Helbredende egenskaber af blødvin: en recept til behandling af forkølelse

Foto fra siden: Woman.ru

I koldt vejr, er det menneskelige legeme tvunget til at arbejde på grænsen af ​​styrke til at tilpasse sig nye vilkår, at tilpasse sig til en lavere temperatur for at varme sig og at styrke immunsystemet, for at undgå hyppige forkølelser, mindske risikoen for virale sygdomme og infektioner. Derfor er det meget vigtigt at hjælpe ham så meget som muligt for at beskytte sig selv, og der er meget effektive midler inden for nationalmedicin. Den perfekte mulighed er at gøre mulledvin til en forkølelse hjemme, og endnu bedre længe før det begynder for at forhindre symptomer og konsekvenser. Hvordan man gør det, hvilke komponenter er bedre at bruge, og hvilken teknologi der skal overholdes, og vi vil fortælle i vores artikel.

Varme i hver dråbe: De terapeutiske egenskaber af mulledvin

Foto fra siden: vdommed.com

Mange i efteråret er de kølige måneder interesseret i spørgsmålet om, hvorvidt mulledvin faktisk hjælper med forkølelse, da der er mange samtaler blandt folket, og det er ikke let at skelne sandheden fra fiktion. Der er en fornemmelse at forstå dette og inddrage spørgsmålet mere detaljeret for endelig at klarlægge situationen. Du bør begynde med sammensætningen, og bunden af ​​denne vidunderlige aromatiseret drik er ofte en kvalitet rød og mindre hvid, tør vin, som absorberede al den kraft af solen, er det stadig vokser som en klase vindruer.

Brugen af ​​mulledvin til kulde er ubestridelig, hvis den er korrekt forberedt, da selv vinen selv allerede besidder lignende sundhedsegenskaber og egenskaber under kontrolleret og rimelig anvendelse. Det opfordrer indtrængende det hæmatopoietiske system til at arbejde mere aktivt, og derfor opstår rensning mange gange hurtigere, hvilket er så vigtigt i inflammatoriske processer og forkølelser. I betragtning af at temperaturen af ​​infusionen af ​​helbredende muldyr når op til fyrre til halvtreds grader, øges opvarmningseffekten betydeligt.

  • Hver opskrift på medicinsk mousevin har et stort sæt forskellige krydderier og krydderier, der kendetegnes af en stærk aroma samt en usædvanlig smag. Kanel, kardemomme, karabber, nelliker, muskatnød, ingefær, peber af forskellige sorter og endda et laurbærblad fuld af helbredende æteriske olier. Krydderier har en bakteriedræbende virkning og undertrykker infektioner.
  • Ofte indeholder opskriften også frugt og bær, for eksempel æbler, citroner, appelsiner, svesker, rosiner, kirsebær, vinmarker og meget mere. Alt dette betyder drikken med vitaminer og mikroelementer, hvilket gør mulledvin med en forkølelse simpelthen uerstattelig, hvis du beslutter at opgive forebyggende præparater af kemisk oprindelse. Sammen med bær og frugter findes vitaminer som PP, B, C, E, H og mange andre i drikken.
  • En anden uundværlig ingrediens, der viser og forklarer, hvad der er nyttigt for mulledvin med koldt, er naturlig honning. Uden det vil der absolut ikke være en enkelt vejledning til en hurtig kur. Vi må dog altid huske, at honning ikke kan opvarmes mere end fyrre eller halvtreds grader til enhver tid, ellers vil alle dets kvaliteter simpelthen fordampe, men kun sødme forbliver.

Foto fra siden: vremya4e.com

Den unikke sammensætning af blødvin vil afhænge af de udvalgte komponenter og til behandling af forkølelse, jo mere forskellige stoffer, jo bedre. I sammensætningen er det muligt at finde aminosyrer, essentielle stoffer, antiinflammatoriske og antibakterielle forbindelser og så videre.

Indikationer for brug

På det enkle spørgsmål om, hvorvidt det er muligt at drikke blæst med en forkølelse, er der det eneste mulige svar, og det er bekræftende, men det gør ikke ondt for at dvæle mere om dette punkt. Også vigtigt er, om gløgg kan have en temperatur, og på dette spørgsmål, vi forsøger også at give en enkel og billig svar på alle var klar, i hvilke tilfælde man kan nyde gløgg, svøbt i et varmt tæppe på en stol ved pejsen, og offentligheden om denne virksomhed det er bedre at helt give op.

Foto fra siden: 1tulatv.ru

Så før du finder ud af om du kan drikke mulledvin ved en temperatur, skal du endelig finde ud af, hvilket formål det generelt bruges til. Drikken har indlysende opvarmning egenskaber, fordi først og fremmest de drikker det for at svede. Hjælper sådan en mos fra en hoste, vil receptet blive givet lige under, og også fra ondt i halsen. Anmeldelser Muldedvin med forkølelse, folket fortjente en temmelig positiv, så der er en smag at prøve.

For at gøre den rigtige gløggvin ved en temperatur, det vil sige for at få en påtagelig antipyretisk virkning, er det nødvendigt at tilføje specielle ingredienser til drikken. Lignende egenskaber har tranebær, citronmelisse, anis, hindbær og endda kanel. Drik gløgg er bedst om natten, lige før de går i seng, derefter straks wrap op i et varmt tæppe til at få en god sved og slippe af med de første tegn på en kold, ondt i halsen eller hoste.

Kontraindikationer

Det er nødvendigt at forstå, at der er kontraindikationer, som også er nødvendige for at tage hensyn til, for ikke at skabe problemer og ikke forværre problemet, i stedet for at løse det. For eksempel kan en allergi over for ethvert stof blive en hindring for modtagelsen af ​​en sådan velsmagende og duftende medicin.

Billeder fra hjemmesiden: glintvein.org

  • Kontraindiceret gløggvin ved en temperatur på over 31 otte grader. Alligevel er det en alkoholholdig drik, og alkohol kan gøre det endnu værre ved at åbne adgang til infektionen inde i kroppen og fremme dens hurtige udvikling.
  • Helt udelukket brugen af ​​en sådan drik til forkølelse, hvis en person lider af hypertension. De mennesker, der har højere blodtryk end ikke kan spise krydderier og krydderier, og alkohol virkelig gør det, kan du drikke en gang om året og derefter en hel del.
  • Gravide kvinder, såvel som ammende mødre er forbudt at drikke opvarmning gløgg, da dette kan være en trussel mod barnets helbred.
  • Mavesår og sår på tolvfingertarmen, gastritis og gastroduodenitis, især af en kronisk karakter, såvel som andre maveproblemer, kræver forudgående samråd med lægen, det vil sige, drikke gløgg på samme tid kan ikke være vilkårligt.
  • Det anbefales heller ikke at give varm vin til børn, da alkohol har en ødelæggende virkning på enhver organisme, og endnu mere i vækst.

Foto fra siden: rutvet.ru

Sandt, med et stort ønske, selvom du har lignende problemer, kan du finde en vej ud. For eksempel kan opskriften på muldvin fra forkølelse ikke være baseret på vin, men på druer eller æblejuice, og mængden af ​​krydderier kan reduceres væsentligt for ikke at risikere.

Sådan tilberedes mulledvin til forkølelse

Der er mange forskellige opskrifter til mulledvin derhjemme fra forkølelse, hvilket ikke ville gøre skade for at gennemføre, fordi det virkelig er muligt at forhindre sygdommen eller at lette og fremskynde kurset så meget som muligt. Der kræves ingen specielle færdigheder til fremstilling af en drink, og der er heller ingen utilgængelige komponenter i den. Det er nok at ønske, og alt kan gøres hurtigt og enkelt. Du skal bruge en kasserolle, bedst emaljeret eller rustfrit stål, en træskjever og et stykke gasbind for at spænde. Sammensætningen af ​​møllevin hjemme fra en forkølelse kan variere lidt afhængigt af opskriften, så lad os se på nogle af de mest succesfulde og effektive.

Mulledvin med appelsiner og mandariner til forkølelse

Billeder fra hjemmesiden: glintvein.org

Appelsiner og mandariner kan kaldes virkelig vinterfrugter, da deres høst falder lige på det tidspunkt, hvor der i vores breddegrader er koldt og koldt. Disse citrusfrugter er fyldt med den sydlige sol, de indeholder en masse vitamin C, som kroppen har brug for så meget at kæmpe mod vira og hypotermi.

