Mulled vin ved temperatur.

Alle ved, at gløgg er ikke kun lækker, men også en terapeutisk drink. Men omkring dette aspekt er der mange kontroversielle spørgsmål: er det muligt at behandle influenza med høj temperatur mulledvin? Hjælper det med at reducere temperaturen? Og hvad skal drikkevarens temperatur selv være? Lad os finde ud af det.

Så behandling af forkølelse og influenza tolererer moderate doser mousevin, da varm vin med krydderier er meget nyttig og har antiviral, antipyretisk og antibakteriel virkning. Desuden er hovedformålet med at drikke gløgg med forkølelse at svede. Derfor skal han i dette tilfælde drikke sig under tæppet i en varm form, i små slanger. Dette vil også hjælpe med at slippe af med hosten og beskytte dig mod ondt i halsen.

Hvis du vil have en antipyretisk effekt, skal du være ekstra forsigtig med ingredienserne. Tranebær, hindbær, anis, kanel, melissa - disse komponenter af mulledvin er primært i stand til at sænke temperaturen. Men pas på, at alkohol ved høje temperaturer er kontraindiceret. Derfor er det bedre at tilberede ikke-alkoholholdig muldvin fra disse komponenter.

Et særskilt problem er selve drikkevarens temperatur. Det skal i gennemsnit ligge fra 60 ° C til 80 ° C. Det hele afhænger af opskriften og ingredienserne. I intet tilfælde bør man ikke koge vinen, rød må ikke opvarmes over 70 ° C og hvid og endnu lavere - højst 65 ° C. Ellers vil alle de nyttige og smagsegenskaber af drikken simpelthen tabe. Det samme gælder saft - alle mikroelementer og vitaminer ødelægges ved temperaturer over 90 ° C. Hvis du vil få et nyttigt afkog af krydderier eller urter - skal du hælde dem separat med vand og koge i flere minutter. Derefter tilsættes den helbredende bouillon til selve mulledvinen - i varmvin eller varm juice med frugt.

Efter alle disse tips kan du hurtigt overvinde temperaturen og kolde symptomer samt få mest udbytte af at bruge mulledvin.

Hjælper glødvin med forkølelse?

Hvordan korrekt at forberede det, at alkoholholdige drikke blev et lægemiddel?

Jeg helbrede virkelig varm hoste hoste. Ikke engang mulledvin, selvom hun behandlede mulledvin. Jeg blev undervist af en kvinde. Det er nødvendigt at opvarme den røde (nødvendigvis rød!) Bordvin (og Cahors) og kan bruges til gas eller vandbad. Bare lad ikke koge. Varmt op til små bobler, der allerede er startet. Grader så op til 70-80. Vine tager et gram på 100-150. Pre wrap up. Og drik om natten.

Fra pladen fjernet, lidt blæste, må vi vente, når det er lidt køligt, ikke 70 grader at drikke. Og drik lidt sip. Og ligge i søvn. Nå eller sidde, pakket i et tæppe i ca. 20 minutter, så du ikke lægger dig ned på ryggen. Kun dette kan ikke gøres, hvis varmen er højere end 37,2 grader, selv om jeg er ved en høj sav. Jeg fik ikke mere hoste! Om natten svedte jeg og skiftede tøjet tørt om morgenen. Det var meget lettere at føle.

I halvfemserne, vores store Institute (5000), hvor jeg arbejdede var lukket, og folk er gået for at søge arbejde, og jeg fik i radioen marked, hvor han åbnede en café - hvor, i vinteren jeg lavede gløgg, fordi sælgerne i radioen markedet, primært at de var mænd stod med deres varer i fri luft og i ekstrem kulde forsøgt at varme op og genvinde min gløgg, men, da erfaringen har vist, gang brug af det - først, selvfølgelig, er varm og det lader til, at sygdommen er vigende, men derefter alt afkast. Jeg anbefaler at behandle forkølelse med varm mælk med honning og sodavand - denne drink hjælper virkelig - næste dag føler du dig meget bedre.

En mere gløgg som en alkoholholdig drik er meget skadeligt - læs akademiske hjørner - det 104 år, og han stadig gør operationen, og han siger, at han er en kirurg i praksis viser, at den menneskelige hjerne, drikke, bliver rynket, som hvis skrumpet. Derfor er alkohol en stor ondskab for den menneskelige hjerne i enhver dosis. Så hvorfor du udsætter en fare din hjerne og drikke gløgg, som du kan drikke varm mælk med honning og bagepulver, som vil bringe kun fordele. Og uanset hvordan du laver mad - han bliver ikke en medicin.

Mulledvin: en lækker kur mod forkølelse

Gløgg - en drink på grundlag af rødvin, opvarmet til 70-80 C. I det tilføje krydderier, sukker eller honning, og selv frugt til at skabe en usædvanlig krydret smag og den høje temperatur af drikkevaren på grund af det faktum, at forberede og drikke gløgg til jul.

Den oprindelige opskrift blev naturligvis udviklet af hensyn til smagsoplevelser. Men senere viste det sig at mulledvin med forkølelse er en meget effektiv medicin.

Hvad er nyttigt for mulledvin

Drikkeens grundlæggende sammensætning omfatter nødvendigvis rødvin - halvtørret eller tørt. Cognac eller rom kan tilføjes for at give en fæstning eller speciel smag. Krydderier anvendes forskelligt, men med karakteristiske, lyse smag og smagsoplevelser: kanel, ingefær, citronskorpen, nelliker. Også i opskriften kan du inkludere kardemomme, laurbærblad, sød peber og så videre.

Drikken kan omfatte frugt: æbler, appelsiner, rosiner. Derefter får muldvin en frugtagtig duft og en lettere forfriskende smag.

Fordelene ved en drink bestemmes af dette usædvanlige sæt ingredienser.

Vin - i sig selv med moderate brugsfordele. Drue drikke hjælper blod og blod rensning, som uden tvivl hjælper med forkølelse og inflammatoriske sygdomme. En høj temperatur på drikkevaren øger vinens opvarmningsegenskaber.

Forberedelse derhjemme garanterer naturen af ​​både vin og krydderier. Hvis den røde vin til drikken købes, kan du købe vin selv med et højt indhold af konserveringsmiddel E220: når opvarmet fordampes dioxinet.

  • Til forkølelse indeholder recepten nødvendigvis citrusfrugter - appelsiner eller citroner. Og disse frugter er sande rekordindehavere for indholdet af vitaminer C, den vigtigste fighter mod forkølelsen.
  • Den krydderier, der er tilsat til drikke - ingefær, kanel, har udtalt bakteriedræbende egenskaber og undertrykker infektionen.
  • Normalt er der tilsat honning til drikke, og dette middel er en rigtig skat af vitaminer og mikroelementer.

Det er værd at overveje, at varmvin med krydderier kun har sin helbredende virkning i begyndelsen af ​​forkølelsen. Ved en forhøjet temperatur eller overgang af ARI til laryngitis, tracheitis og bronkitis, vil en varm drikke ikke være til gavn.

Ingredienser til drikke: hvordan man vælger

For at gøre "sundhedsdrikken" nyttig og ikke til et forebyggende værktøj med dårlig smag, er det nødvendigt at forberede det korrekt og bruge de "rigtige" ingredienser.

Fordelene ved druevin er uden tvivl. Men hvilken vin er den bedste? De mest berømte opskrifter inkluderer rødvin - tør eller halvtørret med en andel alkohol i området 7-12%. Oprettede oprindeligt en drink fra vinen i provinsen Bordeaux. I dag kan det være Cahors, Cabernets, Kindzmarauli. Desuden er det uønsket at bruge dyr vin til drikke, med en rig kompleks smag: når den opvarmes, vil halvdelen af ​​buket blive ødelagt.

