtagelsen af ​​en sådan velsmagende og duftende medicin.

Billeder fra hjemmesiden: glintvein.org

  • Kontraindiceret gløggvin ved en temperatur på over 31 otte grader. Alligevel er det en alkoholholdig drik, og alkohol kan gøre det endnu værre ved at åbne adgang til infektionen inde i kroppen og fremme dens hurtige udvikling.
  • Helt udelukket brugen af ​​en sådan drik til forkølelse, hvis en person lider af hypertension. De mennesker, der har højere blodtryk end ikke kan spise krydderier og krydderier, og alkohol virkelig gør det, kan du drikke en gang om året og derefter en hel del.
  • Gravide kvinder, såvel som ammende mødre er forbudt at drikke opvarmning gløgg, da dette kan være en trussel mod barnets helbred.
  • Mavesår og sår på tolvfingertarmen, gastritis og gastroduodenitis, især af en kronisk karakter, såvel som andre maveproblemer, kræver forudgående samråd med lægen, det vil sige, drikke gløgg på samme tid kan ikke være vilkårligt.
  • Det anbefales heller ikke at give varm vin til børn, da alkohol har en ødelæggende virkning på enhver organisme, og endnu mere i vækst.

Foto fra siden: rutvet.ru

Sandt, med et stort ønske, selvom du har lignende problemer, kan du finde en vej ud. For eksempel kan opskriften på muldvin fra forkølelse ikke være baseret på vin, men på druer eller æblejuice, og mængden af ​​krydderier kan reduceres væsentligt for ikke at risikere.

Sådan tilberedes mulledvin til forkølelse

Der er mange forskellige opskrifter til mulledvin derhjemme fra forkølelse, hvilket ikke ville gøre skade for at gennemføre, fordi det virkelig er muligt at forhindre sygdommen eller at lette og fremskynde kurset så meget som muligt. Der kræves ingen specielle færdigheder til fremstilling af en drink, og der er heller ingen utilgængelige komponenter i den. Det er nok at ønske, og alt kan gøres hurtigt og enkelt. Du skal bruge en kasserolle, bedst emaljeret eller rustfrit stål, en træskjever og et stykke gasbind for at spænde. Sammensætningen af ​​møllevin hjemme fra en forkølelse kan variere lidt afhængigt af opskriften, så lad os se på nogle af de mest succesfulde og effektive.

Mulledvin med appelsiner og mandariner til forkølelse

Billeder fra hjemmesiden: glintvein.org

Appelsiner og mandariner kan kaldes virkelig vinterfrugter, da deres høst falder lige på det tidspunkt, hvor der i vores breddegrader er koldt og koldt. Disse citrusfrugter er fyldt med den sydlige sol, de indeholder en masse vitamin C, som kroppen har brug for så meget at kæmpe mod vira og hypotermi.

Sammensætning og indholdsstoffer

  • Rød tørvin - 1 liter.
  • Vand godt eller renset - 100 gram.
  • Orange - 1 stk.
  • Mandarin - 1 stk.
  • Sukkersand - 3 spsk med et dias.
  • Kanel - 2-3 sticks.
  • Carnation - 3-7 knopper.
  • Muskat revet - på knivens spids.

I stedet for sukker, for at få den maksimale fordel, kan du bruge naturlig honning. Vi må ikke glemme, at ved høje temperaturer virkningen af ​​dens struktur kollapser og nyttige egenskaber forsvinder, således at det er bedre at tilføje direkte i glas eller krus, når drikken er afkølet mindst til halvtreds, og endnu bedre end fyrre grader.

Fremstillingsmetode

Inden der laves en medicinsk mulledvin på citrus, skal de vaskes og tilberedes. Orange nok til at skære i små tallerkener uden at fjerne skræl og skræl, og mandarin til at rense og opdele i skiver.

Foto fra webstedet: ivona.bigmir.net

  • I en gryde skal du tilføje alle krydderierne, tilsæt vand og sætte på langsom ild.
  • Alt dette skal koges, koges i to til fem minutter, lad det brygge i yderligere ti minutter.
  • Bouillon afløb, tilsæt vin, sukker efter eget valg, såvel som fremstillet citrus, og varme op til en bestemt temperatur (højst 60-68 ° C), som kan bestemmes af en rigelig og et par bobler stiger i væsken.
  • Gryden skal fjernes fra varmen, dækkes med et låg og får stå i ca. ti til femten minutter.

Efter at drikken er helt klar, skal den hældes i krus og drikke i små sip. Efter opvarmning vil vinen miste sine medicinske egenskaber, fordi det er bedre ikke at koge overskydende glødvin ad gangen, og om nødvendigt blot gentage alle handlinger og lave en frisk potion. Endnu en gang minder vi om honning, hvilket er bedre at ikke tilføje til vin, men at kaste, når det allerede er insisteret, eller bare i et glas før du drikker.