Sammensætning og indholdsstoffer

  • Rød tørvin - 1 liter.
  • Vand godt eller renset - 100 gram.
  • Orange - 1 stk.
  • Mandarin - 1 stk.
  • Sukkersand - 3 spsk med et dias.
  • Kanel - 2-3 sticks.
  • Carnation - 3-7 knopper.
  • Muskat revet - på knivens spids.

I stedet for sukker, for at få den maksimale fordel, kan du bruge naturlig honning. Vi må ikke glemme, at ved høje temperaturer virkningen af ​​dens struktur kollapser og nyttige egenskaber forsvinder, således at det er bedre at tilføje direkte i glas eller krus, når drikken er afkølet mindst til halvtreds, og endnu bedre end fyrre grader.

Fremstillingsmetode

Inden der laves en medicinsk mulledvin på citrus, skal de vaskes og tilberedes. Orange nok til at skære i små tallerkener uden at fjerne skræl og skræl, og mandarin til at rense og opdele i skiver.

Foto fra webstedet: ivona.bigmir.net

  • I en gryde skal du tilføje alle krydderierne, tilsæt vand og sætte på langsom ild.
  • Alt dette skal koges, koges i to til fem minutter, lad det brygge i yderligere ti minutter.
  • Bouillon afløb, tilsæt vin, sukker efter eget valg, såvel som fremstillet citrus, og varme op til en bestemt temperatur (højst 60-68 ° C), som kan bestemmes af en rigelig og et par bobler stiger i væsken.
  • Gryden skal fjernes fra varmen, dækkes med et låg og får stå i ca. ti til femten minutter.

Efter at drikken er helt klar, skal den hældes i krus og drikke i små sip. Efter opvarmning vil vinen miste sine medicinske egenskaber, fordi det er bedre ikke at koge overskydende glødvin ad gangen, og om nødvendigt blot gentage alle handlinger og lave en frisk potion. Endnu en gang minder vi om honning, hvilket er bedre at ikke tilføje til vin, men at kaste, når det allerede er insisteret, eller bare i et glas før du drikker.

Mulledvin med kold og hoste "Scheherazade-nat"

Meget effektiv hoste og brystsmerter kan være en medicinsk mulledvin med et usædvanligt og mærkeligt navn, fyldt med charmen i øst. Sammensætningen af ​​denne drik omfatter krydderier, honning, samt ret stærk alkohol - cognac eller brandy.

Foto fra siden: Повар.ру

Sammensætning og indholdsstoffer

  • Vin semi-sød eller beriget rød - 0,6 liter.
  • Cognac eller brandy - 75-100 gram.
  • Honningakacia, blomster eller boghvede - 80-100 gram.
  • Citron - 1 stk.
  • Kanel - 2-3 sticks.
  • Carnation - 3-5 knopper.
  • Badyan - 1-2 stjerner.
  • Peber duftende - 2-3 ærter.

Fremstillingsmetode

Billeder fra hjemmesiden: adfave.ru

  • Alle vin hældes i beholderen, kogte krydderier sendes der, og skålen sættes på langsom ild.
  • Hvis du i stedet for honning bestemmer dig for at bruge sukker, så skal det øjeblikkeligt opløses i vin, så det ikke når sig til bunden til enhver tid, ellers bliver din muldvin brændt, og duften vil bestemt ikke være den bedste.
  • Citron er skåret i små skiver sammen med zest og tilsat til vinen.
  • Væsken koges op og opvarmes godt ved en temperatur på højst halvfjerds grad.
  • Gryden fjernes fra ilden, og efterfølgende tilsættes en tynd strøm af cognac eller brandy. Det er bedst at tage kirsebær, det er mest duftende.

Lad glødvinen, så den strækker, du har brug for omkring tyve minutter, men du kan og lidt mindre. For at holde det køligt, er beholderen dækket med låg og korrekt indpakket. Drikke det anbefales at tilsætte honning, i små klumper, hælde i tykke vægge krus eller briller.

Mulledvin: opskrifter - hvordan man laver en varm vin til forkølelse

Mulledvin er en alkoholholdig drik, der ikke kun er værdsat for sine smagskvaliteter, men også for dets unikke helbredende egenskaber.

Klassisk mulledvin er en varm rødvin med tilsætning af krydderier, krydderier og frugter. Alle komponenter i drikkevaren bidrager til opvarmning og fjernelse af skadelige stoffer fra kroppen.

Vær opmærksom! Mulledvin kaldes en lægemiddeldrik og bruges som medicin, men den kan også bruges til forebyggelse.

Forskellige opskrifter af gløgg, der er mange, har forskellige effekter på kroppen. Inden for rammerne af artiklen vil flere af de mest populære og effektive opskrifter blive overvejet.

Hvad er nyttigt for mulledvin

    Hvad er nyttigt for mulledvin til forkølelse:

  • vitamin C - sammensætningen af ​​blødvin omfatter citrusfrugter - citroner eller appelsiner C-vitamin absorberes af kroppen som en antioxidant, som styrker immunsystemet;
  • nyttige stoffer - Varmvin indeholder fosfor, calcium, aminosyrer, kalium og andre elementer;
  • kropsopvarmning - En varm vin fortynder blodet og spredes gennem karrene. Kroppen varmes op - så mulledvin er et glimrende middel til hypotermi;
  • egenskaber af tilsætningsstoffer - tilsatte ingredienser har sådanne egenskaber: kanel - varmer og er en antioxidant. Ginger - fjerner infektioner og toksiner. Muscat - styrker immunsystemet.
  • På grund af egenskaberne af de vigtigste og ekstra ingredienser hjælper drikkevaren patienten med at klare kulden hurtigere og lette sygdommens forløb. Med forebyggende metoder maksimerer mulledvin kroppens modstand mod infektionssygdomme.

    Hvilken vin at vælge

    Historien om klassisk mulledvin er forbundet med rødvinen produceret i provinsen Bordeaux. Men i dag er ædle vine med en rig stamtavle dyre.

    Aristokratiske vine med langvarig aldringsperiode mister deres sofistikation - smag, oprindelige aroma og eftersmag. Derfor er erklæringen, at til fremstilling af mulledvin fra kold kun dyre vin er egnet - fiktion.

    Fakta! Dessert og søde vine er ikke egnede til mulledvin - de gør drikken sødt sødt.

    I den klassiske version vælges en rød (tør, halvtørret til smag) vin med et alkoholindhold på 7 til 12,5%. Specifikt er Cabernet, Khvanchkara, Cahors og Kindzmaraulli vine egnede.

    Foretrukne for rødvin dannes på grund af dets gavnlige egenskaber og fraværet af en sur eftersmag i drikkevaren efter tilberedning. Hvidvin er ofte forbundet med sur mulledvin.

    Professionelle kokke siger, at mulledvin fra hvidvin kan tilberedes lækkert - det vigtigste er at vælge de rigtige aromaer.

    Regler for tilberedning af blødvin

    Som enhver skål fremstilles en drink fremstillet af varm rødvin ifølge en bestemt instruktion under overholdelse af reglerne.

      Regler for tilberedning af blødvin:

  • Kog ikke - Hovedregelen for mulledvin. Ved kogning mister vinen helt sin smag, aroma og eftersmagegenskaber. Drikens helbredende egenskaber koger ned til nul.
  • porcelæn - Til madlavning anvendes kun emalje eller glas. Metal retter anvendes ikke på grund af kemiske reaktioner - vinen vil have en smag og vil blive mættet med metalets kemiske bestanddele.
  • vand - Hvis opskriften på glødvin omfatter vand, fremstilles den separat. For det første koges vandet med de nødvendige tilsætningsstoffer (krydderier) og hældes derefter i opvarmet vin. Enten vinen hældes i det forberedte vand.
  • Vær opmærksom! Hæld vand i den vin, du har brug for på væggen af ​​opvasken - ellers vil vinen miste sine smagskarakteristika.