En hel del berømte kokke hævder, at du kan forberede en duftende cocktail og baseret på hvidvin. Men for den første prøve er det bedre at følge traditionerne.

Hvad har du brug for mulled vin endnu?

  • Krydderier - klassikeren af ​​genren inkluderer nødvendigvis kanel, nelliker og ingefær. Men selv en simpel opskrift kan beriges med andre krydderier, det er et spørgsmål om smag. Alle krydderier skal være friske.
  • Frugt er ikke en obligatorisk ingrediens. Men i en forkølelse vises de altid, især citron, da de beriger produktet med vitamin C. Kun velbevarede frugter kan anvendes.

Hvis æbler, endsige en citron eller en appelsin, er dækket med voksbelægning, er det uønsket at bruge det, da det skal fjernes fra skrællen.

Sådan tilberedes en varm vin derhjemme

Faktisk er det ikke så svært, som det ser ud til, selvom det kræver viden om visse nuancer. For eksempel kan vinen opvarmes til kog: alkoholen fordamper meget hurtigere end vand, og den alkoholiske cocktail mister en "grad". Samtidig reduceres dets opvarmningsegenskaber mærkbart.

Sådan koges rødvinsmuld, afhænger af den valgte opskrift. Der er 2 metoder - uden vand og med vand. I sidstnævnte tilfælde skal du bruge renset vand og forberede det separat: brygges med krydderier og tilsættes derefter til den opvarmede vin.

Hvor mange grader i mulledvin vil afhænge af forholdet mellem vand og vin. Forøgelse af styrken kan skyldes tilsætning af rom eller cognac.

  • Bordservice - kun glas eller emaljerede beholdere anvendes, da vinen reagerer med metaloverfladerne og opnår en tydelig metallisk smag.
  • Krydderier - det er tilrådeligt at bruge ikke-pulveriserede, da sidstnævnte gør drikken overskyet. Hvor meget at lave krydderier afhænger af opskriften.
  • Før servering skal drikken filtreres gennem en sil.
  • Hvordan man drikker mulledvin? Selvfølgelig varmt. Selv varm, mister han allerede en masse smagsoplevelser. Til den alkoholiske cocktail afkøles ikke for hurtigt, det hældes i tykke vægge med en pen og krus.

For en forkølelse eller for forebyggelse er 1 kop nok. At drikke det bedre om natten, du kan spise en kiks.

Kolde opskrifter

Behandling for forkølelse tilbyder flere muligheder. De adskiller sig fra almindelig jul ved at inkludere ingredienser, der er mere nyttige end berigelse af smagen. Fremstillingsmetoden forbliver dog uændret.

En opskrift med en orange

For koldt er recepten med appelsin sandsynligvis den mest berømte, fordi den mest lækre og helt sikkert ikke efterlader en sur smag efter den. Det er udarbejdet som følger:

  • orange - 1 stykke, skrællet, skåret i skiver og skær hvert skive i 2 dele;
  • æble - 1 stykke, skåret i skiver, kerne er kasseret;
  • i en kasserolle hæld vand og tilsæt 2 sticks kanel, 20 g ingefær, 4-6 fedter og kog;
  • Tilsæt 750 ml vin i vand - det er ønskeligt at varme det op, tilsæt 2-3 spsk honning;
  • Blandingen opvarmes til kogepunktet og slukkes straks. Varm cocktail insisteres 10 minutter under låget og serveres.

Opskrift med æble

Opskriften på rødvin med et æble og peber er ikke ringere end effekten af ​​varianten med appelsin, men indeholder ikke vand. Dens fæstning er højere.

  • 1 sur æble skåret i skiver. En halv citron skæres i skiver sammen med huden.
  • vin-700 ml, hæld i en beholder, tilsæt 1 stik kanel, 6-7 fedter, 5-6 ærter af søddoft peber, 3 spiseskefulde honning.
  • Blandingen opvarmes til nærkogning, afsættes og insisteres under låget i 10 minutter.
  • I den færdige cocktail tilsættes æble og citron - således lagres mere C-vitamin.

Mulledvin med muskatnød

Hvis spørgsmålet om, hvilken vin der skal tilberedes, stadig er åben, kan du bruge en universel opskrift. I dette tilfælde kan selve vin udskiftes med drue eller kirsebærsaft.

  • 1 orange bliver skåret i skiver.
  • Hæld i en beholder med 150 ml vand, kog, tilsæt 1 stik kanel, 10 fed og 10 g muskatnød.
  • Blandingen infunderes under låget i 10 minutter. Hæld derefter 1 liter vin i vandet, varm det op til ca. 70 ° C, tilsæt en appelsin og 3 spiseskefulde honning.
  • Mulledvin med honning opvarmes næsten til kog, afsættes og infunderes i 15 minutter.

Kontraindikationer

Fordelene ved druevin er uden tvivl. Men selv den mest "korrekte" gløggvin kan gøre skade, i stedet for god, hvis den ikke bruges til det tilsigtede formål. Så før du bruger en lækker medicin til en forkølelse, skal du læse kontraindikationerne.

Muldedvin til forkølelse anvendes ikke til følgende diagnoser:

  • hypertension - ingefær, og vin har en stimulerende effekt og meget mærkbar. Med forhøjet blodtryk er denne virkning yderst uønsket;
  • sygdomme i det kardiovaskulære system - gløgg dilaterer blodkar, styrker blodgennemstrømningen. I nogle sygdomme er dette uacceptabelt;
  • mave sår, duodenale sår - alkohol, selv svag, med sådanne sygdomme fuldstændigt kontraindiceret;
  • Hvorvidt det er muligt for gravid og pleje? Ak, nej. Alkohol og krydderier såsom potente indflydelse ikke kun på moderens krop: blod eller mælk, de får til barnet, og dens blodkar og fordøjelseskanalen helt uforberedt på en sådan virkning;
  • Af samme grund er det forbudt at bruge varm vin til behandling af børn: dets virkning er urimeligt stærk på en ung organisme. Men hvis i den grundlæggende opskrift at erstatte vin med druesaft og reducere andelen af ​​krydderier, er opskriften ret egnet til at bekæmpe forkølelsen.

Mulledvin er en god hjælper, når betændelser og forkølelser begynder. Imidlertid er "medicinen" primært beregnet til voksne og er kun effektiv i de indledende stadier af sygdommen.

Forbereder medicinsk mulledvin til kulde og influenza

Historie om oprinningen af ​​medicinsk drikke

For efteråret-vinterperioden er der normalt en forkølingstid, foråret er også en periode med influenza.

Vi vil fortælle dig, hvordan du forbedrer dit helbred er lækkert og simpelt.

Varm vin og honning, citrus - er ikke kun en velsmagende drik, men brønd af vitaminerne C, B, A, calcium, phosphor, kalium og andre sporstoffer.

Muldedvin med forkølelse vil lette den generelle tilstand og hjælpe en hurtig genopretning.

Drikkeegenskaber

Brug til superkøling eller kold mulledvin, medicinske egenskaber, der er ubestridelige, føler du næsten umiddelbart bedre.

Krydderier og krydderier tilsat til vin har en positiv virkning på immunitet:

  • kanel har en opvarmningseffekt og antioxidantegenskaber;
  • Muskat, citrusfrugter og honning øger immuniteten;
  • fedter vil give et ansvar for livskraft og perfekt toner;
  • Ingefær lindrer kroppen af ​​vira og toksiner;
  • rødvin indeholder en bred vifte af nyttige mikronæringsstoffer.