Mulledvin med kold og hoste "Scheherazade-nat"

Meget effektiv hoste og brystsmerter kan være en medicinsk mulledvin med et usædvanligt og mærkeligt navn, fyldt med charmen i øst. Sammensætningen af ​​denne drik omfatter krydderier, honning, samt ret stærk alkohol - cognac eller brandy.

Foto fra siden: Повар.ру

Sammensætning og indholdsstoffer

  • Vin semi-sød eller beriget rød - 0,6 liter.
  • Cognac eller brandy - 75-100 gram.
  • Honningakacia, blomster eller boghvede - 80-100 gram.
  • Citron - 1 stk.
  • Kanel - 2-3 sticks.
  • Carnation - 3-5 knopper.
  • Badyan - 1-2 stjerner.
  • Peber duftende - 2-3 ærter.

Fremstillingsmetode

Billeder fra hjemmesiden: adfave.ru

  • Alle vin hældes i beholderen, kogte krydderier sendes der, og skålen sættes på langsom ild.
  • Hvis du i stedet for honning bestemmer dig for at bruge sukker, så skal det øjeblikkeligt opløses i vin, så det ikke når sig til bunden til enhver tid, ellers bliver din muldvin brændt, og duften vil bestemt ikke være den bedste.
  • Citron er skåret i små skiver sammen med zest og tilsat til vinen.
  • Væsken koges op og opvarmes godt ved en temperatur på højst halvfjerds grad.
  • Gryden fjernes fra ilden, og efterfølgende tilsættes en tynd strøm af cognac eller brandy. Det er bedst at tage kirsebær, det er mest duftende.

Lad glødvinen, så den strækker, du har brug for omkring tyve minutter, men du kan og lidt mindre. For at holde det køligt, er beholderen dækket med låg og korrekt indpakket. Drikke det anbefales at tilsætte honning, i små klumper, hælde i tykke vægge krus eller briller.

Varm vin til hoste

Alle ved om alkoholens skade. Men nogle gange kan alkoholholdige drikkevarer bruges til medicinske formål. For eksempel kan vodka bruges som gnidning, varmvin - med angina, hoste, øl - med ondt i halsen og bronkitis.

Mulledvinens historie

Vinen blev ikke opfundet for sjov. Tidligere var et glas af denne helbredende drik fuld, før de spiste. Ikke alle forstår hvordan du kan bruge varm vin. Kun kenderne foretrækker en varm drink med tilsætning af krydderier. Ordet "mulled wine" fra tysk er oversat som "rødvin". Historien om oprindelsen af ​​mulled vin med sine rødder går til det antikke Rom. Det var romerne begyndte at krydse drikken med krydderier og duftende urter, men det blev varmt brugt af indbyggerne i middelalderens Europa. Traditionelt blev rødvin anvendt som grundlag for fremstilling af gløgg.

Behandling med vin

At spise varm vin er velsmagende og behagelig, og det tjener også som et fremragende middel til mange forkølelser. Behandling med en sådan drik anses for effektiv, fordi kulden falder hurtigt tilbage. Mulledvin kan være fuld i sådanne tilfælde:

  • for forkølelse, løbende næse, til hoste;
  • når man behandler halsen
  • med depression og søvnløshed.

Hvordan man vælger vin til mulledvin

Tidligere brugt til en drink af Bordeaux vin, men i betragtning af de høje omkostninger, nu har disse vine ikke råd til alle. Derudover mister de deres raffinerede smag og aroma, når de laver muldedvin. En moderne opskrift på blødvin antyder brugen af ​​enhver vin undtagen sød og dessert sorter, fordi smagen vil være for lækker efter udsættelse for høj temperatur, og selve drikken er meget stærk. Den, der foretrækker stærk alkohol, kan bruge rom.

Forberedelse af blødvin kræver visse regler:

  • du kan ikke koge en drink;
  • hvis drikken indeholder vand, så skal den først opvarmes med krydderier og derefter tilsæt vinen
  • kog drikken i en glasbeholder eller i en beholder med en emaljeoverflade;
  • Det anbefales at spænde mulledvin før servering.

Mulledvin som halsbehandling

Til behandling af hoste og koldt er mulledvin meget velegnet. Varm vin har gode mikroelementer, som giver en tonic og forfriskende effekt. Det styrker immunsystemet og beriger kroppen med aminosyrer.

Nyttige komponenter

  1. Ascorbinsyre, indeholdt i citrus, styrker immunsystemet og hjælper med at bekæmpe den infektion, der forårsager hoste i kroppen.
  2. Vin er også rig på calcium, fosfor, kalium og andre elementer.
  3. Med en forkølelse anbefales drikke til at blive forbrugt, pakket i et tæppe eller tæppe. En varm vin fordriver blod gennem karrene, og kroppen opvarmer effektivt.
  4. Anvendelsen af ​​denne helbredende drik afhænger også af additivernes gavnlige egenskaber. For forebyggende formål styrkes immunsystemet og lænner ikke sig til forkølelse.