    • køkkenurter - det anbefales ikke at bruge krydderier i jorden form. Mulledvin vil vise sig mudret og mindre duftende.
    • belaste - Før du fodrer mulledvinene, skal du spændes gennem en sil for at fjerne snavs.
    • foder - serveret glødvin i høje glasbobler. Denne form for glas giver drikkevaren mulighed for at blive varmere længere, og smageren kan nyde behagelige varme aromaer.

    Vigtigt! Mulledvin serveres varmt umiddelbart efter infusion - så udsender den en behagelig aroma og har en unik smag. Efter opvarmning mister muldvin alle sine kvaliteter - smag, smag og nyttige egenskaber.

    Bare et par regler i kombination med det rigtige udvalg af vin vil skabe en drink med en fantastisk smag og aroma. Forsøg ikke reglerne - de testes i årevis og er virkelig effektive.

    Opskrifter af mulledvin fra forkølelse

    Opskrift - Mulledvin fra kulde med æble og appelsin:

    Til fremstilling af de nødvendige ingredienser: tør rødvin (750 ml), et glas vand, appelsin og æble (1 stykke), 20 g ingefær, kanel sticks 2, 2-3 spiseskefulde honning og 4-6 nelliker.

  • appelsinskal, opdelt i segmenter, hver skive skåret i 2-3 dele;
  • æble skåret i vilkårlig stykker, kernen er ikke brugt;
  • hæld vand i opvasken, tilsæt ingefær, kanel og nelliker, kog
  • hæld vin i opvasken med vand, tilsæt alle andre ingredienser;
  • Reducer varmen, varm til kogepunktet - sluk når de første bobler vises, hvilket angiver kogningen.
  • Efter fjernelse fra ilden skal drikkevaren infunderes i 10 minutter under det lukkede låg.

    Opskrifter på hvid og rødvin:

    Opskrift - muldvin fra koldt med æble og duftende peber:

    Til forberedelsen har du ingredienserne: rødvin (700 ml), 20 gram ingefær, 3 spsk honning, 1 kanelstok, 1 sur æble, 5-6 peberkorn, 6-7 fedter, halv citron.

  • skære æblet vilkårligt i små stykker, skære citronen sammen med zest;
  • hæld vinen op i fadet, tilsæt alle ingredienserne undtagen citron og æble
  • bringe drikke til 70-80 grader, sluk for ilden, luk låget og lad det brygge i 30 minutter;
  • før servering tilsættes æble og citron.
  • Citron og sur æble tilsættes efter insistering. Disse ingredienser har stærke smagskarakteristika - hvis du tilføjer dem under madlavning, vil æble og citron lukke de fleste andre tilsætningsstoffer.

    Klassisk opskrift med æble, appelsin og krydderier:

    Opskrift - muldedvin til forkølelse med muskatnød:

    For at forberede har du brug for ingredienser: rødvin (1 liter.), 1 appelsin, et halvt glas vand, en kanelstok, 3 spiseskefulde sukker, 10 gram muskatnød og 10 tørrede kryddernøgler.

  • skære orange i krus, hver cirkel opdelt i trekanter med zest;
  • Vand hæld i opvasken, kog, tilsæt krydderier;
  • dække vandet med et låg, blandes i 10 minutter, derefter drænes;
  • Hæld vinen i en skål, varm til 70 grader, hæld i vand og tilsæt orange og sukker;
  • varme op til kogepunktet, sluk for varmen, sæt den i 15 minutter.
  • I denne opskrift kan sukker erstattes med honning - smagen vil ikke påvirke smagen, men i koldperioden vil den mætte drikken med nyttige honey-egenskaber.

    Vær opmærksom! Mulledvin til forkølelse kan være alkoholfri. Med alkoholintolerance af andre årsager tager du drue eller kirsebærsaft i stedet for vin. Resultatet ligner det terapeutiske, velsmagende og duftende.

    Drue og kirsebærsaft indeholder mange medicinske stoffer, der ligner rødvin. Mulledvin på druesaft hjælper også med at klare forkølelser og andre smitsomme sygdomme.

    Kontraindikationer

    Glem ikke, at mulledvin er et alkoholholdigt medicin til forkølelse. Når du bruger det, skal du styres af en liste over kontraindikationer, ellers kan en afslappning med et glas skabe problemer.

  • hypertensive patienter - krydderier og nogle tilsætningsstoffer (ingefær) kan øge trykket, hvilket ikke anbefales til personer med konstant tryk over normen
  • gravid og lakterende - alt, hvad en gravid og sygeplejerske bruger bruger er overført til sit barn, og en alkoholholdig drik med opvarmning krydderier skader barnets organisme
  • hjerte og karsygdomme - Mulledvin, opvarmer kroppen, spredes blod - det vides ikke, hvordan en sådan virkning vil påvirke mennesker med svagt hjerte og blodkar;
  • sygdomme i maven, sår - med sygdomme i maven, tolvfingertarmen, især med sår, må du ikke bruge alkohol og alkohol;
  • børn - Børns krop er ikke stærk nok til at modstå den stærke virkning af alkoholholdige drikkevarer med opvarmning tilsætningsstoffer.
  • Gravide, lakterende kvinder og mennesker med mavesygdomme kan også drikke muldvin fra forkølelse på druesaft, kun sjældent og med færre krydderier.

    konklusion

    Vær opmærksom på billederne i teksten, videoinsatserne vedhæftet artiklen - de er givet til en bedre forståelse af materialet.

    Behandling af forkølelsen med gløgg

    Om vinteren bliver kroppen ofte udsat for øget stress. Ofte på en sådan tid, kolde sygdomme, så alle søger selv de mest effektive og naturlige opskrifter. En af de bedste traditionelle kompositioner er hjemmelavet mulledvin. Det varmes varmt i koldt vejr, og har også ekstra medicinske egenskaber. Hvordan man forbereder denne vinterdrink til de mest succesfulde opskrifter, såvel som nuancerne til brug i behandlingen af ​​forkølelse, fortæller dig vores artikel.

    fordel

    Et særligt træk ved mulledvin er en fremragende opvarmningseffekt. Den mest effektive metode til "medicin" i de tidlige stadier af forkølelsen, fordi på denne måde kan du slippe af med sygdommen på kortest mulig tid.

    Mulledvin har følgende egenskaber:

    • Den vigtigste ingrediens - rødvin hjælper perfekt til at øge blodcirkulationen og forbedrer blodsammensætningen. Ved opvarmning øges disse egenskaber kun, så det er mere nyttigt at drikke vin i en varm form.

    På billedmulledvin med forkølelse

    På video mulledvin med forkølelse:

    Selvfølgelig vil de sædvanlige opskrifter naturligvis ikke virke for at forberede en så sund drikke. Faktum er, at en del af smagskvaliteten af ​​denne alkoholholdige drik bør erstattes nøjagtigt på grund af de gavnlige komponenter. Muldedvin til forkølelse er også lækker, men den har mange ukarakteristiske komponenter i sammensætningen, hvilket giver en fremragende helbredende effekt.

    Grundlæggende madlavningsopskrifter

    Hovedbestanddelen er rød tørvin. Mange gourmeter foretrækker en vis variation og udholdenhed, men her er et smagsspørgsmål. I princippet vil enhver sådan drink gøre specielt god brug af hjemmelavet vin i kvalitet og natur, som der ikke er nogen tvivl om.

    Det andet vigtige punkt: Blandingen kan ikke koges! På grund af de øgede temperaturer forsvinder de fleste nyttige egenskaber, og drikken bliver velsmagende, men ikke nyttig. Hvis opskriften bruger almindeligt vand, er det tilrådeligt at bringe det kogt, før de resterende ingredienser tilsættes. Komfortabel temperatur i drikkevaren - op til 70 grader, og umiddelbart før brug kan du afkøle det lidt for ikke at blive brændt.

    Genopvarmning af muldvin bør ikke være, ellers vil sammensætningen miste nogle af de nyttige egenskaber. Hvis du ikke planlægger at drikke straks hele volumenet, kan du hælde drikken i en termosflaske.

    Du kan udskifte og kombinere komponenterne i denne sunde drikke efter eget valg. Grundlæggende opskrifter betyder brugen af ​​ikke stærk rødvin, citrusfrugter og et sæt krydderier. Hvis der i øjeblikket mangler noget, kan du med fordel gøre uden denne komponent. Eksempler på muldedvin opskrifter til kold er angivet nedenfor.