Mulledvin med influenza er nyttig både i den indledende periode af sygdommen og ved forsinket behandling.

Muldedvin med en kold opvarmer hele kroppen, især når hoste.

Vi anbefaler dig at drikke en drink om natten og pakke dig ind i et varmt tæppe.

Anmeldelser af mulledvin med forkølelse er kun positive. De bemærker en øjeblikkelig lindring af tilstanden, et fald i symptomernes manifestationer.

For at forberede mulledvin hjemme fra en forkølelse behøver du ikke særlige færdigheder.

Drik opskrift på forkølelse

Der er flere opskrifter til mulledvin fra forkølelse. Hvad skal du bruge - afhænger af symptomerne.

Fremgangsmåden til forberedelse til enhver sammensætning af en varm drikke er den samme - bland krydderier med vin, hæld på en lille brand i 10-15 minutter.

Det vigtigste - lad ikke koge, ellers vil nyttige egenskaber delvis tabe. Det anbefales, at blandingen er stejl i 7-10 minutter under låget.

Stamme og drik varmt for at maksimere helbredende effekt.

Mulledvin til kold, opskrift med citron:

  • vin semisweet rød - 250 ml;
  • fed - 2 stk.
  • en halv skiver citron;
  • honning - en teskefuld
  • sort peber er en ærte.

Opskrift på terapeutisk glødvin med citrus:

  • vin semisweet rød - 250 ml;
  • halvdelen af ​​skiver orange
  • skiveskåret citronhalvdel;
  • kanelstang;
  • tre korn af badjan;
  • en lille revet ingefær.

Opskriften på mulledvin fra en hoste:

  • tør rødvin - 300 ml;
  • kanel - en halv teskefuld
  • citron - 2 cirkler;
  • grøn peber - halv pod
  • honning - en tsk.
til indholdet ↑

Kontraindikationer til behandling af forkølelse med varmvin

Mulledvin til behandling af forkølelse bør ikke anvendes:

Muldedvin til kold behandling

når det er allergisk over for rødvin

  • gravid og amme
  • med hypertension
  • med hjerte-kar-sygdomme
  • med mavesår
  • op til 18 år.

Hvorvidt det er muligt at drikke mulledvin ved temperaturen - ret ofte er der et sådant spørgsmål.

Hvis du har feber, anbefaler vi dig at tilberede en sodavand baseret på juice.

Det har også helbredende egenskaber.

For at vide præcis, om mulledvin kan være ved en temperatur, er det bedre at konsultere en læge.

Hvordan man drikker mulledvin - reglerne for at drikke en drink fra varmvin

Pessimister ser i efteråret kun slush og vitamin D-mangel, om vinteren - is og kold vind. Vi forbinder disse årstider med venlige sammenkomster derhjemme: Vi drikker mulledvin, som vi har forberedt med egne hænder, varme os og diskutere de seneste nyheder.

Naturlig tørvin er et lagerhus af nyttige stoffer. Ved vane husker vi kun om den aromatiske og alkoholiske bestanddel af den. Men det er værd at vi bliver kolde eller fryser til knoglerne på gaden, som vi husker om den varme fortolkning af vinmalet vin.

"Brændevin" har en udpræget antiviral og antimikrobiell aktivitet. Muldedvinens helbredende egenskaber forekommer kun med moderat forbrug. På hvordan man korrekt drikker mulledvin og hvordan man bestemmer linjen mellem fordel og skade er vores samtale i dag.

Hvordan man drikker mulledvin?

Om vinteren fylder vi glassene drikker en "stærk", den rige smag af kaffe med cognac, varm chokolade eller gløgg med rom-baserede varm rødvin.

Er det muligt at varme mulledvin?

Mulledvin er fuld efter kogning - du kan ikke opvarme vin med krydderier. Den afkølede cocktail, som den, der koges ved en fejl, taber irreversibelt sin smag, smag, styrke og nyttige egenskaber.

Hvordan man drikker glødvin - varmt, varmt eller koldt?

Sommeliers fra Tyskland giver et entydigt svar:

"Mulledvin er varm, umiddelbart efter madlavning! Når en varm drik hældes over kopperne, smager krydderierne i vinen den indre ild, øger immuniteten og redder fra sæsonens milt. Lad muldedvinen køle ned - du vil få en sur vin i stedet for en toning, alkoholbesparende drikke, der har frelst dig fra hypotermi. "

Hvad skal jeg gøre, før jeg drikker mulledvin?

  1. Lad være med at blive fristet af færdige sæt til mulledvin - duften og smagen bliver svag. Alle ingredienserne til mulledvin (kanelstang, appelsin, teddyblade, muskatnød, ingefær, osv.) Købes separat.
  2. Hæld en flaske rød tørvin i hjemmet (den georgiske "Saperavi" eller Krim "Cabernet" er egnet) i en emaljepande. Tilsæt krydderierne, et par skeer sukker, en appelsin og bland.
  3. Vent ikke til muldvin koger. Husk: Så snart små bobler vises på overfladen af ​​vinen, og det bliver meget varmt, sluk for ilden.
  4. Filtrer tidligt. Først giv drikken 10 minutter at sætte ind. Efter den angivne tid hældes mulledvinen i krukken gennem en sigte, hæld over brillerne (kopper, briller).

Hvordan man drikker glødvin - hurtig eller langsom?

Både alkoholholdige og ikke-alkoholholdige glødvin er beruset langsomt, pænt og i små slynger. For det første indånder de varme dampe, og efter nypen nyder du dybden af ​​sin krydrede smag.

Hvilken temperatur skal være mulledvin?

Strømningstemperaturen er ca. 70 grader.

Hvordan gemmer man færdig mulledvin?

Hold møllevinmen varm indtil gæsterne ankommer med en termos. I en termosdrink hældes der allerede filtreret fra citrus. Hvis du ikke fjerner appelsin, citron eller mandarin - gløgg vil være ubehageligt bitter.

Holdbarhed af gløgg

Opbevaringstidspunktet for hvid eller rød gløgg i en termos er begrænset. Efter to timer vil vinens smag blive forvrænget, og den vil "kvælte".

Hvilken kop til mulledvin er bedre?

I stedet for en termos benytter man ofte termokrus med ikke-spildeksler. Metal kruset har dobbelte vægge. Ydervægge af sådanne retter opvarmes ikke, du brænder dig ikke, men de indre vægge holder varmen perfekt. Drikkeblødvin fra en termokop er meget behagelig - vinen køler ikke lang tid.

Der er ingen strenge regler for forbrug af de mest demokratiske af alle varme alkoholholdige cocktails. Hvis mulledvin koges hjemme, så drikker de det fra de retter, der allerede er der. Hvis du vil smage med komfort - køb i forvejen høje glasbriller med et håndtag (som til en latte) eller massive keramiske krus. I den sidste blødvin forbliver det varmere og skaber det samme, fantastiske humør.

Er det muligt at drikke gløggvin ved en temperatur?

OBS venligst! Mulledvin er fuld efter hypotermi og som et middel til forebyggelse af forkølelse og ikke til behandling af influenza. Ja, med mild forkølelse kan du drikke en kop varm blødvin om natten, men hvis det er meget høje temperaturer, er det bedre at konsultere en læge.

Mulledvin kan ikke være fuld af gravide kvinder, børn, når de behandles med antibiotika.