Kontraindikationer

Planlægger at drikke mulledvin som hostemedicin, glem ikke at der er kategorier af mennesker, der er kontraindiceret med denne drik:

  • gravide og ammende kvinder
  • børn;
  • hypertensive patienter;
  • mennesker, der lider af hjertesygdom
  • dem, der har problemer med fordøjelseskanalen.

Ved hoste og de første tegn på forkølelse vil brugen af ​​mullet vin ikke tillade infektionen at sprede sig. Når man behandler sygdommen i sin aktive fase, takket være gløgg, bliver det lettere at tolerere symptomer. Og for forebyggende læger anbefaler at drikke en drink for at styrke immuniteten.

De bedste opskrifter af mulledvin: varm rødvin hjælper med forkølelse

Mulledvin er en varm drikke fra vin med krydderier. Traditionelt brugt i landene i Østrig, Tjekkiet, Tyskland i juleferien i torvene. På tysk lyder det som "brændende, varm vin".

Til fremstilling af muldvin anvendes rødvin, krydderier, sukker, citrus. Drikken vurderes dog ikke kun for smagsegenskaber, men også for medicinske egenskaber.

Brugen af ​​gløgg

Varmvin med krydderier er et uundværligt middel til forkølelse. På grund af sin unikke sammensætning forbedrer mulledvin kroppens forsvar, styrker immuniteten. Det har forkølende, tonisk opvarmningseffekt.

Grundlaget for drikken er rødvin. Det indeholder aminosyrer, fosfor, calcium, mikroelementer. Polyfenoler er i stand til at fjerne frie radikaler og stoppe de destruktive processer i kroppens celler.

Sammensætningen af ​​varmvin omfatter citrus, som er en kilde til vitaminerne C og B. Nyttige stoffer beskytter celler mod negative miljøeffekter, styrker nervesystemet, giver et godt humør. Phytoncider undertrykker væksten af ​​patogene bakterier og kæmper med kolde symptomer. Det er en naturlig antioxidant der understøtter immunitet.

Ginger beroliger hoste, lindrer irritation i halsen, fjerner toksiner og toksiner. Muskat styrker nervesystemet, hjælper med søvnløshed, har en gavnlig effekt på seksuel funktion. Ekspektorant og stimulerende egenskaber har en positiv effekt på catarrale og broncho-lungesygdomme.

Carnation forbedrer fordøjelsen, øger tone og bekæmper infektioner. Kanel til forkølelse vil hjælpe med at klare hurtigere med bakterier, normalisere metabolisme og bremser aldringsprocessen.

Flavonoider, som er i rødvin, er i stand til at forynge celler. Denne kendsgerning er videnskabeligt bevist af danske forskere.

I nogle opskrifter indeholder drikken peber og kardemomme. De tilvejebringer en ekspektorativ, antispasmodisk og antiseptisk virkning.

Fordelene ved mulledvin bliver endnu mere, hvis du tilføjer naturlig honning til en lidt afkølet drink - et naturligt middel til forkølelse.

Tilføj honning og drikke vil være endnu mere nyttigt

Opskrifter til forberedelse af en drink

For at forberede mulledvin fra kulde, skal du bruge de mest almindelige krydderier og krydderier, der altid er til stede i hvert hjem samt rødvin. Valget af alkohol bør næres meget omhyggeligt.

Hvilken slags vin til mulledvin: sødt, tørt, beriget eller dessert? Selvfølgelig kommer alle fra deres egne smag og præferencer, men det skal huskes, at søde vine vil gøre drikken for lækker.

Vine med langvarig aldringsperiode mister deres blanding og karakteristisk smag.

I den klassiske opskrift anvendes en tør eller halvtørrød rødvin med et alkoholindhold på op til 12,5%. Den ideelle løsning vil være: Khvanchkara, Cabernet, Kindzmarauli, Cahors.

Koger er sikre på, at mulledvin kan koges fra hvid eller rosevin, men det er nødvendigt at tænke grundigt om sammensætningen af ​​de resterende ingredienser.

Varm rødvin til kulde fremstilles som følger:

  1. Drikke kan ikke koges - væsken opvarmes til 70 ° C. Ellers mister den dets helbredende egenskaber.
  2. Retterne er ildfaste eller emaljerede. Hvis du laver mad i en metalbeholder, får vinen en ubehagelig eftersmag.
  3. Krydderier og krydderier maler ikke, men tilføjes i en naturlig form, ellers vil drikkevaren blive overskyet og mindre aromatisk.
  4. Hvis der indføres vand i muldedvinrecepten til kulde, opvarmes den i en separat skål. At drikke alkohol mister ikke smag, varmt vand hældes på væggens vægge.
  5. Før brug skal du strakke gennem en sil.
  6. Vin fra forkølelse skal være beruset umiddelbart efter forberedelsen. Server det i store briller for at bevare drikkenes aroma og varme så længe som muligt.