    Orange

    Beregningen udføres normalt fra en hel flaske vin, så hvis proportionerne ikke er nødvendige, mindskes tilsvarende.

    På den fotorange muldedvin med koldt

    Du skal bruge:

    • En standard flaske 0,7 liter tør rødvin.
    • Kogt vand - 150 ml.
    • Den mellemstore orange er 1 stk.
    • Sukker - 3 stk. L.
    • Krydderier: 10 stykker af fedter, en kanelstang og en knivspids muskatnød.

    Ifølge en lignende opskrift at forberede og citronmulledvin, kun mængden af ​​sukker kan øges lidt. I stedet for sukker kan du tilføje honning, hvis der ikke er allergi, og generelt ikke uden denne komponent. I mulledvin spiller sukker en sekundær rolle, der giver drikke den nødvendige sødme.

    fremstilling:

    1. Skær orange i skiver, uden at skræl peeling.
    2. Vand kog og tilsæt krydderier, lad det bryde og afkøle til en behagelig temperatur.
    3. Vinvarme, hæld sukker og skiveskårne appelsinsnitt, tilsæt gradvis den tilberedte blanding.
    4. Efter 10-15 minutter er drikkevaren klar til brug.

    Drikk denne drink bedre fra et specielt højt glas med et håndtag i midten. Det skal være snævert nok, at blandingen ikke afkøles for hurtigt. Det er ønskeligt at vælge transparente modeller, samt dekorere toppen med stykker frugt og en kanelstang. Denne "medicin" vil endda tilfredsstille den mest kedelige æstetik.

    gingery

    Dette krydderi er længe blevet brugt som et sundhedsforbedrende middel. Ginger kan varme op og øge blodcirkulationen, så det er uundværligt for enhver forkølelse.

    På foto-ginger muldedvin med en forkølelse

    Du skal bruge:

    • En flaske rødvin - 0,7 l.
    • Vand - 1 glas.
    • Flydende honning - 3 spsk.
    • Appelsyre sorter - 1 stk.
    • Citron medium størrelse - 0,5 stk.
    • Krydderier: Et par duftende peberkorn, en kanelstang, en pinch ingefær og 5-7 stykker af fedter.

    Ginger kan tages ikke kun som et tørt pulver, men også frisk. En sådan opskrift vil omfatte et lille stykke (ikke mere blomme) af den skrællede rod, som kan revet eller simpelthen skæres i små stykker. Smagen af ​​drikken lider ikke af dette, fordi krydderiet har en behagelig smag og aroma.

    fremstilling:

    1. Vin, vand, honning og krydderier blandes og opvarmes.
    2. Lad stå i ca. 20-30 minutter under det lukkede låg, der ikke koges.
    3. I den resulterende blanding tilsættes æblerne og citronskiverne vilkårligt.

    Et sæt krydderier kan ændres vilkårligt til din smag. Det kan være vanille, muskatnød, karabinbær, kardemomme og anis. Alle har en "magisk" effekt på den svækkede organisme og hjælper med at klare sig hurtigere med sygdomme.

    Men hvordan man kan helbrede et koldt barn med folkemæssige retsmidler, og hvilke lægemidler der kan bruges i øvrigt, er angivet i denne artikel.

    Hvilke tabletter til forkølelse uden temperatur er de mest effektive, og hvad er deres navn, kan du lære af denne artikel.

    Det vil også være interessant at vide, hvad medicin til at drikke en kold uden temperatur: http://prolor.ru/n/lechenie-n/chto-pit-pri-prostude-bez-temperatury.html

    Måske vil du også være interesseret i at lære om, hvad et godt antibiotikum til forkølelse til børn skal bruges først.

    jul

    Et karakteristisk træk ved denne drink er tilføjelsen af ​​stærk sort te. Hans smag er mest hensigtsmæssig i sådanne eksperimenter, og han toner endvidere helt op i kroppen. Ikke uden grund under sygdom anbefaler lægerne at bruge en masse varm væske, som hurtigere vil udlede giftstoffer fra en organisme.

    På billedet, julmulledvin

    Du skal bruge:

    • En flaske rødvin.
    • Et glas vand.
    • To appelsiner eller en citron.
    • En spiseskefuld te.
    • Tre spiseskefulde honning.
    • Krydderier efter smag.

    Du kan bruge tebregen klar, så madlavning vil tage mindre tid. Du kan også eksperimentere med forskellige varianter af te, men du kan ikke bruge for flavored, for ikke at forkæle den naturlige lugt af mulledvin.

    fremstilling:

    1. Vandkog, tilsæt krydderier og te, lad det brygge i mindst 15 minutter.
    2. Tilsæt vin, skåret frugt og honning. Hvis du har brugt malet krydderier, er det bedre at forspænd væsken fra faste rester.
    3. Blandingen skal opvarmes uden kogning. Når frugten er lidt mørkere, anses mulledvin klar.

    Nogle gange giver opskrifterne råd til at tømme drikken før brug. Dette gøres for at rense blandingen fra knuste frugter og krydderier. Det er selvfølgelig et spørgsmål om smag, især da citrusstykker i denne drik vil give en ekstra effekt og smag.

    brandy

    Tilføjelse af denne komponent er ikke altid behagelig, men det vil give den maksimale virkning i behandlingen af ​​forkølelse. Forberedelsen er designet til en servering, så for et stort firma skal du øge proportionerne.

    På foto-cognac mulledvin

    Du skal bruge:

    • Rød halv søde vin - 150 ml.
    • Cognac - 20 ml.
    • Sukker - 2 spsk.
    • En halv citron.
    • Krydderier efter smag.

    Det er tilrådeligt at bruge kanel og kardemomme samt "asterisker" af fedter, som vil give drikken en uforlignelig duft.

    fremstilling:

    1. Varm vinen og opløs sukker og krydderier i den.
    2. Tilsæt citronen, skiver.
    3. Hæld forsigtigt konjakken, omrør konstant.
    4. Efter blandingen er 10-15 minutter, er mulledvin klar til konsum.

    "Kvinde" -version af sådan mulledvin indebærer tilsætning af likør eller vermouth. Den vigtigste betingelse - en drink bør ikke være en udtalt smag og duft, for ikke at bryde duften af ​​krydderier. Du kan selvfølgelig tilføje en simpel vodka, men i dette tilfælde er det ønskeligt at reducere proportionerne lidt, for ikke at bryde alkohol med en subtil smag af en krydret cocktail.

    Hvordan er behandlingen ved det første tegn på forkølelse hos voksne, og hvilke lægemidler der skal bruges umiddelbart efter symptomernes udseende, beskrives i detaljer her i artiklen.

    Men om det er muligt for gravide at drikke paracetamol for en forkølelse, og hvordan dette middel kan være effektivt, er angivet i indholdet af denne artikel.

    Det vil også være interessant at forstå, hvordan man tager Kagocel for koldt, og hvor effektivt det er.

    Hvordan man applicerer influenza skud og forkølelser Cycloferon, og hvor sikkert dette middel er beskrevet i detaljer her i artiklen.

    Måske vil du også være interesseret i at vide, om det er muligt at anvende Viferon suppositorier til en ammende forkuld.

    Hvordan man tager med forkølelse

    Mulledvin er en varm drikke, derfor er dens effektivitet forklaret af temperatureffekten. At drikke det i kold form er ikke kun effektivt, men heller ikke helt behageligt. Generelt er de vigtigste betingelser og levering af medicinske egenskaber - brug i opvarmet form.

    Den anden hovedbetingelse, der vil have en terapeutisk virkning - modtagelsen af ​​drikkepenge skal finde sted i en afslappende atmosfære, helst i en varm seng og ved sengetid. Drikke på farten, mellem forretninger og hverdagens uro sker ikke, især da drikken indeholder en ret anstændig grad af alkohol.