Selv uønsket på tærsklen til at gå ud på gaden på minus temperaturer. Alkohol, honning, ingefær, som er en del af cocktailen, varme op i kroppen, genoprette den indre styrke, men ikke forberede det på et møde med frost. Kroppen opvarmet af den varme drik på kulden undergår et usynligt angreb: skibene udvides med alkohol fra kulden stærkt smal. Bølger af varme, som stadig er hjemme så glædeligt hældt på en afslappet krop efter en kop muldedvin, hurtigt erstattet af kulderystelser og rystelser.

Hvordan drikker du mos på gaden om vinteren?

Forberedelse og videre drikker glødvin i frisk luft (i naturen) - processen er meget farverig. Men hvor sikkert og nyttigt er det? Modtagelse af et varmt på en kølig gade fører til en intens svedproces. Pas på, at din vinterdragt bestod af flere varme "lag". Så hvis du blæser væk af en kold vintervind - du får ikke forkøling, men bliver varm.

Hovedårsagen til hyppige "forkølelser" er en banal hypotermi. Efter en lang gåtur øges den opvarmede vin med tilsætning af aromatiske krydderier modstanden, øger resistensen af ​​den svækkede organisme til patogene mikrober.

Hvordan man drikker glødvin og ikke bliver fuld (ikke at være fuld)?

Mishandlingen af ​​lige så en nyttig drink som mulledvin (medmindre den er alkoholfri) medfører mange uønskede konsekvenser. Vi vil ikke scold for denne alkohol, som er indeholdt i naturlig vin. Husk at begynde at drikke medicin fra apoteket uden omhyggelig undersøgelse af vedlagte instruktioner er også farligt. Nogle tabletter er vanedannende, næsten alle - akut forgiftning med et betydeligt overskud af denne dosis.

Med varm vin, alt det samme. Brugen af ​​mulledvin manifesteres kun med moderat brug. Hvor meget kan du drikke? Fra det medicinske synspunkt, hvis du drikker et glas mulledvin hver aften - vil denne dosis betragtes som moderat. Drikke mere end 200 gram pr. Dag mulledvin, tilberedt på vin med vand, anbefales ikke. Især hvis familien har en genetisk disposition for alkoholisme. Store doser af varm vin fører straks til den modsatte virkning.

Kan jeg drikke gløgg mens du kører?

Glühwein i oversættelse fra tysk - "varmvin". Selve navnet forudsætter brug af druevine i opskriften, dvs. alkoholholdige drikkevarer. Men efter at have afvist lingvistik blev ikke-alkoholholdig muldvin opfundet, som ikke bliver værre og smager godt. Drik det oftere end dem, der kommer til at køre bil, en rødvin forårsager en migræne, eller værre, allergi og astma. Kopper med duftende blød glyuvaynom tilbyde tilskuere på tilskuerpladserne lige under sportslige begivenheder eller koncerter afholdt udendørs om vinteren.

Opskrift på ikke-alkoholisk tranebær mulledvin

Til madlavning skal du:

  • 1 liter tranebærsmor;
  • 100 gr. brunt sukker;
  • 5 nelliker paraplyer;
  • 2 kanelstænger;
  • 5 ærter af jamaicansk peber;
  • en skræl af en citron
  • hele muskatnød.

Morse i en varmebestandig beholder opvarmes i brand. I en varm, men ikke endnu varm væske, tilsættes fedter, æbler, skåret strå, kanel, zest, uden pulp. Drikken får lov at varme op, men lad den ikke koge.

Muskat fortaber hurtigt sin smag. I revet form tilsættes det til mousevin umiddelbart før servering.

Hvordan man drikker glødvin i flasker

I løbet af den århundredes gamle historie om brugen af ​​gløgg har etiketten udviklet sig, hvilket er behageligt og nyttigt for helbredet. Men ingen steder er der et ord om, hvordan man kan drikke færdigblæst vin i flasker. I en glasbeholder eller i tetrapacks sælges den kold. Hvordan kan det opvarmes? Hvis det er umuligt at efter en muldedvin køle den ned for at drikke og varme?

Derudover er en flaske mousevin relativt billigere. Men kan en god tør vin koste en krone? Lav pris - en anden bekræftelse på, at drikkevaren blev tilsat ikke naturlige ingredienser, men mere sandsynligt, pulveriseret vin, smagsstoffer og farvestoffer.

Mulledvin i flasker (selvom du finder det mest gode og dyre) er en anomalie af nytte. Spild ikke dine penge og dit helbred forgæves. En rigtig limdrikke kan kun kaldes en, der er tilberedt med dig.

Hvad med at drikke muldedvin?

I en restaurant eller cafe er møllevine oftest drukket uden snacks. Men der er ingen regler, der forbyder hans arkivering med desserter og endda hovedretterne. Godt mulledvin fra rød tørvin nærmer sig retter fra kød og en fugl. Stoffer indeholdt i vin reducerer antallet af fedtceller i kroppen, beskytter mod metaboliske sygdomme, fedme og fremmer hurtig fordøjelse af fødevarer.

Et vigtigt punkt, hvordan og med hvad man skal drikke mulledvin er på et sted, hvor du "opvarmer" og i de ingredienser, der er inkluderet i drikken med varmvin.

  • I Sverige med mousedvin spiser traditionelt røget fisk, canapé med krydret ost.
  • I Tyskland drikker du med chokolade slik og kager på jule messer.
  • I Holland med donuts eller pyshki.
  • I Østrig med tærter.
  • I landene i post-sovjetiske rum (Rusland, Ukraine, Hviderusland) i kurset er pølser og stegt kylling, hvidløgsruller og nødder, pandekager med kød og endda chill!

Spørg ikke restauratører og teknikere hvordan man drikker gløgg, for ikke at høre mange unødvendige og helt forskellige anbefalinger. Drikk mulledvin varmt, straks efter at være fjernet fra ilden. Skynd dig ikke, men lad det ikke køle af. Snack på hvad du vil, og hvad er mest i harmoni med de krydderier, du har tilføjet til vinen.

Ligegyldigt hvordan vi ikke er relateret til efterår og vinter - de vil stadig komme med kalender uundgåelighed. For at sætte sæsonbestemte gaver i form af forkølelse er løbende næse og hoste meget lettere i selskab med et par uldsokker, et varmt tæppe og en lækker gløgg. Har du allerede valgt din favoritopskrift?

Helbredende egenskaber af blødvin: en recept til behandling af forkølelse

Foto fra siden: Woman.ru

I koldt vejr, er det menneskelige legeme tvunget til at arbejde på grænsen af ​​styrke til at tilpasse sig nye vilkår, at tilpasse sig til en lavere temperatur for at varme sig og at styrke immunsystemet, for at undgå hyppige forkølelser, mindske risikoen for virale sygdomme og infektioner. Derfor er det meget vigtigt at hjælpe ham så meget som muligt for at beskytte sig selv, og der er meget effektive midler inden for nationalmedicin. Den perfekte mulighed er at gøre mulledvin til en forkølelse hjemme, og endnu bedre længe før det begynder for at forhindre symptomer og konsekvenser. Hvordan man gør det, hvilke komponenter er bedre at bruge, og hvilken teknologi der skal overholdes, og vi vil fortælle i vores artikel.

Varme i hver dråbe: De terapeutiske egenskaber af mulledvin

Foto fra siden: vdommed.com

Mange i efteråret er de kølige måneder interesseret i spørgsmålet om, hvorvidt mulledvin faktisk hjælper med forkølelse, da der er mange samtaler blandt folket, og det er ikke let at skelne sandheden fra fiktion. Der er en fornemmelse at forstå dette og inddrage spørgsmålet mere detaljeret for endelig at klarlægge situationen. Du bør begynde med sammensætningen, og bunden af ​​denne vidunderlige aromatiseret drik er ofte en kvalitet rød og mindre hvid, tør vin, som absorberede al den kraft af solen, er det stadig vokser som en klase vindruer.