Mulledvin i lange briller

Vigtigt! Ved gentagen opvarmning mister muldvin alle de helbredende egenskaber.

For hurtigt at komme af med forkølelsen skal du finde de rigtige ingredienser til en varm drikke.

Den klassiske muldedrecept indeholder:

  • vin tørre - 750 ml;
  • Vandkogt - 250 ml;
  • appelsin og æble - 1 stk;
  • fed - 4-6 stykker;
  • kanel - 1 stok;
  • roden af ​​ingefær - 15-20 g;
  • honning - 2-3 spsk. l.

Vand koges og tilsættes krydderier. Med orange skrællet af, skåret i små skiver. Skær æblet i halve og tag kerne ud. Fold i kogende vand. Alkohol opvarmes til 70 ° C, hæld forsigtigt i en væske med aromatiske krydderier. Tilsæt honning og lad det komme i 10 minutter.

Opskrift mulledvin på rødvin med sød peber og honning:

  • vin - 1 flaske;
  • orange - 1 stk;
  • fed - 3-5 stk.
  • kanel og salt - en knivspids;
  • honning - 30 ml;
  • peber ærter - 5-6 korn.

Vin med peber har fremragende opvarmning egenskaber og vil hjælpe med at klare hurtigere med en forkølelse.

Med tonsillitis, sygdomme i åndedrætssystemet, lungebetændelse, mulled vin med citrus og honning er nyttig. Ifølge læger kan varmvin til kold genoprette styrken selv efter en alvorlig sygdom, såvel som fysisk og mental udmattelse.

Ofte lider catarralsygdomme af en udmattende hoste. Virus kan falde ned i bronchi, der forårsager bronkitis eller mere alvorlige komplikationer. Kan jeg drikke varm vin mens hoste? For at slippe af med dette ubehagelige symptom skal du tilberede en citron eller krydret drikke med paprika. Mulledvin fra en hoste er bedre at bruge, før du går i seng, indpakket i et varmt tæppe.

Pige og tæppe

For at forberede en servering skal du:

  • vin - 250 ml;
  • citron - 2-3 skiver
  • honning - 15 ml;
  • kanel - ½ sticks;
  • Hot peber - 1 pod.

I varm vin fra en hoste kan du tilføje nogle få stjerner af badjan. Spice med en meget intens smag, så tilsæt det til drikken omhyggeligt. Dårlig fra hosten vil bidrage til at blødgøre og trække slem tilbage for at returnere den "manglende" stemme. For 1 liter alkohol sættes 2-3 stjerner af anis.

Mulledvin kan fremstilles med tilsætning af cognac eller rom. For at gøre dette skal du opløse sukker i vin, tilsæt krydderier og varme, indtil det er varmt. Fjern fra varme og hæld i stærk alkohol. 150 ml vin kræver 20 ml cognac (rum). Dette forhold vil ikke ødelægge smagen af ​​hovedproduktet, men vil kun give en mere subtil smag og aroma.

Drikken insisteres i 15 minutter. og serveret i kopper med tykke vægge.

Folkets middel til forkølelse og hoste behøver ikke at være alkoholholdige. Hvis du erstatter rødvin med druesaft, vil smagskvaliteten af ​​varm medicin ikke blive påvirket, og den helbredende effekt forbliver den samme. Sådan forklet vin fra en forkølelse kan indtages af gravide og småbørn.

Til fremstilling af en alkoholfri drikke anvendes juice:

  • appelsin;
  • kirsebær;
  • tranebær;
  • drue;
  • granatæble.

Naturlig drue og kirsebær frisk er tæt på komposition med rødvin. De genopretter nervesystemet, fremmer sårheling, har en positiv effekt på fordøjelsen. Har toniske og antiinflammatoriske egenskaber.

Muldedvin med forkølelse, kogt på tranebærsaft, har en kraftig forkølende og antipyretisk virkning.

For at lave en varm drik kan du blande flere juice eller bruge kun en slags. Til 700 ml væske tilsættes 15-20 ml honning, 1 appelsin, sød peber, kanel og ingefær.

Kanel og ingefær

Det er ikke nødvendigt at tilsætte hele citrusfrugter til drikken. Skalet indeholder meget mere C-vitamin end i massen. Derudover er det vant til at behandle aterosklerose, tør hoste med søvnforstyrrelser. Appelsinskal og honning fra hoste hældes varm druesaft og insisterer i 10-20 minutter. Biproduktet indeholder 22 mikroelementer, 9 vitaminer, alle aminosyrer og kemiske forbindelser, der er nyttige til den normale funktion af den menneskelige krop.

For at øge smagen og øge helbredelsesegenskaberne, tilsættes drikken med mynte, St. John's wort, melissa.