    På videoopskriften mulledvin hjemme fra en forkølelse:

    Den korrekte algoritme til forberedelse og modtagelse af mulledvin fra kulde:

    1. Blandingen skal være så varm som muligt, men ikke forbrænding.
    2. Frugter og krydderier er bedst at ikke makulere, så drikken ikke er overskyet.
    3. Det er tilrådeligt ikke at drikke gløgg, før de forlader hjemmet, for ikke at reducere den helbredende effekt til intet.
    4. Brug ikke søde dessert sorter af vin til at lave en drink, de vil gøre mulled vin søde og søde.
    5. Til fremstilling af klassisk mulledvin anvendes rødvin, men der er opskrifter med hvide sorter af denne drink. Desværre er de ikke for egnede til behandling af forkølelse.
    6. Til behandling af børn kan ikke-alkoholholdig muldvin anvendes. Til dette tilføjes kirsebær eller druesaft i stedet for vin.
    7. Du kan eksperimentere med forskellige kombinationer af krydderier og frugter, men det er tilrådeligt ikke at anvende en multikomponent sammensætning, ellers bliver det sværere at få en harmonisk smag.

    De bør ikke blive behandlet som medicin under graviditet og amning, hypertension og sygdomme i mave - tarmkanalen, som en del af et parti af biologisk aktive ingredienser og krydderier. Hvis du erstatter vin med juice, er en sådan drik egnet til ældre børn uden allergi over for bestanddelene i blandingen.

    Traditionel muldvin anvendes ofte til behandling af forkølelse og til opvarmningseffekter.

    Behandling af kolde slimhinder

    Mulledvin - en varm alkoholholdig drink baseret på vin - er elsket i mange lande, hovedsagelig i europæiske lande. Det er beruset til glæde at holde sig varm såvel som til behandling og forebyggelse af forkølelse og influenza, herunder de der ledsages af hoste.

    Normalt er det lavet af rødvin med tilsætning af krydderier, citrus og sukker. I dag er der mange forskellige opskrifter til mulledvin, men vi vil kun give den mest "nyttige" til behandling af forkølelse, som er nemme at forberede derhjemme.

    Nødvendige ingredienser

    For at lave mad derhjemme, ikke kun lækker, men også nyttig mulledvin, har vi brug for følgende ingredienser:

    • 1 flaske rød tør vin
    • 3 spiseskefulde honning eller sukker;
    • Halv citron eller orange;
    • Et grønt æble;
    • 2-3 stykker ingefær;
    • 5-6 tørkløver af en nellik;
    • 1-2 kanelstænger;
    • Halv teskefuld muskatnød;
    • 4 - 5 ærter af sort peber.

    Hvis du ikke har nogen af ​​disse krydderier i en opskrift, så fortvivl ikke, gløgg du stadig få, og hjælpe med at håndtere den kolde, bare med mindre terapeutisk effekt.

    Fremstillingsmetode

    For at gøre mulledvin til behandling af forkølelse, skåret pre-apple og citron (appelsin) i skiver. I vinen tilføjer vi alle de tilgængelige krydderier efter opskriften, blander den og opvarmer den på lav varme, ikke koger (til en temperatur på ca. 70 grader). Blandingen skal omrøres konstant. Derefter skal panden fjernes fra pladen, tilsæt æble, citron (appelsin), honning (sukker) og lad den blande i en halv time.

    Før du drikker denne helbredende drik, anbefales det at filtrere det.

    Brug glødvin under en forkølelse, du har brug for i en varm form, ellers vil ingredienserne, der udgør det, miste sin helbredende egenskaber. Hvis du samtidig indånder de resulterende varme dampe, vil dette lette hostens lindring.

    Nyttige egenskaber

    • Opvarmet rødvin fra kold hjælper med at øge kroppens modstand, hjælper med at bekæmpe mikrober;
    • Citron og appelsin indeholder C-vitamin, som bidrager til at styrke immuniteten;
    • Bee honning blødgør slimhindemidlet aktivt, dræber patogener;
    • Krydderier og krydderier i forskellige grader har en tonic, opvarmning, antiseptisk virkning, hjælper med at lette hoste;
    • Apple tilsættes hovedsageligt for at forbedre smagen, men indeholder også vitaminer og sporstoffer, der er nyttige til kroppen.

    Derudover råder vi dig til at læse artiklen "Folkets metoder til behandling af forkølelse."

    Grundlæggende regler

    Behandling af forkølelse med varm mulledvin har en række vigtige regler, der anbefales at følge for at få det meste ud af denne drink.

    • Hvis du beslutter at tilberede en gløgg til behandling af almindelig forkølelse, kan vinen være (og bør) bruge lave omkostninger, som ved opvarmning i en sådan vilje fejl alle næringsstoffer, og du behøver ikke at betale for det;
    • Vin til mousevin i overensstemmelse med opskriften bør under ingen omstændigheder koge, ellers vil det blot miste alle dets medicinske egenskaber;
    • Hvis du ikke ønsker at lave mad, ikke bare en medicin, men også en smuk ædle drikke, anbefaler vi dig ikke at bruge jord krydderier, de vil gøre mulledvin overskyet og mindre duftende;
    • At drikke glødvin er nødvendigt varmt, små slibninger, og samtidig indånder dets helbredende par, der er særligt egentlige, hvis sygdommen ledsages af hoste;
    • Det er bedst efter at have brugt det til at ligge under et varmt tæppe og sove, så kroppen bevarer den energi, der er nødvendig for en hurtig genopretning.

    Kontraindikationer

    • Graviditet og amning
    • Tilstedeværelse af kroniske sygdomme i det kardiovaskulære system;
    • Tilstedeværelse af kroniske sygdomme i mave-tarmkanalen;
    • Individuel intolerance af komponenter
    • Børnenes alder.

    fund

    Gløgg - ikke kun lækker opvarmning alkoholiske drikke, men også med forbehold af opskriften, et lager af nyttige elementer, der kan klare en kold, herunder til forebyggelse af hypotermi efter kroppen, samt at genoprette vitalitet efter sygdomme. Det kan lindre patientens generelle tilstand, kæmpe med bakterier, lindre hoste.

    Men glem ikke, at dette stadig er en drink, og overdreven forbrug af alkohol kan skade dit helbred.

    Dem, der søger ikke-alkoholiske terapeutiske metoder, anbefaler vi at læse artiklen "Gogol-Mogol til hoste".

    Hjemmelavet vin, der hjælper med forkølelse

    Varmvin er ikke kun lækker, men i moderate mængder en sund drik, der hjælper med behandling og forebyggelse af mange virussygdomme. Der er en særlig opskrift på mulledvin fra kold, gentagne gange testet i praksis. Sammensætningen omfatter kun naturlige ingredienser.

    • rødvin - 0,7 liter (1 flaske);
    • honning - 3 spsk;
    • citron - 1 halvdel;
    • sur æble - 1 stk;
    • ingefær - 3 stk.
    • fed - 6 knopper;
    • kanel - 1 stok;
    • kardemomme - 2 stykker;
    • muskatnød - 0,5 tsk;
    • sort peber - 4 ærter.

    Enhver rødvin er egnet til fremstilling af lægemidlet, fortrinsvis det er tørt. Udholdenhed og styrke er ligegyldigt. Hvis der ikke er en eller flere krydderier, er det okay, mulledvin fra kulde vil vise sig uden dem, bare den terapeutiske virkning af drikkevaren vil være lidt lavere. Æbler er heller ikke påkrævet, da de er mere nødvendige til smag.

    1. Apple og en halv citron (sammen med zedra) skåret i små skiver.

    2. Tilsæt krydderier til vinen: ingefær, nelliker, peber, kardemomme og kanel. Bland godt.

    Opvarm vinen med mellemlang varme til 70-75 ° C under konstant omrøring.

    Blandingen kan ikke koges, ellers vil mulledvin miste nogle af de medicinske egenskaber og vil ikke være så velsmagende.

    4. Fjern gryden fra varmen, dæksel den godt og lad den brygge i 30 minutter.

    5. Tilsæt æbler og citron, rør, og smør derefter i yderligere 10 minutter.

    6. Filtrer drikken gennem flere lag gasbind.

    7. Klar hjemmelavet gløggvin er bedre at tage varm (du kan varme op på ovnen), inden du går i seng i små sip. At drikke om gangen er ikke mere
    250-300 ml.

    Mulledvin er kontraindiceret hos personer, der lider af hypertension, hjerte-kar-sygdomme, mavesår og andre fordøjelsessygdomme. Også, varmvin anbefales ikke til gravide og ammende bryster.