Brugen af ​​mulledvin til kulde er ubestridelig, hvis den er korrekt forberedt, da selv vinen selv allerede besidder lignende sundhedsegenskaber og egenskaber under kontrolleret og rimelig anvendelse. Det opfordrer indtrængende det hæmatopoietiske system til at arbejde mere aktivt, og derfor opstår rensning mange gange hurtigere, hvilket er så vigtigt i inflammatoriske processer og forkølelser. I betragtning af at temperaturen af ​​infusionen af ​​helbredende muldyr når op til fyrre til halvtreds grader, øges opvarmningseffekten betydeligt.

  • Hver opskrift på medicinsk mousevin har et stort sæt forskellige krydderier og krydderier, der kendetegnes af en stærk aroma samt en usædvanlig smag. Kanel, kardemomme, karabber, nelliker, muskatnød, ingefær, peber af forskellige sorter og endda et laurbærblad fuld af helbredende æteriske olier. Krydderier har en bakteriedræbende virkning og undertrykker infektioner.
  • Ofte indeholder opskriften også frugt og bær, for eksempel æbler, citroner, appelsiner, svesker, rosiner, kirsebær, vinmarker og meget mere. Alt dette betyder drikken med vitaminer og mikroelementer, hvilket gør mulledvin med en forkølelse simpelthen uerstattelig, hvis du beslutter at opgive forebyggende præparater af kemisk oprindelse. Sammen med bær og frugter findes vitaminer som PP, B, C, E, H og mange andre i drikken.
  • En anden uundværlig ingrediens, der viser og forklarer, hvad der er nyttigt for mulledvin med koldt, er naturlig honning. Uden det vil der absolut ikke være en enkelt vejledning til en hurtig kur. Vi må dog altid huske, at honning ikke kan opvarmes mere end fyrre eller halvtreds grader til enhver tid, ellers vil alle dets kvaliteter simpelthen fordampe, men kun sødme forbliver.

Foto fra siden: vremya4e.com

Den unikke sammensætning af blødvin vil afhænge af de udvalgte komponenter og til behandling af forkølelse, jo mere forskellige stoffer, jo bedre. I sammensætningen er det muligt at finde aminosyrer, essentielle stoffer, antiinflammatoriske og antibakterielle forbindelser og så videre.

Indikationer for brug

På det enkle spørgsmål om, hvorvidt det er muligt at drikke blæst med en forkølelse, er der det eneste mulige svar, og det er bekræftende, men det gør ikke ondt for at dvæle mere om dette punkt. Også vigtigt er, om gløgg kan have en temperatur, og på dette spørgsmål, vi forsøger også at give en enkel og billig svar på alle var klar, i hvilke tilfælde man kan nyde gløgg, svøbt i et varmt tæppe på en stol ved pejsen, og offentligheden om denne virksomhed det er bedre at helt give op.

Foto fra siden: 1tulatv.ru

Så før du finder ud af om du kan drikke mulledvin ved en temperatur, skal du endelig finde ud af, hvilket formål det generelt bruges til. Drikken har indlysende opvarmning egenskaber, fordi først og fremmest de drikker det for at svede. Hjælper sådan en mos fra en hoste, vil receptet blive givet lige under, og også fra ondt i halsen. Anmeldelser Muldedvin med forkølelse, folket fortjente en temmelig positiv, så der er en smag at prøve.

For at gøre den rigtige gløggvin ved en temperatur, det vil sige for at få en påtagelig antipyretisk virkning, er det nødvendigt at tilføje specielle ingredienser til drikken. Lignende egenskaber har tranebær, citronmelisse, anis, hindbær og endda kanel. Drik gløgg er bedst om natten, lige før de går i seng, derefter straks wrap op i et varmt tæppe til at få en god sved og slippe af med de første tegn på en kold, ondt i halsen eller hoste.

Kontraindikationer

Det er nødvendigt at forstå, at der er kontraindikationer, som også er nødvendige for at tage hensyn til, for ikke at skabe problemer og ikke forværre problemet, i stedet for at løse det. For eksempel kan en allergi over for ethvert stof blive en hindring for modtagelsen af ​​en sådan velsmagende og duftende medicin.

Billeder fra hjemmesiden: glintvein.org

  • Kontraindiceret gløggvin ved en temperatur på over 31 otte grader. Alligevel er det en alkoholholdig drik, og alkohol kan gøre det endnu værre ved at åbne adgang til infektionen inde i kroppen og fremme dens hurtige udvikling.
  • Helt udelukket brugen af ​​en sådan drik til forkølelse, hvis en person lider af hypertension. De mennesker, der har højere blodtryk end ikke kan spise krydderier og krydderier, og alkohol virkelig gør det, kan du drikke en gang om året og derefter en hel del.
  • Gravide kvinder, såvel som ammende mødre er forbudt at drikke opvarmning gløgg, da dette kan være en trussel mod barnets helbred.
  • Mavesår og sår på tolvfingertarmen, gastritis og gastroduodenitis, især af en kronisk karakter, såvel som andre maveproblemer, kræver forudgående samråd med lægen, det vil sige, drikke gløgg på samme tid kan ikke være vilkårligt.
  • Det anbefales heller ikke at give varm vin til børn, da alkohol har en ødelæggende virkning på enhver organisme, og endnu mere i vækst.

Foto fra siden: rutvet.ru

Sandt, med et stort ønske, selvom du har lignende problemer, kan du finde en vej ud. For eksempel kan opskriften på muldvin fra forkølelse ikke være baseret på vin, men på druer eller æblejuice, og mængden af ​​krydderier kan reduceres væsentligt for ikke at risikere.

Sådan tilberedes mulledvin til forkølelse

Der er mange forskellige opskrifter til mulledvin derhjemme fra forkølelse, hvilket ikke ville gøre skade for at gennemføre, fordi det virkelig er muligt at forhindre sygdommen eller at lette og fremskynde kurset så meget som muligt. Der kræves ingen specielle færdigheder til fremstilling af en drink, og der er heller ingen utilgængelige komponenter i den. Det er nok at ønske, og alt kan gøres hurtigt og enkelt. Du skal bruge en kasserolle, bedst emaljeret eller rustfrit stål, en træskjever og et stykke gasbind for at spænde. Sammensætningen af ​​møllevin hjemme fra en forkølelse kan variere lidt afhængigt af opskriften, så lad os se på nogle af de mest succesfulde og effektive.

Mulledvin med appelsiner og mandariner til forkølelse

Billeder fra hjemmesiden: glintvein.org

Appelsiner og mandariner kan kaldes virkelig vinterfrugter, da deres høst falder lige på det tidspunkt, hvor der i vores breddegrader er koldt og koldt. Disse citrusfrugter er fyldt med den sydlige sol, de indeholder en masse vitamin C, som kroppen har brug for så meget at kæmpe mod vira og hypotermi.

Sammensætning og indholdsstoffer

  • Rød tørvin - 1 liter.
  • Vand godt eller renset - 100 gram.
  • Orange - 1 stk.
  • Mandarin - 1 stk.
  • Sukkersand - 3 spsk med et dias.
  • Kanel - 2-3 sticks.
  • Carnation - 3-7 knopper.
  • Muskat revet - på knivens spids.