Behandling af rødvin med krydderier, honning, krydderier og frugt - en god måde at overvinde forkølelse og infektionssygdomme, bronkitis, influenza. Derudover gavnlige virkninger på hjerte - kar-systemet, er i stand til at opløse kolesterol plaques, hvilket reducerer sandsynligheden for slagtilfælde og Alzheimers sygdom.

Da hovedformålet med drikken er at hjælpe kroppen med at klare sygdommen og øge immuniteten, så er det nødvendigt at drikke det under tæppet med små slanger. Takket være ingredienserne forstærker vinens gavnlige egenskaber kun.

Læger må drikke mulledvin ved en temperatur på. Det har antipyretiske, antivirale egenskaber, så det er i stand til at klare infektionen. Men ved forhøjede temperaturer er det bedre at bruge ikke-alkoholholdige forbindelser.

Vigtigt! Varmvin til forkølelse bør tages i begyndelsen af ​​sygdommen.

Mulledvin vil hjælpe med at stoppe infektionen og forhindre den i at sprede sig gennem hele kroppen. Efter en forkølelse vil det hjælpe med at genoprette hurtigere og styrke immuniteten. Du bør dog ikke misbruge en lækker medicin.

Kontraindikationer til brugen af ​​mulledvin

En varm drikke forbruges ikke mere end to briller om dagen. Mulledvin er strengt forbudt at bruge, når:

  1. hypertension - opvarmet vin og nogle krydderier kan øge blodtrykket
  2. gastrointestinale sygdomme - i alkohol, citrus og krydderier er der en masse aktive stoffer og kan forårsage uønskede forstyrrelser i organernes arbejde;
  3. hjerte-kar-sygdomme.

Derudover anbefales mulledvin ikke til gravide og børn under 18 år.

Moderat brug af varm vin med et usædvanligt aroma af krydderier og citrusfrugter vil give et godt humør og helbrede en forkølelse uden komplikationer.

Hjemmelavet vin, der hjælper med forkølelse

Varmvin er ikke kun lækker, men i moderate mængder en sund drik, der hjælper med behandling og forebyggelse af mange virussygdomme. Der er en særlig opskrift på mulledvin fra kold, gentagne gange testet i praksis. Sammensætningen omfatter kun naturlige ingredienser.

  • rødvin - 0,7 liter (1 flaske);
  • honning - 3 spsk;
  • citron - 1 halvdel;
  • sur æble - 1 stk;
  • ingefær - 3 stk.
  • fed - 6 knopper;
  • kanel - 1 stok;
  • kardemomme - 2 stykker;
  • muskatnød - 0,5 tsk;
  • sort peber - 4 ærter.

Enhver rødvin er egnet til fremstilling af lægemidlet, fortrinsvis det er tørt. Udholdenhed og styrke er ligegyldigt. Hvis der ikke er en eller flere krydderier, er det okay, mulledvin fra kulde vil vise sig uden dem, bare den terapeutiske virkning af drikkevaren vil være lidt lavere. Æbler er heller ikke påkrævet, da de er mere nødvendige til smag.

1. Apple og en halv citron (sammen med zedra) skåret i små skiver.

2. Tilsæt krydderier til vinen: ingefær, nelliker, peber, kardemomme og kanel. Bland godt.

Opvarm vinen med mellemlang varme til 70-75 ° C under konstant omrøring.

Blandingen kan ikke koges, ellers vil mulledvin miste nogle af de medicinske egenskaber og vil ikke være så velsmagende.

4. Fjern gryden fra varmen, dæksel den godt og lad den brygge i 30 minutter.

5. Tilsæt æbler og citron, rør, og smør derefter i yderligere 10 minutter.

6. Filtrer drikken gennem flere lag gasbind.

7. Klar hjemmelavet gløggvin er bedre at tage varm (du kan varme op på ovnen), inden du går i seng i små sip. At drikke om gangen er ikke mere
250-300 ml.

Mulledvin er kontraindiceret hos personer, der lider af hypertension, hjerte-kar-sygdomme, mavesår og andre fordøjelsessygdomme. Også, varmvin anbefales ikke til gravide og ammende bryster.

En anden opskrift vises på videoen.

Nyttige egenskaber af muldedvin ingredienser:

  • varm rødvin - øger kroppens modstand, har en antimikrobiell virkning;
  • citron - indeholder C-vitaminet nødvendigt for en forkølelse, stimulerer immunsystemet
  • æble - mætter kroppen med sporstoffer;
  • honning - blødgør halsens slimhinde og dræber patogene mikroorganismer;
  • kardemomme - hjælper ekspektoration, styrker immuniteten, lindrer spasmer og ondt i halsen;
  • Ginger - varme, lindrer hoste- og halsirritation;
  • fedter - forbedrer fordøjelsen, eliminerer symptomer på forkølelse;
  • peber - har antiseptisk virkning;
  • Muskat - toner op i kroppen og styrker immunforsvaret.