    En anden opskrift vises på videoen.

    Nyttige egenskaber af muldedvin ingredienser:

    • varm rødvin - øger kroppens modstand, har en antimikrobiell virkning;
    • citron - indeholder C-vitaminet nødvendigt for en forkølelse, stimulerer immunsystemet
    • æble - mætter kroppen med sporstoffer;
    • honning - blødgør halsens slimhinde og dræber patogene mikroorganismer;
    • kardemomme - hjælper ekspektoration, styrker immuniteten, lindrer spasmer og ondt i halsen;
    • Ginger - varme, lindrer hoste- og halsirritation;
    • fedter - forbedrer fordøjelsen, eliminerer symptomer på forkølelse;
    • peber - har antiseptisk virkning;
    • Muskat - toner op i kroppen og styrker immunforsvaret.

    Hvordan man behandler en kold mulledvin (varmvin)

    Kulden er dens symptomer, selvom de ikke udgør en alvorlig fare for kroppen, kan de ikke være behagelige. Mange, ved deres første manifestationer, forsøger at starte behandlingen så hurtigt som muligt. Det er selvfølgelig bedst at forhindre forkølelse med den mindste mistanke om dets forekomst.

    Ofte kan du blive kold, hvis du er underkølet, og en af ​​de forebyggende foranstaltninger vil være rettidig opvarmning af kroppen. Kan muldedvin hjælpe med forkølelse? Selvfølgelig vil det, takket være dets sammensætning, hjælpe med at varme op, ikke kun udenfor, men også indeni.

    Hvad er nyttigt for mulledvin

    Mulledvin er en drink baseret på vin. Dette aspekt bør altid overvejes - faktisk kan alkohol være sikkert ikke for alle, selv i små mængder. Men næg dig ikke en nyttig medicin - du kan erstatte vin med druesaft. Smagen vil selvfølgelig være anderledes, men fordelene ved en sådan drink vil ikke falde, det vil også varme din krop godt.

    Brugen af ​​blødvin består af dens komponenter:

    • Vin: indeholder nyttige aminosyrer og sporstoffer, har et styrkende og styrkende effekt på det menneskelige legeme, i en opvarmet tilstand er godt hjælper øge omsætning, som hurtigt varmer kroppen;
    • druesaft: i dens egenskaber svarer i mange henseender til vin;
    • Citrus: En rig kilde til C-vitamin, som hjælper med at bekæmpe forkølelse, giver god støtte til immunitet;
    • Vanilje: har en gavnlig effekt på hjertets muskler;
    • kanel: fremmer hurtig opvarmning
    • Ginger: opvarmer og renser kroppen, bekæmper helt infektioner;
    • muskatnøtter: genopretter immuniteten.

    I hvilke andre tilfælde er mulled vin nyttig? Foruden forkølelse hjælper muldedvin med nervøse forhold, det har en gavnlig effekt på søvn, når den er overarbejde.

    Hvilken vin at vælge

    Først blev mulledvin fremstillet på vin, som blev produceret i Bordeaux. Efterhånden voksede sæt af egnede vine og begyndte at afhænge af individuelle smag præferencer. Hvis du er ny til forberedelsen af ​​drikken, er det nødvendigt at vælge en halvtør eller tør rødvin - disse arter er blevet klassikere i formuleringerne af gløgg. Hvidvin anvendes også i gløgg, men meget sjældnere, mens du skal kunne kombinere tilsætningsstoffer og deres proportioner korrekt.

    Så det er bedst at tage vin halvt sød eller tør, rød, med en styrke på 7-12,5%. Men du behøver ikke tage søde vine - som følge heraf får du en ubehagelig sukkerholdig og sød drikke.

    Regler for tilberedning af blødvin

    Hvordan tilberedes mulledvin til forkølelse?

    Vi skal strengt følge flere regler:

    1. Når du opvarmer vinen, lad det aldrig koge. Vskipevshee vin er bedre at hælde - det vil ikke have de kvaliteter, der er nødvendige til behandling. Og smagen af ​​denne vin, for at sige det mildt, er ikke meget.
    2. Hvis vinen skal fortyndes med vand, koges den separat, efter tilsætning af de nødvendige tilsætningsstoffer til vandet. Efter krydderierne er ordentligt kogte vandet langsomt på væggen ud i en beholder med vin.
    3. Beholderen til fremstilling af blødvin bør ikke være fremstillet af metal. Brug enten glas eller emalje.
    4. For fuldt ud at oplyse smagen af ​​drikken, bør krydderier tilsættes hele, ikke strimlet.
    5. Før du fodrer mulledvin er det nødvendigt at spænde.
    6. Drikken serveres varmt i et glas højt fad.
    7. Gentagne gange er det ikke opvarmet, det skal straks være fuld. En opvarmet drik er den samme som en kogt vin.

    Opskrifter af mulledvin fra forkølelse

    Lad os først overveje forskellen mellem mulledvin og simpelthen opvarmet vin.

    Varmvin

    Til denne drink har du brug for:

    Forberedelsesordningen er enkel - vinen opvarmes med tilsætningsstoffer og alt, det kan allerede forbruges. Ud over kanel kan du også bruge andre krydderier. Som opvarmningsdrik hjælper denne vin også med forkølelse, men det kan ikke tilskrives gløgg.

    Mulled vin

    Følgende komponenter anvendes:

    • vin;
    • citrusfrugter;
    • kardemomme;
    • kanel;
    • ærter af sort peber.

    Vin bør opvarmes næsten til kogepunktet. Derefter tilsæt de resterende ingredienser til det og lad drikken stå i 30 minutter. Derefter opvarmes den resulterende sammensætning igen, og den er klar til brug.

    Det er den væsentligste forskel mellem de gløgg under afvikling af en mulighed, hvordan at opsuge varianter, der formidler ham udover smag også, og hele hans favør.

    I butikkerne kan du købe en pakke færdigblandet blanding til mulledvin, der er forskellige typer af dette produkt. Måske, hvis du koge gløgg er nyt, vil anvendelsen af ​​blandinger være den rigtige beslutning - krydderierne samles op der i de rette proportioner beregnet. Du kan også bruge opskrifterne nedenfor, hvor du kan tilberede en velsmagende og sund drikke. Og husk at hvis du ikke drikker alkohol i nogen form, så er det værd at bruge druesaft, du får alkohol uden alkohol.

    Mulled vin

    Denne opskrift vil fortælle dig, hvordan man laver muldedvin til en forkølelse.

    Du skal bruge:

    • en flaske rødvin;
    • vand - 200-250 ml;
    • appelsin;
    • æble grøn;
    • ingefær - 1 tsk;
    • kanel - 1 tsk;
    • fedter - fra 4 til 6 stykker;
    • honning - to eller tre spiseskefulde.

    Del et orange skive i to eller tre stykker, skær æblet i stykker. Anbring vand i opvarmningsbeholderen, hæld krydderier i den, kog. Sæt flammen på et minimum, hæld forsigtigt vin i vandet, læg frugt og honning i drikken. Lad væsken komme til kogepunktet, men kog ikke (vente på de første bobler fra bunden af ​​beholderen og tag den ud af ilden). Lad drikke i ti eller femten minutter. Derefter kan den hældes over glas og serveres.

    Trækmøllevin med grønt æble

    Hvad du har brug for:

    • rødvin - ¾ liter;
    • et æble skal være surt;
    • honning - 3 spsk. l.;
    • peber duftende sort - 5 eller 6 ærter;
    • ginger rod - 20 gram;
    • kanel - en stok;
    • fed - 6 stykker;
    • citron - halvdelen af ​​det hele.

    Vin hæld i en beholder, tilsæt krydderier til det, ikke tilsæt frugt. Opvarm blandingen til ca. 80 grader, fjern fra varme, dække beholderen med et låg og lad den stå i en halv time. På denne tid, skære frugten, skal du blot tilføje dem til mulledvin lige før servering.

    Hvis frugten er tilsat i begyndelsen, så efter du har fået en drink med en udpræget sur smag.

    Terapeutisk drik med appelsin og muskatnød

    En anden opskrift på mulledvin fra forkølelse.