I stedet for sukker, for at få den maksimale fordel, kan du bruge naturlig honning. Vi må ikke glemme, at ved høje temperaturer virkningen af ​​dens struktur kollapser og nyttige egenskaber forsvinder, således at det er bedre at tilføje direkte i glas eller krus, når drikken er afkølet mindst til halvtreds, og endnu bedre end fyrre grader.

Fremstillingsmetode

Inden der laves en medicinsk mulledvin på citrus, skal de vaskes og tilberedes. Orange nok til at skære i små tallerkener uden at fjerne skræl og skræl, og mandarin til at rense og opdele i skiver.

Foto fra webstedet: ivona.bigmir.net

  • I en gryde skal du tilføje alle krydderierne, tilsæt vand og sætte på langsom ild.
  • Alt dette skal koges, koges i to til fem minutter, lad det brygge i yderligere ti minutter.
  • Bouillon afløb, tilsæt vin, sukker efter eget valg, såvel som fremstillet citrus, og varme op til en bestemt temperatur (højst 60-68 ° C), som kan bestemmes af en rigelig og et par bobler stiger i væsken.
  • Gryden skal fjernes fra varmen, dækkes med et låg og får stå i ca. ti til femten minutter.

Efter at drikken er helt klar, skal den hældes i krus og drikke i små sip. Efter opvarmning vil vinen miste sine medicinske egenskaber, fordi det er bedre ikke at koge overskydende glødvin ad gangen, og om nødvendigt blot gentage alle handlinger og lave en frisk potion. Endnu en gang minder vi om honning, hvilket er bedre at ikke tilføje til vin, men at kaste, når det allerede er insisteret, eller bare i et glas før du drikker.

Mulledvin med kold og hoste "Scheherazade-nat"

Meget effektiv hoste og brystsmerter kan være en medicinsk mulledvin med et usædvanligt og mærkeligt navn, fyldt med charmen i øst. Sammensætningen af ​​denne drik omfatter krydderier, honning, samt ret stærk alkohol - cognac eller brandy.

Foto fra siden: Повар.ру

Sammensætning og indholdsstoffer

  • Vin semi-sød eller beriget rød - 0,6 liter.
  • Cognac eller brandy - 75-100 gram.
  • Honningakacia, blomster eller boghvede - 80-100 gram.
  • Citron - 1 stk.
  • Kanel - 2-3 sticks.
  • Carnation - 3-5 knopper.
  • Badyan - 1-2 stjerner.
  • Peber duftende - 2-3 ærter.

Fremstillingsmetode

Billeder fra hjemmesiden: adfave.ru

  • Alle vin hældes i beholderen, kogte krydderier sendes der, og skålen sættes på langsom ild.
  • Hvis du i stedet for honning bestemmer dig for at bruge sukker, så skal det øjeblikkeligt opløses i vin, så det ikke når sig til bunden til enhver tid, ellers bliver din muldvin brændt, og duften vil bestemt ikke være den bedste.
  • Citron er skåret i små skiver sammen med zest og tilsat til vinen.
  • Væsken koges op og opvarmes godt ved en temperatur på højst halvfjerds grad.
  • Gryden fjernes fra ilden, og efterfølgende tilsættes en tynd strøm af cognac eller brandy. Det er bedst at tage kirsebær, det er mest duftende.

Lad glødvinen, så den strækker, du har brug for omkring tyve minutter, men du kan og lidt mindre. For at holde det køligt, er beholderen dækket med låg og korrekt indpakket. Drikke det anbefales at tilsætte honning, i små klumper, hælde i tykke vægge krus eller briller.

Nyttige egenskaber af mulledvin

Varm vin er rig på sporstoffer, som styrker immuniteten, mætter internt væv med aminosyrer og udøver en tonic effekt. Hvor nyttig muldedvin og hvor høj dens værdi som et lægemiddel giver dig mulighed for at bedømme sammensætningen.

  • Citrus mætter drikken med C-vitamin, hvilket gør det til en antioxidant.
  • Brugen af ​​en "varm" del efter hypotermi er en simpel forebyggelse af forkølelse og virussygdomme.
  • Højt kaloriindhold i drikken giver dig mulighed for at erstatte det med kød, mel og fedtholdige fødevarer. I mangel af appetit vil kroppen ikke sulte.
  • Krydderier i opskriften bidrager til øget immunitet. Aromaer af duftende urter og krydderier giver en følelse af varme, ingefær renser kroppen af ​​toksiner, muskatnød eliminerer depression, kanel forbedrer hjernefunktionen, vanilje stimulerer hjertemusklen.

Således hjælper mulledvin med forkølelse med at øge hele organismernes beskyttende kræfter og letter tilstanden hos den patient, der har fanget virussen eller infektionen. Fra mild og produktiv host hjælper muldedvin med peber. Med angina er det bedre at bruge en opskrift med et citrusindhold.

Hvilken slags vin er egnet til mulledvin?

Den klassiske vintageopskrift for mulledvin er baseret på en tør, svag rødvin, sødet med honning eller sukker. Det acceptable alkoholindhold er 7 - 12,5%. Eksperter på alkoholholdige drikkevarer tilbyder at forberede medicin på bordvin:

Energi værdi af drikke

Hvor mange kalorier er i en servering af duftende vin? Spørgsmålet om kalorienindholdet i blødvin betragtes som en særlig opskrift. Da enhver teknologi er baseret på brugen af ​​rødvin, producerer output et højt kalorie derivat. Vink selv er et høj-energiprodukt, dets kalorieindhold varierer fra 60 til 76 kcal afhængigt af sorten.

Du bør også vide, at fordele og ernæringsmæssige egenskaber ved "brandvæsken" øges ved hjælp af hjælpekomponenter. Tag sukker og honning: brændværdien af ​​den første sødme er 387 kcal pr. 100 g, mens biavlsproduktet har en energiværdi svarende til 309 kcal for hver 100 g.

Overvej det samlede kalorieindhold af gløgg med forskellige opskrifter.

  • Rødvin, kanel, appelsin, ingefær, muskatnød, nelliker, sukker. 100 g af drikkebenet bærer kroppen 136 kcal.
  • Rød tørvin, citronskræl, nelliker, sukker, svesker, honning, stærk svejsning af sort te, kanel. Kalorindholdet i et sådant produkt når 180 kcal.
  • Hvid bordvin, appelsin, vanille, sukker, æggeblommer, muskatnød, kanel, ingefær. På 100 g af drikken er 195 kcal.
  • Halvtørrød rødvin, cognac, sukker, kanel, citron, nelliker, sort peber. Kalorieindholdet i den varme væske er 260 kcal pr. Hundrede gram.

For at holde den slanke figur "varm" anbefales det at drikke om morgenen. Tager medicinen til natten vil øge sin fordel for kroppen, men kalorierne vil helt sikkert slå sig ned i taljen og hofterne. Hvis en person har brug for en energifremkaldende make-up, vil et glas cognacmulledvin med højt kalorieindhold bidrage til at nå disse mål på ethvert tidspunkt af dagen.

Hvor mange grader vil være i den kogte muldedvin, afhænger det også af de ekstra ingredienser. Gamle teknologier kræver en styrke over 7%. Juice og vand nedsætter drikkens styrke til 4 - 6%.

Sådan tilberedes mulledvin til forkølelse

Komponenter af en af ​​drikkevareopskrifterne er:

  1. Vand - 100 ml.
  2. Ginger - et stykke.
  3. Orange - 1 frugt.
  4. Sukker / honning - 2 spsk. l.
  5. Carnation - 5 hoveder.
  6. Kanel - 1 pind.
  7. Peber - 3 ærter.
  8. Muskat - 1/4 tsk.
  9. Tørr rødvin - 750 ml.