Terapeutisk muldvin til koldt - enkle opskrifter til hurtig genopretning

Vinter, lav lufttemperatur og udkast er årsagerne til hypotermi og som følge heraf virale og inflammatoriske sygdomme. Forkølelse, hoste, løbende næse, tonsillitis eller influenza kræver behandling, nogen vælger piller, og nogen behandler mulledvin.
Forskere har sat en stopper for mange års debat om fordelene ved varm rødvin. Kortfattet resumé: Brug af muldedvin til forkølelse, i moderate mængder, gavner kun menneskekroppen.

Er det muligt at drikke gløgg med forkølelse?

Resultatet af forskningsarbejdet, som forskere fra Paris Universitet gennemførte i 30 år, bekræftede, at den tørre rødvin i en acceptabel dosis (ikke over 50 g pr. Dag):

  • påvirker forventet forventet levealder;
  • reducerer risikoen for diabetes, nyresten;
  • spiller en vigtig rolle i forebyggelsen af ​​demens (demens);
  • har anti-inflammatorisk virkning
  • positivt påvirker mitokondriernes arbejde - de celler, der er ansvarlige for akkumulering af energi.

I en omfattende undersøgelse observerede læger 150.000 frivillige fra Frankrig mellem 40 og 65 år. De sundeste af dem var de, der drak naturlig vin i moderate doser.

Moderat modtagelse Mulledvin fra forkølelse er kun effektiv for voksne. Ved teenagere fortæret vin, hvis opskrift indeholder mindst 100 g alkohol, påvirker hjernens udvikling negativt.

Skynd dig ikke til at skynde dig i puljen af ​​glæde om fordelene ved muldvin, hvis du allerede har alvorlig sygdom eller tager medicin (stærk antibiotika).

Brug af varm tør vin med frugt og krydderier tillader ikke at forhindre nogen specifikke sygdomme. Mulledvin er beruset med et forebyggende formål. Drikken påvirker positivt livsstilen og kosten af ​​en person, producerer immunforstærkende og toningvirkninger på kroppen efter superkøling

Sådan tilberedes mulledvin fra en forkølelse derhjemme

Smart opskrift fra forskere i Tyskland

Der er generelle regler for at forberede Glühender Wein ("flammende vin" fra tysk), men der er ikke noget som et ideal. En krydret cocktail med krydderier, citrus og honning er ikke en multiplikationstabel, hvor alle svarene er kendt på forhånd. For mange nyttige ingredienser og smag, opfattet af hver enkelt person på individuel basis, så hver enkelt opskrift er vedlagt i en "jern" ramme.

Glintwein elsker eksperimenter! Det er ikke nødvendigt at gentage de givne opskrifter i absolut nøjagtighed. Dette er ikke en kontrolleret raketteknologi - når der tilberedes mulledvin fra en forkølelse derhjemme, har opskriften altid plads til eget initiativ.

Er du frosset? Der var første tegn på influenza eller kulde: kuldegysninger, feber, løbende næse (næseslim), hoste, smerte eller ondt i halsen? Kog mad mulled vin! Underkøling er den mest almindelige årsag til et dramatisk fald i kroppens immunitet (svag modstand af immunsystemet). Varmvin vil gøre det muligt at træne og kompensere for tabet af kropsvarm på kort tid og helbrede en kulde uden konsekvenser og komplikationer.

Ingredienser til mulledvin fra forkølelse

Et sæt produkter til fremstilling af en terapeutisk cocktail:

Rød tørvin (750 ml)

Indflydelsen af ​​vin på menneskekroppen

Det er bevist, at naturlig tørvin indeholder:

  • polyphenoler - naturlige antioxidanter, der lindrer inflammation af forskellige egenskaber;
  • Resveratrol - en slags polyphenol, indeholdt i druehud og knogler, kæmper med frie radikaler, forhindrer vedhæftning af blodplader;
  • catechiner - organiske stoffer, der styrker immuniteten og har en antimikrobiell virkning
  • jern, som er nyttigt til vinteravnytaminose;
  • vitaminer C, P, B1, B2, magnesium, iod, mangan, kalium, uerstattelige for sygdomme i bronkopulmonært system;
  • æteriske olier, aldehyder og estere, en toning-organisme og forøgelse af dets modstand mod sæsonbetonede vira.

Hvilken slags vin er egnet til mulledvin til forkølelse?

For medicinsk mousevin er det nødvendigt at tage lette tørre vine med en styrke på højst 14%. Under kolde varmt og krydret drikke gode røde tørre unseasoned "Cahors", halvtør, med fløjlsbløde tanniner "Cabernet" og almindelig bordvin "Saperavi".

Vi anbefaler en detaljeret anmeldelse - vin til mulledvin

Honning (3 spsk)

Det er ligegyldigt hvad honning du tilføjer til vinen - kandiseret eller flydende. Konsistens påvirker ikke dets helbredende egenskaber. Men hvis du ønsker at lave mulledvin med 100% ægte honning - køb honning i en kandiseret vinter. Forfalskning af krystalliseret honning er ekstremt kompleks. Dette produkt indeholder sandsynligvis glucose, fructose og en række vitaminer og mineraler.