    Du skal tage:

    • en liter semisweet (eller tør) vin;
    • 100 ml vand (halvglas);
    • appelsin;
    • 10 g. Muscat;
    • et stykke kanel i sticks;
    • et dusin fedter
    • 3 spsk. l. honning.

    Varm vandet til kogning, dække med krydderier. Dæksel, insister i ti minutter. Appelsinen er smukt skåret, skrællen fra den kan ikke fjernes. I en separat beholder at hælde vin og varme det op til halvfjerds grader, nøjagtigt væggen bølge vandtank med krydderier, sat i en blanding af honning og orange. Sæt drikkevaren i kog, sluk for komfuret. Dæk beholderen med et låg, insister drikke i femten minutter.

    Kontraindikationer

    Først og fremmest er denne drikke kontraindiceret til dem, der ikke kan drikke alkohol, især gravide og ammende praktiserende læger.

    Mulledvin kan ikke også:

    • mennesker, der har problemer med det kardiovaskulære system - på grund af hurtiggørelsen efter at have udtaget blodets udstrømning;
    • mennesker med et problem i mave-tarmkanalen, især i det akutte stadium - alkohol og nogle krydderier er forbudt i sådanne sygdomme;
    • dem med konstant højt blodtryk - tilsætningsstoffer til mulledvin kan hæve presset endnu mere.

    Og endnu mere, så kan du ikke give børn en sådan drink. Alle kategorier af borgere i risikosektoren bør anvendes til behandling af alkoholfri glødvin uden tilsætning af krydderier, der kan forårsage komplikationer. Plus det er forbudt at misbruge gløgg i hele behandlingsperioden.

    Terapeutisk muldvin til koldt - enkle opskrifter til hurtig genopretning

    Vinter, lav lufttemperatur og udkast er årsagerne til hypotermi og som følge heraf virale og inflammatoriske sygdomme. Forkølelse, hoste, løbende næse, tonsillitis eller influenza kræver behandling, nogen vælger piller, og nogen behandler mulledvin.
    Forskere har sat en stopper for mange års debat om fordelene ved varm rødvin. Kortfattet resumé: Brug af muldedvin til forkølelse, i moderate mængder, gavner kun menneskekroppen.

    Er det muligt at drikke gløgg med forkølelse?

    Resultatet af forskningsarbejdet, som forskere fra Paris Universitet gennemførte i 30 år, bekræftede, at den tørre rødvin i en acceptabel dosis (ikke over 50 g pr. Dag):

    • påvirker forventet forventet levealder;
    • reducerer risikoen for diabetes, nyresten;
    • spiller en vigtig rolle i forebyggelsen af ​​demens (demens);
    • har anti-inflammatorisk virkning
    • positivt påvirker mitokondriernes arbejde - de celler, der er ansvarlige for akkumulering af energi.

    I en omfattende undersøgelse observerede læger 150.000 frivillige fra Frankrig mellem 40 og 65 år. De sundeste af dem var de, der drak naturlig vin i moderate doser.

    Moderat modtagelse Mulledvin fra forkølelse er kun effektiv for voksne. Ved teenagere fortæret vin, hvis opskrift indeholder mindst 100 g alkohol, påvirker hjernens udvikling negativt.

    Skynd dig ikke til at skynde dig i puljen af ​​glæde om fordelene ved muldvin, hvis du allerede har alvorlig sygdom eller tager medicin (stærk antibiotika).

    Brug af varm tør vin med frugt og krydderier tillader ikke at forhindre nogen specifikke sygdomme. Mulledvin er beruset med et forebyggende formål. Drikken påvirker positivt livsstilen og kosten af ​​en person, producerer immunforstærkende og toningvirkninger på kroppen efter superkøling

    Sådan tilberedes mulledvin fra en forkølelse derhjemme

    Smart opskrift fra forskere i Tyskland

    Der er generelle regler for at forberede Glühender Wein ("flammende vin" fra tysk), men der er ikke noget som et ideal. En krydret cocktail med krydderier, citrus og honning er ikke en multiplikationstabel, hvor alle svarene er kendt på forhånd. For mange nyttige ingredienser og smag, opfattet af hver enkelt person på individuel basis, så hver enkelt opskrift er vedlagt i en "jern" ramme.

    Glintwein elsker eksperimenter! Det er ikke nødvendigt at gentage de givne opskrifter i absolut nøjagtighed. Dette er ikke en kontrolleret raketteknologi - når der tilberedes mulledvin fra en forkølelse derhjemme, har opskriften altid plads til eget initiativ.

    Er du frosset? Der var første tegn på influenza eller kulde: kuldegysninger, feber, løbende næse (næseslim), hoste, smerte eller ondt i halsen? Kog mad mulled vin! Underkøling er den mest almindelige årsag til et dramatisk fald i kroppens immunitet (svag modstand af immunsystemet). Varmvin vil gøre det muligt at træne og kompensere for tabet af kropsvarm på kort tid og helbrede en kulde uden konsekvenser og komplikationer.

    Ingredienser til mulledvin fra forkølelse

    Et sæt produkter til fremstilling af en terapeutisk cocktail:

    Rød tørvin (750 ml)

    Indflydelsen af ​​vin på menneskekroppen

    Det er bevist, at naturlig tørvin indeholder:

    • polyphenoler - naturlige antioxidanter, der lindrer inflammation af forskellige egenskaber;
    • Resveratrol - en slags polyphenol, indeholdt i druehud og knogler, kæmper med frie radikaler, forhindrer vedhæftning af blodplader;
    • catechiner - organiske stoffer, der styrker immuniteten og har en antimikrobiell virkning
    • jern, som er nyttigt til vinteravnytaminose;
    • vitaminer C, P, B1, B2, magnesium, iod, mangan, kalium, uerstattelige for sygdomme i bronkopulmonært system;
    • æteriske olier, aldehyder og estere, en toning-organisme og forøgelse af dets modstand mod sæsonbetonede vira.

    Hvilken slags vin er egnet til mulledvin til forkølelse?

    For medicinsk mousevin er det nødvendigt at tage lette tørre vine med en styrke på højst 14%. Under kolde varmt og krydret drikke gode røde tørre unseasoned "Cahors", halvtør, med fløjlsbløde tanniner "Cabernet" og almindelig bordvin "Saperavi".

    Vi anbefaler en detaljeret anmeldelse - vin til mulledvin

    Honning (3 spsk)

    Det er ligegyldigt hvad honning du tilføjer til vinen - kandiseret eller flydende. Konsistens påvirker ikke dets helbredende egenskaber. Men hvis du ønsker at lave mulledvin med 100% ægte honning - køb honning i en kandiseret vinter. Forfalskning af krystalliseret honning er ekstremt kompleks. Dette produkt indeholder sandsynligvis glucose, fructose og en række vitaminer og mineraler.

    I varm form fjerner honning naturligvis næsens nøjagtighed, gør hosten mere produktiv (hoster op i slim) og adskillige gange fremskynder genopretningen.

    Apple (1 stk)

    I opskriften til antiskoldmullet vin tilsættes æbler for indholdet af ascorbinsyre i dem.

    I et æble er C-vitamin 10 gange mere end i en appelsin.

    Den bedste slags æbler til mulledvin: Melba, Richard, Mackintosh, Aport, Streifling, Jonathan.

    Orange (1 stk)

    Orange i blødvin er en værdifuld kilde til mineralsalte, mikroelementer og vitaminer. Frugten har antioxidantegenskaber, forhindrer udviklingen af ​​sygdomme og fjerner toksiner og metaboliske produkter fra kroppen. Folsyre i citrus bevarer skibens elasticitet, bioflavonider neutraliserer frie radikaler.

    Hvilke appelsiner er egnede til mulledvin?

    Frugter i mulledvin bør vælges saftigt og modent. Lækker appelsin kan være lille i størrelse, men har stor vægt. Frugten er tungere, jo mere aromatisk juice indeholder den.

    Citron (halv)

    Citron i mulledvin brygges med zest. I citronskallet af biologisk aktive stoffer er 2 gange mere end i saft og kød af lysegult citrus.

    I den akutte og forfriskende smag af zest er dusinvis af mikroelementer koncentreret til menneskets sundhed og unge.