Vand koges og krydderier og appelsiner smides ind i det. Kødet er insisteret i 10 minutter, hvorefter det blandes med sukker og vin og opvarmes til 70 grader. For at forbedre smagen tilsættes citron, æble, tørret frugt. Tag denne medicin bedre med det samme - det vil hurtigt slippe af med hoste, kulde og kuldegysninger.

  • Honning - 4 tsk.
  • Carnation - 5 stk.
  • Jord kanel - 0,5 tsk.
  • Tørr rødvin - 120 ml.
  • 3 skiver citron, grønt æble og appelsin.

Blandingen opvarmes til 70 - 80 ° uden kogning, da fordampningsalkohol skader sundheden. Det anbefales at smage drikken på lav varme, indtil skummet forsvinder og små bobler dannes. Efter en kort infusion filtreres produktet og tages som et lægemiddel.

På grund af alkoholskaderne for børn fremstilles alkoholfri muldvin til dem som følger. 3 kopper enhver saft kombineres med vand (halvt glas), en pind af kanel, en lille æble stykke ingefær, 2 spiseskefulde rosiner, citron og appelsin skorpe (2 spiseskefulde), nelliker og allehånde (4 stk.). Sammensætningen opvarmes til 70 grader og dækkes med låg i 10 minutter. Infusion gives til barnet før sengetid.

Kontraindikationer til behandling mulledvin

Da gløgg baseret på alkohol, kan dets anvendelse temperatur og andre forkølelsessymptomer hos nogle mennesker forårsage skade. Tag krydret varmvin er forbudt:

  • Gravide og ammende kvinder, fordi de stoffer, der er kommet ind i kroppen, videreføres til barnet.
  • Til hypertensive patienter forårsager mulledvin skade med dets tilsætningsstoffer, der er i stand til at øge blodtrykket.
  • gastroenterologist for patienter med sygdomme i maven og duodenum 12 akutte og alkoholholdige produkter er forbudt at anvende.
  • Kardiologens patienter vil også mærke skaderne af mulledvin, da drikkevaren øger blodgennemstrømningen. Med et svagt hjerte og blodkar er det farligt.

Har du fundet en fejl? Vælg det og tryk på Skift + Enter eller klik her

Behandling af forkølelsen med gløgg

Om vinteren bliver kroppen ofte udsat for øget stress. Ofte på en sådan tid, kolde sygdomme, så alle søger selv de mest effektive og naturlige opskrifter. En af de bedste traditionelle kompositioner er hjemmelavet mulledvin. Det varmes varmt i koldt vejr, og har også ekstra medicinske egenskaber. Hvordan man forbereder denne vinterdrink til de mest succesfulde opskrifter, såvel som nuancerne til brug i behandlingen af ​​forkølelse, fortæller dig vores artikel.

fordel

Et særligt træk ved mulledvin er en fremragende opvarmningseffekt. Den mest effektive metode til "medicin" i de tidlige stadier af forkølelsen, fordi på denne måde kan du slippe af med sygdommen på kortest mulig tid.

Mulledvin har følgende egenskaber:

  • Den vigtigste ingrediens - rødvin hjælper perfekt til at øge blodcirkulationen og forbedrer blodsammensætningen. Ved opvarmning øges disse egenskaber kun, så det er mere nyttigt at drikke vin i en varm form.

På billedmulledvin med forkølelse

På video mulledvin med forkølelse:

Selvfølgelig vil de sædvanlige opskrifter naturligvis ikke virke for at forberede en så sund drikke. Faktum er, at en del af smagskvaliteten af ​​denne alkoholholdige drik bør erstattes nøjagtigt på grund af de gavnlige komponenter. Muldedvin til forkølelse er også lækker, men den har mange ukarakteristiske komponenter i sammensætningen, hvilket giver en fremragende helbredende effekt.

Grundlæggende madlavningsopskrifter

Hovedbestanddelen er rød tørvin. Mange gourmeter foretrækker en vis variation og udholdenhed, men her er et smagsspørgsmål. I princippet vil enhver sådan drink gøre specielt god brug af hjemmelavet vin i kvalitet og natur, som der ikke er nogen tvivl om.

Det andet vigtige punkt: Blandingen kan ikke koges! På grund af de øgede temperaturer forsvinder de fleste nyttige egenskaber, og drikken bliver velsmagende, men ikke nyttig. Hvis opskriften bruger almindeligt vand, er det tilrådeligt at bringe det kogt, før de resterende ingredienser tilsættes. Komfortabel temperatur i drikkevaren - op til 70 grader, og umiddelbart før brug kan du afkøle det lidt for ikke at blive brændt.

Genopvarmning af muldvin bør ikke være, ellers vil sammensætningen miste nogle af de nyttige egenskaber. Hvis du ikke planlægger at drikke straks hele volumenet, kan du hælde drikken i en termosflaske.

Du kan udskifte og kombinere komponenterne i denne sunde drikke efter eget valg. Grundlæggende opskrifter betyder brugen af ​​ikke stærk rødvin, citrusfrugter og et sæt krydderier. Hvis der i øjeblikket mangler noget, kan du med fordel gøre uden denne komponent. Eksempler på muldedvin opskrifter til kold er angivet nedenfor.

Orange

Beregningen udføres normalt fra en hel flaske vin, så hvis proportionerne ikke er nødvendige, mindskes tilsvarende.

På den fotorange muldedvin med koldt

Du skal bruge:

  • En standard flaske 0,7 liter tør rødvin.
  • Kogt vand - 150 ml.
  • Den mellemstore orange er 1 stk.
  • Sukker - 3 stk. L.
  • Krydderier: 10 stykker af fedter, en kanelstang og en knivspids muskatnød.

Ifølge en lignende opskrift at forberede og citronmulledvin, kun mængden af ​​sukker kan øges lidt. I stedet for sukker kan du tilføje honning, hvis der ikke er allergi, og generelt ikke uden denne komponent. I mulledvin spiller sukker en sekundær rolle, der giver drikke den nødvendige sødme.

fremstilling:

  1. Skær orange i skiver, uden at skræl peeling.
  2. Vand kog og tilsæt krydderier, lad det bryde og afkøle til en behagelig temperatur.
  3. Vinvarme, hæld sukker og skiveskårne appelsinsnitt, tilsæt gradvis den tilberedte blanding.
  4. Efter 10-15 minutter er drikkevaren klar til brug.

Drikk denne drink bedre fra et specielt højt glas med et håndtag i midten. Det skal være snævert nok, at blandingen ikke afkøles for hurtigt. Det er ønskeligt at vælge transparente modeller, samt dekorere toppen med stykker frugt og en kanelstang. Denne "medicin" vil endda tilfredsstille den mest kedelige æstetik.

gingery

Dette krydderi er længe blevet brugt som et sundhedsforbedrende middel. Ginger kan varme op og øge blodcirkulationen, så det er uundværligt for enhver forkølelse.

På foto-ginger muldedvin med en forkølelse

Du skal bruge:

  • En flaske rødvin - 0,7 l.
  • Vand - 1 glas.
  • Flydende honning - 3 spsk.
  • Appelsyre sorter - 1 stk.
  • Citron medium størrelse - 0,5 stk.
  • Krydderier: Et par duftende peberkorn, en kanelstang, en pinch ingefær og 5-7 stykker af fedter.