I varm form fjerner honning naturligvis næsens nøjagtighed, gør hosten mere produktiv (hoster op i slim) og adskillige gange fremskynder genopretningen.

Apple (1 stk)

I opskriften til antiskoldmullet vin tilsættes æbler for indholdet af ascorbinsyre i dem.

I et æble er C-vitamin 10 gange mere end i en appelsin.

Den bedste slags æbler til mulledvin: Melba, Richard, Mackintosh, Aport, Streifling, Jonathan.

Orange (1 stk)

Orange i blødvin er en værdifuld kilde til mineralsalte, mikroelementer og vitaminer. Frugten har antioxidantegenskaber, forhindrer udviklingen af ​​sygdomme og fjerner toksiner og metaboliske produkter fra kroppen. Folsyre i citrus bevarer skibens elasticitet, bioflavonider neutraliserer frie radikaler.

Hvilke appelsiner er egnede til mulledvin?

Frugter i mulledvin bør vælges saftigt og modent. Lækker appelsin kan være lille i størrelse, men har stor vægt. Frugten er tungere, jo mere aromatisk juice indeholder den.

Citron (halv)

Citron i mulledvin brygges med zest. I citronskallet af biologisk aktive stoffer er 2 gange mere end i saft og kød af lysegult citrus.

I den akutte og forfriskende smag af zest er dusinvis af mikroelementer koncentreret til menneskets sundhed og unge.

Materiale forberedt til www.world-wine.net

Ginger (5 centimeter rygsøjle)

I opskriften på mulledvin fra de første tegn på forkølelse er ingefær den første til at forhindre og styrke immuniteten. Det slanke udseende "horned" rhizoom, i farve, der minder om kartofler, har en helt unik smag - både sød, sur og skarp.

Hvad ginger at vælge for mulledvin?

En frosset, frostbitten rodafgrøde til en anti-kold cocktail virker ikke. Ginger skal være frisk med en vandig og saftig kink. Prøv at afbryde en lille proces. Hvis du hører, når du afbryder en stærk crunch og skarp aroma, så er krydderiet kvalitet. Farven på denne ingefær, bragt fra Asien - er gylden og skinnende, tekstur er fast og glat. Men fra den matte, mørke rhizoom med duften af ​​fugt og synlige mangler, vil der ikke være meget brug.

Carnation (5 tørrede knopper)

Tørrede blomsterknopper af fedter har en dyb stærk duft og brændende smag.

Ved fremstilling af mulledvin anvendes den i begrænsede mængder (3-5 hele hatte pr. Flaske vin). I modsat fald vil krydret krydderi krydse den naturlige smag af alle produkter, der anvendes i opskriften.

Når den opvarmes til 70 grader, forøges den brændende smag af fedten, og de gavnlige egenskaber frigives. Det mest komplette multivitaminkompleks vil misunde vitaminpræparatet af nyrerne i det tropiske kryddernødtræ. Tørrede blomstrer i mousserede vine vil ikke lade dig fortvivle, vil opkræve levetid og blokere udviklingen af ​​sygdommen.

Kanel (2 rør)

Duftende kanelstænger er lavet af det stedsegrønne træ i de fugtige troper - kaninen. Privilegeret sted blandt kanel træer er Ceylon kanel med duftende træ.

Kanel er effektiv til mange lidelser. I lægemiddelsammensætningen anvendes krydderier som opvarmningsmiddel, der bekæmper virus, bakterier, aktiverer hjernens arbejde og reducerer risikoen for diabetes.

Muskat (1 stykke)

Muskatkerner med moderat helbredende egenskaber (antiinflammatorisk, vasodilaterende, analgetisk) er et universalmiddel for mange sygdomme.

På grund af de kemiske elementer, der er del af foranstaltningen i den brændende, krydret smag frø, muskatnød egnet til gløgg krydderier hoste, løbende næse, ondt i halsen og ører.

Hvordan vælger man muskatnød til mos?

Køb en hel muskatnød. I en knust form mister butikskrydderen hurtigt sin smag.

Sort peberkorn (3 korn)

Spice anvendes i blødvin i uformet form. I opvarmet vin har peber en kraftig opvarmning og irriterende effekt, da den indeholder glycosid sinigrin, fedtolie og kaliumsalt.
I kombination med vin og honning bidrager duftende korn af peber til rensning af luftveje og fjernelse af slim fra dem. Selv i en lille mængde udvider peber blodkarrene, forstærker stofskiftet og tonerne.

Forberedelse af mulledvin på rødvin fra kold derhjemme

Hvordan tilberedes mulledvin fra de anførte ingredienser om 20 minutter?