    Materiale forberedt til www.world-wine.net

    Ginger (5 centimeter rygsøjle)

    I opskriften på mulledvin fra de første tegn på forkølelse er ingefær den første til at forhindre og styrke immuniteten. Det slanke udseende "horned" rhizoom, i farve, der minder om kartofler, har en helt unik smag - både sød, sur og skarp.

    Hvad ginger at vælge for mulledvin?

    En frosset, frostbitten rodafgrøde til en anti-kold cocktail virker ikke. Ginger skal være frisk med en vandig og saftig kink. Prøv at afbryde en lille proces. Hvis du hører, når du afbryder en stærk crunch og skarp aroma, så er krydderiet kvalitet. Farven på denne ingefær, bragt fra Asien - er gylden og skinnende, tekstur er fast og glat. Men fra den matte, mørke rhizoom med duften af ​​fugt og synlige mangler, vil der ikke være meget brug.

    Carnation (5 tørrede knopper)

    Tørrede blomsterknopper af fedter har en dyb stærk duft og brændende smag.

    Ved fremstilling af mulledvin anvendes den i begrænsede mængder (3-5 hele hatte pr. Flaske vin). I modsat fald vil krydret krydderi krydse den naturlige smag af alle produkter, der anvendes i opskriften.

    Når den opvarmes til 70 grader, forøges den brændende smag af fedten, og de gavnlige egenskaber frigives. Det mest komplette multivitaminkompleks vil misunde vitaminpræparatet af nyrerne i det tropiske kryddernødtræ. Tørrede blomstrer i mousserede vine vil ikke lade dig fortvivle, vil opkræve levetid og blokere udviklingen af ​​sygdommen.

    Kanel (2 rør)

    Duftende kanelstænger er lavet af det stedsegrønne træ i de fugtige troper - kaninen. Privilegeret sted blandt kanel træer er Ceylon kanel med duftende træ.

    Kanel er effektiv til mange lidelser. I lægemiddelsammensætningen anvendes krydderier som opvarmningsmiddel, der bekæmper virus, bakterier, aktiverer hjernens arbejde og reducerer risikoen for diabetes.

    Muskat (1 stykke)

    Muskatkerner med moderat helbredende egenskaber (antiinflammatorisk, vasodilaterende, analgetisk) er et universalmiddel for mange sygdomme.

    På grund af de kemiske elementer, der er del af foranstaltningen i den brændende, krydret smag frø, muskatnød egnet til gløgg krydderier hoste, løbende næse, ondt i halsen og ører.

    Hvordan vælger man muskatnød til mos?

    Køb en hel muskatnød. I en knust form mister butikskrydderen hurtigt sin smag.

    Sort peberkorn (3 korn)

    Spice anvendes i blødvin i uformet form. I opvarmet vin har peber en kraftig opvarmning og irriterende effekt, da den indeholder glycosid sinigrin, fedtolie og kaliumsalt.
    I kombination med vin og honning bidrager duftende korn af peber til rensning af luftveje og fjernelse af slim fra dem. Selv i en lille mængde udvider peber blodkarrene, forstærker stofskiftet og tonerne.

    Forberedelse af mulledvin på rødvin fra kold derhjemme

    Hvordan tilberedes mulledvin fra de anførte ingredienser om 20 minutter?

    1. Hæld den tørre rødvin i den varmebestandige beholder og tilføj den:
      - skiver af citron og appelsinskal med ubehandlet (for at spare på produktionen citrus film (coatingmiddel til transport og opbevaring) før opskæring dem skal vaskes grundigt med varmt vand og sæbe);
      - et æble med en hud, skåret i små stykker
      - krydderier: nelliker, kanel, sort peber
      - friskmalet gingerrod (fuld teskefuld).
    2. Vi tænder ilden og bringer den til en temperatur på ikke over 70 grader. Vi tillader ikke vinen at koge - mulledvin, der har kogt, kan ikke længere ligestilles med en terapeutisk drink.
    3. Tilsæt revet muskatnød. (Krydret smag god muskatnød i små mængder Derfor krydderi derefter polere færdig ruget uden fanatisme, i proportioner er angivet i opskriften i vores tilfælde -.. Halv teskefuld).
    4. Dæk panden med et låg og insister 5-7 minutter.
    5. Fjern fra pladen og filtrer.
    6. I sidste fase tilsættes honning, bland og hæld i kopper, briller eller briller til mulledvin.
    7. De drikker "flammende" medicinske vine fra et koldt varmt, langsomt inhalerende helbredende par.
    8. Genopvarmning af forkølet glødvin anbefales ikke.

    Spicy mulledvin sammenlignes med et varmt tæppe, der opvarmer både følelsesmæssigt og fysisk. Afslappende, fremmer inspiration, skaber en atmosfære af fred og komfort.

    Brug effektivt mulledvin og som lægemiddelindånding. Hot par med æteriske olier aflaster spasmer, når de hoster, bidrager til flytning af sputum, genopretter intermitterende vejrtrækning, fjerner slimødem og fugter det.

    Hvordan laver man koldt vin til koldt på hvidvin?

    At dømme efter anmeldelser på netværkets udvidelser - en medicinsk glødvin med hvidvin, kokken sjældnere end rød. Positiv feedback fra tør hvidvin har opnået for sine mindre tæt konsistens og evnen til positiv indflydelse på driften af ​​lungerne (i de hvide vine omfatter kaffesyre, som udvander og letter ekspektoratmængden). Hvid muldvin fra kolde eksperter i vinverdenen anbefales til alle, der lider af lunge- og bronchiale sygdomme.

    Opskrift mulledvin fra forkølelse med hvidvin

    Ingredienser til madlavning:

    • en flaske ung hvidt tørt eller halvtørret vin;
    • kardemomme (3 stk);
    • mynte (5 blade);
    • viburnum (2 grene);
    • badonia (2 stjerner);
    • 1 citron
    • 1 æble
    • 1 Mandarin;
    • fedter (3 hatte);
    • Tranebærsaft (500 ml);
    • honning (2 spsk).

    Hvordan man laver hvid mulledvin

    1. Et glas tranebær at skylle, ælte gennem en sigte. Klem saften og kog skindene med tilsætning af 0,5 kopper sukker og 1 liter vand. Strain. Tilsæt saften til den afkølede bouillon.
    2. Hæld den hvide vin i panden, klem saften af ​​hele citronen ind i den og bland den med tranebærsmoren.
    3. Tænd en stille ild og tilføj: mandarin skiver, æbleskiver, vredeskruer, mynte. Badges, nelliker og kardemomme tilføjes i hele formularen, må du ikke male.
    4. Omrøring vi holder i brand 3-5 minutter, der ikke fører op til kog. Den optimale temperatur til opvarmning af hvidvin er 60-70 grader.
    5. Sluk, og for at supplere vinens smag er komponenterne ikke slået ud, men "lød" alle sammen, som et godt jazzbånd, filtrerer vi drikken gennem en sigte.
    6. Vi blander honning til let afkølet vin, hæld i retter og pynt i overensstemmelse med deres smag og præferencer.

    Vi dekorerede mulledvin - det er det (men kun for at lave et smukt billede af mulledvin). Lad krydderierne i glasset ikke være nødvendigt, så der ikke er overskydende smag og smag.

    Tilstedeværelsen af ​​blødvin i den daglige efterår-vinterdiæt bør ikke betragtes som den vigtigste komponent i en sund livsstil, som nyttig mad eller motion i gymnastiksalen, men kun som en del. Vin, som enhver anden spiritus, indeholder mange farer. Kun med kontrolleret anvendelse (50 gram pr. Dag) er en universel og velsmagende medicin.

    OBS venligst! Mulledvin til gravid og lacterende drikke er strengt forbudt, såvel som for børn og unge.

    Du Kan Også Gerne

    Hvordan man helbreder en løbende næse hurtigt folkemekanismer

    Hvor hurtigt at slippe af med en forkølelse med folkemægler hjemme?Rhinitis er en slags ting, der ikke ser ud til at være en alvorlig sygdom, men det forhindrer det.

    Årsager til lav kropstemperatur

    Sandsynligvis ved hver af os, at den normale kropstemperatur for en sund person er 36,6 grader. Hvis det øges, indikerer det en patologisk tilstand af kroppen eller udviklingen af ​​en bestemt sygdom i den.