Ginger kan tages ikke kun som et tørt pulver, men også frisk. En sådan opskrift vil omfatte et lille stykke (ikke mere blomme) af den skrællede rod, som kan revet eller simpelthen skæres i små stykker. Smagen af ​​drikken lider ikke af dette, fordi krydderiet har en behagelig smag og aroma.

fremstilling:

  1. Vin, vand, honning og krydderier blandes og opvarmes.
  2. Lad stå i ca. 20-30 minutter under det lukkede låg, der ikke koges.
  3. I den resulterende blanding tilsættes æblerne og citronskiverne vilkårligt.

Et sæt krydderier kan ændres vilkårligt til din smag. Det kan være vanille, muskatnød, karabinbær, kardemomme og anis. Alle har en "magisk" effekt på den svækkede organisme og hjælper med at klare sig hurtigere med sygdomme.

Men hvordan man kan helbrede et koldt barn med folkemæssige retsmidler, og hvilke lægemidler der kan bruges i øvrigt, er angivet i denne artikel.

Hvilke tabletter til forkølelse uden temperatur er de mest effektive, og hvad er deres navn, kan du lære af denne artikel.

Det vil også være interessant at vide, hvad medicin til at drikke en kold uden temperatur: http://prolor.ru/n/lechenie-n/chto-pit-pri-prostude-bez-temperatury.html

Måske vil du også være interesseret i at lære om, hvad et godt antibiotikum til forkølelse til børn skal bruges først.

jul

Et karakteristisk træk ved denne drink er tilføjelsen af ​​stærk sort te. Hans smag er mest hensigtsmæssig i sådanne eksperimenter, og han toner endvidere helt op i kroppen. Ikke uden grund under sygdom anbefaler lægerne at bruge en masse varm væske, som hurtigere vil udlede giftstoffer fra en organisme.

På billedet, julmulledvin

Du skal bruge:

  • En flaske rødvin.
  • Et glas vand.
  • To appelsiner eller en citron.
  • En spiseskefuld te.
  • Tre spiseskefulde honning.
  • Krydderier efter smag.

Du kan bruge tebregen klar, så madlavning vil tage mindre tid. Du kan også eksperimentere med forskellige varianter af te, men du kan ikke bruge for flavored, for ikke at forkæle den naturlige lugt af mulledvin.

fremstilling:

  1. Vandkog, tilsæt krydderier og te, lad det brygge i mindst 15 minutter.
  2. Tilsæt vin, skåret frugt og honning. Hvis du har brugt malet krydderier, er det bedre at forspænd væsken fra faste rester.
  3. Blandingen skal opvarmes uden kogning. Når frugten er lidt mørkere, anses mulledvin klar.

Nogle gange giver opskrifterne råd til at tømme drikken før brug. Dette gøres for at rense blandingen fra knuste frugter og krydderier. Det er selvfølgelig et spørgsmål om smag, især da citrusstykker i denne drik vil give en ekstra effekt og smag.

brandy

Tilføjelse af denne komponent er ikke altid behagelig, men det vil give den maksimale virkning i behandlingen af ​​forkølelse. Forberedelsen er designet til en servering, så for et stort firma skal du øge proportionerne.

På foto-cognac mulledvin

Du skal bruge:

  • Rød halv søde vin - 150 ml.
  • Cognac - 20 ml.
  • Sukker - 2 spsk.
  • En halv citron.
  • Krydderier efter smag.

Det er tilrådeligt at bruge kanel og kardemomme samt "asterisker" af fedter, som vil give drikken en uforlignelig duft.

fremstilling:

  1. Varm vinen og opløs sukker og krydderier i den.
  2. Tilsæt citronen, skiver.
  3. Hæld forsigtigt konjakken, omrør konstant.
  4. Efter blandingen er 10-15 minutter, er mulledvin klar til konsum.

"Kvinde" -version af sådan mulledvin indebærer tilsætning af likør eller vermouth. Den vigtigste betingelse - en drink bør ikke være en udtalt smag og duft, for ikke at bryde duften af ​​krydderier. Du kan selvfølgelig tilføje en simpel vodka, men i dette tilfælde er det ønskeligt at reducere proportionerne lidt, for ikke at bryde alkohol med en subtil smag af en krydret cocktail.

Hvordan er behandlingen ved det første tegn på forkølelse hos voksne, og hvilke lægemidler der skal bruges umiddelbart efter symptomernes udseende, beskrives i detaljer her i artiklen.

Men om det er muligt for gravide at drikke paracetamol for en forkølelse, og hvordan dette middel kan være effektivt, er angivet i indholdet af denne artikel.

Det vil også være interessant at forstå, hvordan man tager Kagocel for koldt, og hvor effektivt det er.

Hvordan man applicerer influenza skud og forkølelser Cycloferon, og hvor sikkert dette middel er beskrevet i detaljer her i artiklen.

Måske vil du også være interesseret i at vide, om det er muligt at anvende Viferon suppositorier til en ammende forkuld.

Hvordan man tager med forkølelse

Mulledvin er en varm drikke, derfor er dens effektivitet forklaret af temperatureffekten. At drikke det i kold form er ikke kun effektivt, men heller ikke helt behageligt. Generelt er de vigtigste betingelser og levering af medicinske egenskaber - brug i opvarmet form.

Den anden hovedbetingelse, der vil have en terapeutisk virkning - modtagelsen af ​​drikkepenge skal finde sted i en afslappende atmosfære, helst i en varm seng og ved sengetid. Drikke på farten, mellem forretninger og hverdagens uro sker ikke, især da drikken indeholder en ret anstændig grad af alkohol.

På videoopskriften mulledvin hjemme fra en forkølelse:

Den korrekte algoritme til forberedelse og modtagelse af mulledvin fra kulde:

  1. Blandingen skal være så varm som muligt, men ikke forbrænding.
  2. Frugter og krydderier er bedst at ikke makulere, så drikken ikke er overskyet.
  3. Det er tilrådeligt ikke at drikke gløgg, før de forlader hjemmet, for ikke at reducere den helbredende effekt til intet.
  4. Brug ikke søde dessert sorter af vin til at lave en drink, de vil gøre mulled vin søde og søde.
  5. Til fremstilling af klassisk mulledvin anvendes rødvin, men der er opskrifter med hvide sorter af denne drink. Desværre er de ikke for egnede til behandling af forkølelse.
  6. Til behandling af børn kan ikke-alkoholholdig muldvin anvendes. Til dette tilføjes kirsebær eller druesaft i stedet for vin.
  7. Du kan eksperimentere med forskellige kombinationer af krydderier og frugter, men det er tilrådeligt ikke at anvende en multikomponent sammensætning, ellers bliver det sværere at få en harmonisk smag.

De bør ikke blive behandlet som medicin under graviditet og amning, hypertension og sygdomme i mave - tarmkanalen, som en del af et parti af biologisk aktive ingredienser og krydderier. Hvis du erstatter vin med juice, er en sådan drik egnet til ældre børn uden allergi over for bestanddelene i blandingen.

Traditionel muldvin anvendes ofte til behandling af forkølelse og til opvarmningseffekter.

Du Kan Også Gerne

Hvilke antibiotika skal jeg tage med betændelse i lymfeknuderne

Lymfadenitis - den såkaldte inflammatoriske proces af lymfeknuder. Men hvad er lymfeknuder og hvad er de for kroppen?Lymfekirtler er placeret i kroppen i store mængder.

Vaccination mod influenza under graviditet

Det er velkendt, at tidspunktet for at bære en baby til en kvindes tid størst risiko, ikke mindst i forbindelse med eftersyn af kroppen og nedsat immunitet på denne baggrund.