  1. Hæld den tørre rødvin i den varmebestandige beholder og tilføj den:
    - skiver af citron og appelsinskal med ubehandlet (for at spare på produktionen citrus film (coatingmiddel til transport og opbevaring) før opskæring dem skal vaskes grundigt med varmt vand og sæbe);
    - et æble med en hud, skåret i små stykker
    - krydderier: nelliker, kanel, sort peber
    - friskmalet gingerrod (fuld teskefuld).
  2. Vi tænder ilden og bringer den til en temperatur på ikke over 70 grader. Vi tillader ikke vinen at koge - mulledvin, der har kogt, kan ikke længere ligestilles med en terapeutisk drink.
  3. Tilsæt revet muskatnød. (Krydret smag god muskatnød i små mængder Derfor krydderi derefter polere færdig ruget uden fanatisme, i proportioner er angivet i opskriften i vores tilfælde -.. Halv teskefuld).
  4. Dæk panden med et låg og insister 5-7 minutter.
  5. Fjern fra pladen og filtrer.
  6. I sidste fase tilsættes honning, bland og hæld i kopper, briller eller briller til mulledvin.
  7. De drikker "flammende" medicinske vine fra et koldt varmt, langsomt inhalerende helbredende par.
  8. Genopvarmning af forkølet glødvin anbefales ikke.

Spicy mulledvin sammenlignes med et varmt tæppe, der opvarmer både følelsesmæssigt og fysisk. Afslappende, fremmer inspiration, skaber en atmosfære af fred og komfort.

Brug effektivt mulledvin og som lægemiddelindånding. Hot par med æteriske olier aflaster spasmer, når de hoster, bidrager til flytning af sputum, genopretter intermitterende vejrtrækning, fjerner slimødem og fugter det.

Hvordan laver man koldt vin til koldt på hvidvin?

At dømme efter anmeldelser på netværkets udvidelser - en medicinsk glødvin med hvidvin, kokken sjældnere end rød. Positiv feedback fra tør hvidvin har opnået for sine mindre tæt konsistens og evnen til positiv indflydelse på driften af ​​lungerne (i de hvide vine omfatter kaffesyre, som udvander og letter ekspektoratmængden). Hvid muldvin fra kolde eksperter i vinverdenen anbefales til alle, der lider af lunge- og bronchiale sygdomme.

Opskrift mulledvin fra forkølelse med hvidvin

Ingredienser til madlavning:

  • en flaske ung hvidt tørt eller halvtørret vin;
  • kardemomme (3 stk);
  • mynte (5 blade);
  • viburnum (2 grene);
  • badonia (2 stjerner);
  • 1 citron
  • 1 æble
  • 1 Mandarin;
  • fedter (3 hatte);
  • Tranebærsaft (500 ml);
  • honning (2 spsk).

Hvordan man laver hvid mulledvin

  1. Et glas tranebær at skylle, ælte gennem en sigte. Klem saften og kog skindene med tilsætning af 0,5 kopper sukker og 1 liter vand. Strain. Tilsæt saften til den afkølede bouillon.
  2. Hæld den hvide vin i panden, klem saften af ​​hele citronen ind i den og bland den med tranebærsmoren.
  3. Tænd en stille ild og tilføj: mandarin skiver, æbleskiver, vredeskruer, mynte. Badges, nelliker og kardemomme tilføjes i hele formularen, må du ikke male.
  4. Omrøring vi holder i brand 3-5 minutter, der ikke fører op til kog. Den optimale temperatur til opvarmning af hvidvin er 60-70 grader.
  5. Sluk, og for at supplere vinens smag er komponenterne ikke slået ud, men "lød" alle sammen, som et godt jazzbånd, filtrerer vi drikken gennem en sigte.
  6. Vi blander honning til let afkølet vin, hæld i retter og pynt i overensstemmelse med deres smag og præferencer.

Vi dekorerede mulledvin - det er det (men kun for at lave et smukt billede af mulledvin). Lad krydderierne i glasset ikke være nødvendigt, så der ikke er overskydende smag og smag.

Tilstedeværelsen af ​​blødvin i den daglige efterår-vinterdiæt bør ikke betragtes som den vigtigste komponent i en sund livsstil, som nyttig mad eller motion i gymnastiksalen, men kun som en del. Vin, som enhver anden spiritus, indeholder mange farer. Kun med kontrolleret anvendelse (50 gram pr. Dag) er en universel og velsmagende medicin.

OBS venligst! Mulledvin til gravid og lacterende drikke er strengt forbudt, såvel som for børn og unge.

Du Kan Også Gerne

En rhinitis passerer ikke eller finder sted 2 måneder hvad skal man lave eller lave?

En langvarig løbende næse er en konsekvens af en forsømt sygdom. Formen af ​​sygdommen kan være anderledes, så det er meget vigtigt at forstå årsagen til forkølelsen.

Sådan behandles pharyngitis hos voksne derhjemme

Et af de mest almindelige inflammatoriske processer i luftvejene er faryngitis. Symptomatologien af ​​sygdommen ligner symptomerne på angina, som det ofte forveksles med.